【2026最新】中国地方で一軒家のおすすめのそば・うどん・麺類

2024.11.21出雲大社からジジのリクエスト映画砂の器で事件を解く重要なキーポイントとなる亀嵩駅へ砂の器50周年だそう…映画にもなったしTVドラマではSMAPの中居くんがピアニスト役でしたね…とても印象に残る映画でした…駅舎の中では懐かしい砂の器の映画が放映されていました！駅の手打ちそば扇屋さんは残念ながらまだ開店前…7枚目～松本清張砂の器舞台の地の碑のある湯野神社

死ぬまでに行ってみたかった映画砂の器の舞台で知られる亀嵩駅そして併設の扇屋さんです。想像以上の行列で怯みましたが名古屋からここまできて断念するわけにはいきません。砂の器のビデオが流れる待合室を見学しほとんど列車が通らない線路を見つめながら木次線の存廃に思いをはせこの旅最後の蕎麦をいただきました。

2021年末・島根神戸旅で食べた出雲蕎麦足立美術館を後にした私達は、旦那さんがリサーチしてくれた出雲蕎麦のお店で昼食を食べました✨訪れたのはそば処まつうらさん着いた瞬間、凄い待ち人数！👀この日は12/29日、12時半前後に到着した我々は40分待ちでした（笑）でも幸い、流石に都会のお蕎麦屋さんと違って駐車スペースは充分にあったので、駐車しながら車内で待つ事ができたので良かったです✌そんな人気店だったまつうらさんにようやく入店し、私が頼んだのは玉子とじそば出雲蕎麦といえば【割子そば】らしいのですが、寒さが身体に染みていた私は温かいお蕎麦しか頼めませんでした（笑）✨運ばれてきた、玉子とじ蕎麦の湯気のもくもく具合でもうアツアツなのが一目でわかりました♡そして、食べる…『うそっ！、美味しい…🥺』なんとなく温かいお蕎麦って味の想像つきがちだよなぁ…なんて思っていた私の予想を遥かに超える美味しさ❗まず出雲蕎麦っていわゆる【田舎そば】的な太麺のわりにボソボソ（失礼笑）を想像していましたが、太すぎず更科そばよりはしっかりとした噛みごたえもあり、スルスルと喉越しもとても良かったです♡まつうらさんは製麺工場もされている様なので、流石お蕎麦自体がとても美味しかったです✨そこにお出汁の美味しい事……玉子とじになっているからなのか、お出汁自体にほんの少しトロミがあって（でもあんかけ程ではないんです！）……味も濃すぎず薄すぎずで正直、名古屋の温かいお蕎麦のお出汁でここまで美味しいと思うお店って1軒くらいしか知らないので、出雲蕎麦のクオリティって高いんだ…❗って驚きました👀そしてお値段1杯700円程、納得納得、大満足❗でした♥写真は撮れませんでしたが、旦那さんとお義母さんはちゃんと【割子そば】を頼みまして、そちらもやはりとても美味しかったそうです✨☝️足立美術館から車でそれほど離れていませんし、待つのは必須の人気店ですが、私はまた島根に行くことが出来たら足立美術館と共に再訪したいお店になりました✨

最近食べに行ったお店3連発むさし土橋店①地海老うどん。この丸い天ぷらは広島しか無いのか他県ではなかなか見ない。②ここの俵むすびも美味しいので食べたかった。季節限定の③舞茸うどんも注文。美味しかった。CoCo壱番のカレー④シーフード三昧⑤鳥の助のラーメン⑥⑦⑧

20250201午前中、何とか薄曇りの天気。そろそろ蝋梅の情報収集にと毎年恒例場所の一つの種松山へ😀何ともう咲いてた😍6〜7分咲きぐらいか😊香りも漂っていい感じ👍(1〜6枚)また、人も少なく良かったです♪7〜8枚目は、石春(いしはる)うどん、ここは繊維の町児島の中心部より外れたうどん屋さんですが人気店のです。11時開店で11時前に着いたのですがもうオーブンしていました、店内は半分埋まっていて別の入り口より入店(増築した所みたい)うどんの写真は、天ぷらうどんで看板商品と思います。何と、天ぷら大きい🤩それと天ぷらを出汁に漬けると油がジューと弾き出汁も飛び散る揚げたて、動画しか伝わらない辛さ🥲(勢いよくかじると100%火傷間違い無し🤪)

岡山県倉敷市の海沿いにある【いしはるうどん】さんこちら周りが住宅街でさほど賑わってないエリアにあるのにも関わらず、人気で満席がよくあり、すぐには入れないほどの名店です👀✨イチオシはやはり海老天がドーンと乗っているうどん！揚げたてでうどん汁に入るとジュワッと音が出るほどのアツアツが唆る、食べ応え十分な海老天🦐麺も言うまでもなく手打ちのコシがあって美味ぁーい😋ボリュームもなかなか凄いので、連れは肉うどんを注文してシェアしました、どちらも美味⭕️近くにある絶景スポット【王子ヶ丘】に訪れた際はここでランチがオススメですよー

香り家京橋店住所：広島県広島市南区京橋町11営業時間：ランチ11:00～16:00(L.O.15:30)ディナー17:00～22:00(L.O.21:30)川のほとりでお蕎麦はいかが？ランチタイムは人が並びます。早目が吉。お昼は希望者に炊き込みご飯のサービスあり。蕎麦は太めと普通が選べますが太めが美味しいです。天ぷらは揚げたてが出てくるのでサクッとしていて本当に美味しい。写真は天ぷらそばきり1530円

もちっとしたお蕎麦と、さくさくの天ぷら、ランチでは季節の炊き込みご飯もついてとっても美味しかったです♫つめたいお蕎麦は太さを選べて太めを注文✏︎コシがが強く、温かいお蕎麦に比べてよりもちっと！景色も店員さんの愛想もとってもよくてまた行きたいです〜

.やまむら(美祢).❁からあげ定食1020円.小さい時によくおばあに連れてってもらってたやまむらさんに🚗ここの唐揚げが昔っから大好きで毎回これを注文🙋‍♀️10年以上ぶりに行ったけど何も変わってなくて懐かしさを感じた👶✨食べきれへんかったら持ち帰りパックをもらえるので安心して注文出来る👏男性には安くて量多いからいいかも🧔‍♂️.📍〒754-0122山口県美祢市美東町真名２２５６.☎️08396-5-0413.Lunch➤➤➤➤11:00～15:00Dinner➤➤➤➤17:00～21:00定休日：火曜日.🚗専用駐車場あり.🍽イートイン、テイクアウト可.

【本日のランチ】美祢市やまむらの唐揚げ♪めっちゃ美味しいです(*´艸｀*)ざるそばは初めて食べましたっ！

水木しげるロードのまぐろラーメン店から右に曲がってしばらく進むと十割そばのお店があります。そばへのこだわりは設置している本からもうかがえます。最高のそばをいただきました。

岡山県岡山市北区にあるセルフうどんのお店♬かめやさん。仕事で岡山市内に来たのでお昼を食べて帰ろうとここのお店に。まだ開店間もないけどもうお客さんがちらほら。注文はかけの中にゲソ天とコロッケをチョイス。ネギもっと入れたかったけどあまり入れないでください的な事書いてたので遠慮気味に……。うどんはコシのある感じではなく、出汁は優しくてホッとする味。好みだなぁ✌

松江で人気のお蕎麦屋さん。並ぶ覚悟で行くことをおすすめします😊この日はモロヘイヤの冷やしとろろそばをいただきました😋おすすめということで、つい海老天丼小も注文🦐食べすぎ罪ですが、美味しいんだからしょうがない😳すだちのお蕎麦も食べたいので、また突撃せねば😆

岡山県岡山市北区にあるうどん屋さん♬おおもり手打ちうどんさん。、ここの肉うどんが美味しいと聞いたので行ってみることに。当然、注文は肉うどんを。見てびっくり……量が多い(笑)。食べれるかな不安の中食べ進めていく。肉の味付けが甘めなので出汁も必然的に甘めに。うどんはコシがある感じではない感じ。とにかく一気に食べないと……。どうにか完食しました。次は天ざる食べてみよっと✌

岡山県岡山市北区蕃山町にある、石臼挽手打ちそば小むらです！そば粉100%使用のお蕎麦が食べられます！天ぷらをたのもうと思ったのですが、量が多いですよ！と言われたので、やめました！13時40分頃到着したのですが、温かいお蕎麦は、売り切れで、冷たいのしかないとのことでした！口コミでは、冷かけすだちおろし蕎麦が美味しいとのことでした！迷って、もり蕎麦にしました！そば茶も、そば湯も美味しかった！今までのそば湯は、健康にいいから飲んでたのですが、ここのそば湯は、美味しかったので一気に飲んでしまった😍

撮影日:11月8日くれ竹せっかく三次にいるので久々にくれ竹に行ってみました✨やっぱりざる蕎麦といえばここですよね‼️ただまぁ休みの日はあっという間に混むので注意しないといけないですね😅自分は開店30分前待機でした実際に開店10分で待ち人が出てましたからね💦また、2名で切り盛りしてるので蕎麦が出てくるまでも少し時間がかかることを前提にしておかないといけないですなので人によって好みが分かれるお店かもしれませんが自分にとってざる蕎麦といえばやっぱりここですね✨

岡山市南区にあるうどん屋さん♬手打ちうどんさぬきやさん。かなり歴史のあるうどん屋さんだろうなぁっと思う店構え。でも嫌いじゃないです♬お店の中はゆったりとした空気が流れている感じ。注文は昆布うどんを。うどんを見てまず、こういう昆布うどんは初めて♬薄くなった昆布が乗ってます。うどんは若干のコシがありゆるくはない、出汁は濃い目♬個人的に嫌いではない♬続いて2杯目はもりを。昆布うどんよりコシがある。つゆは普通な感じ。ここのお店、鍋焼きうどんがオススメみたいなので食べれば良かったなぁ。

.手打ちうどん山田屋（岩国）.❁肉うどん卵かけご飯セット❀かき揚げうどん.家の近くにあるうどん屋さん🏠小さいお店やけどお客さんいっぱいで昼時やったのもあって結構待ったかな💭柔らかめの麺😳結構な量やし、かき揚げうどんに関しては天麩羅も沢山乗ってる〜ぅ🤩ほんで卵かけご飯が絶品✨️🥚濃い黄身にはビックリ‼️醤油なんてかけんでも美味しい😋なんなら塩ちょっとかけて食べたいレベルやった💓待つの覚悟で行かなあかん⚠️.📍〒741-0094山口県岩国市阿品２６０−１.☎0827-43-1665.OPEN➤➤➤➤11:00～14:00営業日：金曜日、土曜日、日曜日.🚗専用駐車場あり.🍙イートイン、テイクアウト可.

久しぶりに山口県岩国市の山田屋の醤油うどん(冷)を食べに行きました。ツルツルピカピカの麺。ここの醤油がめっちゃ美味しい。濃厚卵かけごはんもその醤油で食べます。サービスで出た冷奴にも醤油。どれも美味しかった。器はオーナーが陶芸家なので全部作られたそうです。ギャラリーには素敵な作品が購入可能です。山田うどんは山道を上がって行くのでこの道で大丈夫？と思いますがありますので、行って見て下さい。駐車場はお店の前4台と店の裏辺りに10台くらいは停めれます。

ちゃんぽんが有名なお店ですが、今日は冷やしでいただきます😋家族連れが多いラーメン店。テーブル席、カウンター席、お座敷と揃っています。駐車場も広く停めやすいです。お野菜も販売されていて、あると帰りに買って帰ります。

広島県東広島市西条にやまき醤油が営んでる、やまきうどんがあります。やまき蔵の和御前1390円でうどん、にぎり寿司、天ぷら、小鉢がついてとてもリーズナブル。夏季限定で鰻重付きのうどんもありました。テーブルには刻みネギかけ放題が置いてあります。うどんコシがあり出汁も美味しい。窓の外は森林です。入口横には自社商品の醤油やうどんだしが販売されてます。お腹いっぱいで食べれなかったけどしょうゆソフトクリーム気になったわ〜。

豊平にある本格手打ちそばどんぐり庵へ久しぶりに高橋名人のお弟子さん達の蕎麦を食べに来ました緊急事態宣言明けと言う事もあり開店前から家族連れのお客様が多く来られてました注文したのは割子蕎麦コシ、香り良かったです😊

地元津山にあるうどん屋さん♬かず丸うどんさん。さぬきうどんが食べられるお店です。この日は初体験メニューをチョイス。こぶうめうどん♬若い頃はとろろ昆布あんまり好きじゃなかったけど近頃結構好きになりました。出汁にとろろ昆布が合って絶妙なんですよね✌

広島市西原にある得得にうどんを食べに行きました。期間限定でカレーフェアをしてました。ここはうどん2玉が標準なの1玉ですか？2玉ですか？と聞かれます。(3玉まで値段変わらず)海老天うどん、だし割りカレーに三元豚のトンカツトッピング、麺は1玉で注文しました。カレーは中辛くらいコシのあるうどんで美味しかったです。駐車場は店前3台、道路挟んで10台くらい停めれます。