【2026最新】中国地方で個室ディナーにおすすめの懐石・会席料理

鳥取にきたらとにかくカニを食べなきゃ！！！と思い、うまそうなカニを探してたらあんべさんを発見！！！予約しなきゃ入れないらしく、ちょっと早めの時間に夜ご飯。人生でこれ以上のカニ丼を食べれなそうと思うほど最高の丼でした。

山陰・山陽旅行2023。鳥取、味暦あんべ。親がに漁の解禁日は毎年11月頃から始まり1月頃までなんですが近年は予約も2月の中旬まで受けている(昼は平日のみ)そうで電話をしてみるとその日にあるかどうかわからないので2日前に電話してみて、との事だった。そんな中での親がに丼。ズワイガニの雄はこの地方では松葉ガニと呼ばれ、雌は親ガニ、せこカニと呼ばれております。そんな小さめな親ガニを8〜10杯も使って丼にしています。現在はな、なんと8,000円。この上に親ガニ丼極み(10,000円)もあります。丼が5色の親がにで塗り分けられてる感じで、先ずはシンプルに薄ピンクのかに身。次はかに味噌で絡めた緑灰色のかに身、からの、濃厚なオレンジ生内子醤油漬け。そこにプチプチ濃い赤色の生外子醤油漬け。そして鳥取でも普段食べられない甲羅の中に入った内子の塩ゆで。もう口の中が幸せいっぱい。コロナ禍で食後にマスクをすると蟹の中に埋もれてる感じ（笑）。それにおかわり自由なかに汁でもうお店を飛び出して直ぐ車に轢かれても文句は無いかもなんて気持ちにさせられました。(それは無いか)

鞆の浦に行きました。よく撮影に使われていますよね。常夜灯は映像でよく見た気がします。昔ながらの商家が立ち並び風情のある町です。瀬戸内の中央に位置する鞆は内海の潮の干満の分岐線にあたり、内海を航行する多くの船はこの潮に乗っての航法であったので「潮待ち」をここでおこなっていたそう。この船着場の雁木は文化八年（1811年）に、常夜灯は（安政六年1859年再建）に造られたもので、いずれも花崗岩製です。なお、船着場に臨む建物は背後の保命酒問屋旧中村家（県史跡鞆七卿落遺跡）に関連。明治以降、鉄道の開通、汽船の就航等により「潮待ち」をする船もなくなりましたが、今日でも当時の港の活況を彷彿させる港湾施設がよく残っています。沖に突出する波止・常夜灯・雁木とよばれる階段状の船着場・港に面している豪商、廻船問屋とその土蔵等々、江戸時代の港町新の繁栄ぶりを示すものです。

久しぶりの鞆の浦です。ドラマ流星のロケ地はもう何も残っていなかった🙁鞆の浦も人はほとんど歩いていない。

下関に天然河豚を食べに来ました^^ふく料理しのださんの天然ふくデラックスコース予約しましたが、ボリューム満点過ぎて💧ごめんなさい。残してしまいました😱苦笑今まで食べた河豚と違いこってり感がありました。ぷぐをふくと言うそうです。福にかけているとか😊コロナが早く終息しますように🙏

✩《岡山市平和町//一文》お気に入りのお店🥺宣言明けてお酒解禁になってから久々の夜はやっぱりココ。毎回楽しみにしている🥢今回のお通しは、熊本の本まぐろ、鱧の天ぷら落花生、黄ニラのお浸し、黒大豆でした😊今回は、・お刺身盛り合わせ・白子ポン酢・一文コロッケ・もろきゅう・銀だらの西京焼きを注文📝最近は勝手に命名した「銀だら西京焼き定食」と注文したらご飯とお漬物と西京焼きが出てきます😂この日はお味噌汁も🙏はまぐりのお出汁にお味噌汁の具は伊勢海老🦐本当に美味しくていくらでも食べられる…☺️今回も大満足なお料理の数々でした！！昨日はたくさんフォロワーさんも行かれてたみたいで後からビックリ😳美味しかったです！ごちそうさまでした🙏✨—@yuka_aa_tさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

廿日市にある古民家の食事処です。とても和の雰囲気がよく、個室になっているのも落ち着いて食事ができます。広島や廿日市の食材にこだわったお料理が食べられるので、県外の方に接待するのも良いです。写真は子ども用のメニューです。