三久ラーメン 小郡店
山口市/ラーメン
ご当地ラーメン探訪。山口市街へ向かう国道沿い、小郡のラーメン店「三久ラーメン小郡店」です。本店は隣の宇部市にある『宇部ラーメン』のお店です。いちばんシンプルなラーメンを頂きましたが、宇部ラーメンの特徴そのままのものでした。それは、茶色く濁ったニオイ強めの豚骨で、麺はやわらかめ。ニオイはそこまででもなかったかな、という感じもしましたが、濃厚とろりでクセになりそう系のスープはとてもおいしかったです。宇部ラーメンのルーツは博多ではなく、久留米ラーメンなんだそうです。工業都市宇部らしいラーメンで、とても楽しめました。開店の11時ちょっとすぎでしたが、席はほぼ埋まっていて人気のお店でした。新幹線の時間が迫っていたので並んでいたら諦めるつもりでしたが、座れてすぐに提供いただきました。
昨日、小郡市で仕事でした。早目に出て食事をすることにしまして、気になってた三久さんへ、以前、一久さんは何度かご紹介しましたが三久さんは初。美味しかったですよ。一久さんにちょい似た感じ、焼きめしが無いのが寂しい。
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広島らーめん 平の家
五日市/ラーメン
登山の後はやっぱり…食事でしょうよ🍽クセになる味、カレーラーメンandその残りのスープで作るリゾット。美味し❣️700+150円次回は違うもの食べて投稿します⛰
前から気になっていた、平の家さんのラーメンを食べに行ってきました!少し年期の入った店構え。仕事の昼休憩のランチ時間が短ったので、ちょっと急ぎ足で。私の頼んだのは厳島ラーメン800円。一緒に行った連れは醤油豚骨ラーメン700円を注文。麺は細麺。私のは煮卵とのりがトッピングされてました。一緒に行った彼女のは豚骨ラーメンような感じであらっ?間違え??ってなりましたがたぶん豚骨醤油。一緒に行った彼女は寝不足で味がわからず、ちょっと豚骨が重たかったようで誘ったのを後悔しました。ここのチャーシューは少しあぶってあり、トロッとしてて、美味しかったです!メンマも自家製で、こだわっているようでした✨
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