【2026最新】中国地方で春におすすめの和食

岡山市中区平井にある、手打ちうどん名玄（めいげん）です！1976年創業の、セルフうどん発祥のお店です！月曜から夜更かしでも、セルフ式うどん店発祥のお店として取り上げられました！創業者に言わせれば、開業当時、うどん一杯100円にするとしたら、完全セルフ方式しかなかったとのこと！うどん美味しいです！麺は、北海道産小麦と九州産小麦をブレンドしている自家製麺です！麺にもこだわってます！うどんは、大中小のサイズから選びます！写真5枚目のお湯にうどんをつけます！温め時間は、好み💕天ぷらも、サクサクで、美味しい！ゲソ天が有名ですが、でかい😆つゆは、甘口出汁と辛口出汁の2種類！お値段も安い！リピーターも多く、いつも繁盛しているお店です！

岡山市中区にあるセルフうどんのお店♬名玄さん。セルフうどん発祥のお店?らしいです。岡山市内に何年か住んでましたが初めてです。うどんにトッピングはげそ天とちくわ天を。うどんは思ったより太め、出汁は辛口をチョイスしたけどもうちょい濃くても良いかなぁっと。中途半端な時間に行きましたがお客さんぽろぽろ来てたので、お昼時ともなるとお客さんで賑わうんだろうなっと。

邑久町山田床にある、傘屋さんです！ラーメンとカツ丼のお店で、和風カツ丼をテイクアウトしました！これ490円です！久しぶりのカツ丼美味しかった😆✨

鳥取県境港市にあるお食事処しんわさん♬仕事できたついでにお昼を食べる事に。海が近いと海鮮系が食べたくなります。注文は海鮮ちらしと天ぷら定食をチョイス。海鮮ちらしは刺身が綺麗に盛り付けられ見た目が◎。天ぷらは揚げたてで美味しい♬海鮮ちらしじゃなくて海鮮丼にすれば良かったなぁ✌

✈️出雲旅行⛩@鳥取・境港『お食事処しんわ』2月に友達と1泊2日で出雲へ旅行に行きました！東京から出雲へ行くには出雲縁結び空港へ行くのが最も近い方法なのですが、飛行機の関係で私たちは鳥取県・米子鬼太郎空港へと降り立ちました✈️早朝の到着だったので、まずは腹ごしらえに『お食事処しんわ』へ！こちらのお店は、国内有数の漁獲量を誇る鳥取県境港市にある水産会社直営の海鮮料理店。その日に水揚げされた魚を提供し、希少な魚と出会えることもあるそうです！私たちは、レディース丼を食べました。新鮮な海鮮にほっぺたが落ちました😋🫶海鮮丼のほかに、味噌汁、サラダ、小鉢、お漬物がついたお得なセットです。朝はあまり食べられない派なので、このくらいがちょうどよかったです！【訪れた場所の詳細】食事処しんわ住所：鳥取県境港市上道町2299アクセス：電車JR境線上道駅より徒歩約20分車松江だんだん道路川津ICより約28分営業時間：9:00〜15:00定休日：木・第2日曜日

地元、津山にある居酒屋♬赤とうがらしさんが持ち帰りメニューを♬早速、注文♬お店の料理を自宅で♫ちょっと豪華な刺盛りはおまかせで作ってもらいました。鳥天、ゲソ天も♬自宅にいても美味しいお店の料理が食べれます♬

広島県福山市の名店です。店主はキャラも拘りも半端なく強い方ですがとても良くしてくれます。親子二代、まさに河豚のような出立で筋肉質笑四季折々の瀬戸内の魚を食べるにはこのお店は外せません。河豚が食べたくて久々に行ってきました！素材も凄いし、引き立て方も流石で毎回感動します。フグの時期も3月一杯まで。阿じ与志で食べる南風泊(はえどまり)は絶品です。湯引きした河豚と白子をグチャグチャに混ぜて食べます！最後は鍋に白子酒、雑炊で締めました。最高でした！春は鯛や鰆、アサリも楽しみです♪

津山市にあるそば処やまみちさん@yamamichi.0223鶴山公園に桜🌸を見に来たので近くで気になってたこちらへランチにお伺いですお店からちょっと離れてますが駐車場🅿️があるので便利開店時間すぐ位の時間にお伺いしたのにほぼ満席ととても賑わっておられますよ〜座敷に案内して頂き食べたかった春限定のメニューを即決『辛味大根天ざる鶴山桜そば』1830円もうひとつ気になったものも追加『陶板鴨の柳川』1130円蕎麦前に柳川から提供ですぐつぐつ煮立った陶板からめちゃくちゃ良い香りが漂います😍熱々ふわふわの玉子に柔らかい鴨肉がたまら〜ん‼️お酒欲しくなるやつですが車なので我慢💦そうしてる間にお蕎麦の提供美しい桃色に染まった蕎麦が鮮やか‼️桜の葉を細かく刻んで紅麹で色付けされていてほのかに桜の香りがするんです😍💖💖💖"辛味大根を雪化粧の様に散らして召し上がって下さい"との事で言われたようにスルリと喉越し良くピリッと辛味が後から効いてめちゃくちゃうま〜い‼️ペロリと食べて一枚追加🤣天ぷらもサクサクで絶妙な揚げ具合😋✨✨✨これだけでもお酒飲めますわ〜桜の花が浮かべられた蕎麦湯こちらも優しく桜の香り春って感じを満喫ですね〜後から通常の蕎麦湯も持って来て下さいますトロリと濃厚でこちらも絶妙‼️季節ごとに変わるお蕎麦なので四季を感じながら食べる事が出来ますよ😊お腹いっぱい大満足とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね〜✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーそば処やまみち📍岡山県津山市北園町15-10ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

地元、津山にあるお店♫回転居酒屋悠喜さん♬メニューが豊富で何食べようか悩みます。ハイボールを呑みながらお寿しとアテを♫

♡----帰省飯----♡海鮮から天ぷらから何でもありな、居酒屋風?回転寿司?ファミレス。世代問わず食べられるメニュー豊富で地元食材も味わえる使い勝手よいレストランなかなか、面白いお店の造り回転寿司屋さん専門ではないのですが回転寿司を主力でやってる(笑)お店お店は津山では北の方の位置になりますお好み焼き三枝の近くの新しい方の幹線道路沿いにあります。駐車場は店の前にあります。私は東京での外食生活をしてますが、ここ、凄いなぁと思いましたね…安い定食から、高級魚のどぐろ料理もあり色々メニューがありすぎて、オーダーに迷う、迷う、、、皆、ハチャメチャなオーダーだけど好きな料理が食べれて良い❤️お酒のツマミもかなーり充実していてやはり、海鮮系が強いね。しかし、私はこれ⏬を主食に◆牛!肉豆腐定食1518円に。大好きな肉豆腐、シミシミ肉とご飯はバッチリ合いましたしかも、刺身に、うどんに、海老天ぷらにとお祭騒ぎ的なメニューが付いてくる(笑)なかなか、素晴らしぃ内容の定食でした。あとは、ツマミでフライドポテトや、ごぼうの唐揚げやら鶏天やら、、、家族の食べていた写真も撮れたものだけ、、、◆鶏天飯定食1408円◆寿司定食1078円◆悠喜(握り)2200円←Top写真(笑)オーダーはタブレットにて。何故か飲み物は、お姉さんに直接オーダー。何故(´・ω・`)?まぁいーや寿司定食の寿司がおにぎりみたいで(笑)天ぷらは、衣がかなり固くて、ガリガリした感じ。そりゃ天ぷら屋さんみたいなクオリティ求めない。全体的に悪くないし寧ろ、私は好きな感じでした。ボリューム、ありますね。白米、岡山産の米、美味しかった。また、普通に食事で行きたいお店になりました。ごちそうさまでした。

地元、津山にあるお店♫ちよ田さん♬かなり昔からあるお店♫少し前にお店のイメージを残しつつ綺麗なお店に大変身♫ちよ田さんと言ったら天ぷらのイメージ♬ただ写真撮り忘れてます♫

松江城を抜けて八雲庵と武家屋敷の見学に来ました。松江城には桜の木も沢山あり、春は綺麗やろなと思いながら、テクテクと八雲庵と武家屋敷の方に武家屋敷も八雲も建物がいい感じです。八雲庵の方は展示品がおもでした。武家屋敷はその当時の暮らしぶりが分かります。今の時代はホンマに便利ですね。😁👍

菅田将暉くんも♡(年1で来るらしい)⁡松山ケンイチくんも♡(2杯まとめ食いしたらしい)⁡江口洋介さんも♡⁡伊藤英明さんも♡⁡皆んな大好きなを食べに行ってきましたｯ!⁡塩焼きそばに醤油ベースのスープがかかってるｯ!⁡一見ラーメン🍜みたいだけど。豚バラ肉とキャベツがドッサリ入ってて紛れもなくコレは焼きそばでしょｯ!⁉︎⁡胡椒がたっぷりかかってて美味しかった😆⁡・⁡他にも⁡三浦春馬くんや坂口健太郎さんの話。⁡上田正樹さんの話とか〜⁡色んな話聞けて、ものすごく楽しかった♪⁡・⁡できる事なら。江口洋介さんと並んで、汁焼きそば🍜食べたいなｯ!😆✨⁡⁡♢お好み焼はやと〠呉市本通り4-9-23⁡⁡@____nao_8582様、ご協力ありがとうございました😊

地元、津山にあるお寿し屋さん♬多美寿しさん。前を通りかかったら車が少なかったのでお寿しを頂く事に。お店の前の駐車場いつも一杯で賑わっていますがこの日は偶然少なかったです。おすすめにきのこの天ぷら盛合せがあったので迷わず注文♬生春巻きも♬次男は何やらたくさん食べてましたが写真は無し。この日は握りも注文♬最近、注文はするがすぐお腹一杯になりチョロチョロっと食べるだけ。あとはひたすら呑んでます♬きのこの天ぷら盛合せ♬舞茸はやっぱり美味しい♬塩で食べても天つゆでも◎。締めは鉄火巻を♬

岡山市北区下石井にある、イオンモール岡山7階にある、いわ榮イオンモール岡山店です！岡山駅から、イオンモール岡山へは、地下通路からも行けます！倉敷市中庄に本店があり、瀬戸内でとれた海鮮を、とれたてで味わえる、美味しいお寿司が食べられるお店です！なんといっても、メニューの多さ！ネタもいいです👍写真出しきれませんでした😆くるくる寿司ですが、注文し、出来立てを運んでくれます！もともとは、タッチパネルで、注文でしたが、コロナ禍で、紙に注文するものを書き、お店の人に渡すことになってます！写真1枚目サーモン山盛り軍艦写真2枚目生うに山盛り軍艦写真3、5枚目極み盛りうに、生いくら、中トロ、あぶり穴子写真4枚目カキフライと、アジフライこれ、300円！写真6枚目本日のお味噌汁あさりです！瀬戸内のおすすめメニューでは、岡山で有名な、ままかり、黄ニラ、シャコ、生タコなどがあります！

鶴山公園で花見の後岡山市内へ移動してる途中にふと見つけたお店"製麺所"って書いてあるやん‼️そりゃ行くでしょ営業終了間際にギリギリセーフで入店『こだわり釜玉』『ぶっかけうどん』『かきあげげ天』頂きました釜抜きの熱々のうどんにたまごをササッと絡めて醤油をひと回しして頂きま〜す‼️もっちりとした歯応えのつるりと喉越しの良い平打ちのうどん新鮮なたまごを定期的に取り寄せてはるそうでコクがあってめちゃくちゃ美味しい😍💖💖💖大きなかきあげ天もサクサクで食べ応え満点💯同行者のぶっかけうどんも少し貰いましたが締めるとコシが一段と増してかけつゆと良く合ってます😋✨✨✨美味しいうどんに出会えて良かった〜と思って女将さんと話しててあんたらどこから来たんや⁉️大阪市内ですあら、ウチの息子なんばにおるよええ⁉️⁉️なんと息子さん味園ビルでお店してはるそうで(笑)"新春シャンソン荘"のSOUさん@souyoshizakiご縁って言うのは色んなところでありますね〜ふらりと立ち寄らなかったら知らなかった事気持ちもお腹もほっこり✨✨お身体には気をつけて頑張って下さいとご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー吉崎製麺所📍岡山市北区建部町福渡8470867-22-021211:00～15:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

岡山県岡山市北区建部町にあるうどん屋さん♬吉崎製麺所さん。国道から1本中に入った旧道沿いにあるお店です。駐車場が近くにありますが台数少ないですが美味しいうどんを求めてやってきます。注文は天ぷらうどんを。汁はあっさりした感じで優しい。うどんはコシがあるタイプではないけど程よく美味しい。天ぷらは海老が2本、サクッと揚がっていて◎。安定のうどんと天ぷらです✌

広島旅行の夕食で利用しました。開店直後からすぐ満席になってました！店員さんもおっしゃってましたが、予約することをお勧めします！広島焼きでもいろんな種類があり、一品料理もいろいろ楽しめます！どれも丁寧に作られていて、とても美味しかったです！