【2026最新】中国地方でディナーにおすすめの和食

先日お誕生日だったのでかに道楽でお祝いしてもらいました。久しぶりの蟹🦀嬉しい。カニ刺し身がねっとり甘い。カニグラタン、カニ唐揚げ、焼きガニが好き。カニミソ甲羅焼きは日本酒が良く合います。カニ釜飯はそのまま食べるよりだし茶漬けにして食べた方が美味しかった。デザートにアイスが付いてきます。今回は付いてなかったのですが、カニ寿司とても美味しいです。

2023/8訪問島根県出雲市、出雲市駅前にあるのどぐろ専門店。日本海、島根に来たら"のどぐろ"ということで、近くのホテルを予約した時から訪れたいと思っていました。人気のお店でなんとかすぐに入店できましたが、お店は満席でした。2019年東京ドームで行われた全国的ご当地どんぶり選手権で観光庁長官賞を受賞したという"金ののどぐろ丼"をいただきました。特製のだし醤油をかけていただきます。初めての体験でしたがとても美味しかったです。そしてのどくろと言えば"焼き"ということで焼いたのどぐろもいただきました。焼くとまた甘みが増して美味しいですね。地方で地元のものを食べる、本当に楽しい経験です。

お目当てのお店がやっていなかったので、天ぷらの香りに誘われこちらへ…。お座敷に通していただいて、外には素敵な坪庭。おおこれは素敵だと思ってテンションが上がっていると、天ぷら食べたいけど海老アレルギーだったことを思い出す…「海老抜きなんて…できませんよね…？」「海老ですか…？魚でいいですか？！」うおおお！なんて親切なんだ！お外で食べる天丼なんていつぷりだろう⁉️さらにテンションを上げながら待っていると夫注文の牛のたたき丼…。これはすごい。お味ももちろん絶品！そしてお汁のお椀可愛すぎませんか？？天丼まだかなまだかなしていると！キレイにお化粧されたお魚天丼がやってきました！しかも、天ぷらとご飯別々になっているのです。なんやら汁も別。最後までサクサク楽しめるやつだ！味ももちろん絶品。お魚ふわふわ。ワガママ聞いてくださってありがとうございます。せめてものお礼にご紹介させていただきました。鳥取県倉吉市にお越しの際はてんぷらの香りに誘われてはいかがでしょうか？

地元、津山にある居酒屋さん♬千成ひょうたんさん。ここに居酒屋あるのはかなり前から知ってましたがたぶん初めて♫記憶が定かでありません(笑)。10人程が座れる座敷とカウンターがあります。アットホームな雰囲気のお店♬注文は小海老唐揚げ、アスパラベーコン炒め、だし巻き、唐揚げ等々を注文♬これで今日もハイボールを♬小海老唐揚げはサックサクでアテにはもってこい。唐揚げ、だし巻きも美味しい。ゴーヤの漬けたやつがこれも◎。ゴーヤの苦味がほとんど感じられません♫また来よっと♬

晩御飯は和食が食べたいなと思い広島市西区の寿し若へ行きました。なんと！広島産松茸があったのです。しかも立派なサイズ。今シーズンは松茸食べれんかったわと話しをしてたのでとても嬉しい気持ちになりました。土瓶蒸しにも鱧や松茸が入ってた。お土産に高いけど購入！次の日、松茸ご飯と焼き松茸にして食べました。―

お好み焼きを食べたくて前から気になってた宇品のささき飲食店に初めて行ってきました。お通しが豆腐で生わさびを自分でおろして好きなだけ入れて食べます。わさびを香りが良い！ドリンクはミルクセーキとゆかりソーダにしました。ゆかりソーダにマドラーが付いてきたのですがストローと間違えて吸ってしまい大笑い。牛スジポン酢、カルビ鉄板、牡蠣と海鮮のグラタン、肉玉そばW生イカ生エビイカ天トッピングを注文。食べ過ぎました。

広島旅行③夕飯はここ。ますひろ焼きを注文。メニューの写真よりもボリュームがある😅友人はネギ割り増し頼んだら3枚目になりました😆ほぼネギの山盛りにしか見えない…。4枚目は牡蠣のバターホイル焼き。広島と言ったら牡蠣ですね♪

.岩せい(岩国).❁あかもくととろろのねぎそば.久々1人ランチだったから気になってたお店に🚗昼前に行ってもお店の前には列が😳後からきたおばちゃんも「ここは美味しいよ〜😋」って言うてた‼️お店の中も満席🈵頼むもんばり迷ったけど休日限定のあかもくととろろのねぎそばを注文🙋‍♀️注文してから料理が出てくるまでは少し時間はかかるけどどんなのが出てくるんやろ〜とワクワクしながら待ってた😍コシもすごくあって美味しい💞並ぶだけある🙆‍♀️他の蕎麦とか天ぷらとかも食べてみたい🤤絶対また行く‼️予約して行くとすんなり入れるかも♪♪.📍〒740-0018山口県岩国市麻里布町６丁目５−１３.☎0827-23-2100.火、木➤➤➤➤11:00～15:00水➤➤➤➤11:00～14:00土、日➤➤➤➤10:00～15:00定休日：月曜日、金曜日.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.🍽イートインのみ.

♡⁡@natsugi919さん⁡⁡初めて行った焼き鳥屋さん𓂃◌𓐍。⁡いつものお店は⁡人がいっぱいで入れず…⁡⁡ウロウロしてると⁡気になるお店を発見💡⁡⁡好きな焼き鳥屋さんは⁡1軒しかなかったけれど⁡本当に美味しかった！リピ決定です꙳⋆𓍯⁡⁡特に軟骨入りのつくねが⁡美味しくて美味しくて♡⁡9/12までは休業されるみたいなので⁡それ以降にすぐ行きたいっ⠜☽⁡@irojironoranraanさんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊

地元、津山にある居酒屋さん♬八右衛門さん。チェーン店の居酒屋さんですね。月に1回の集まりに食べに来ました。っと言ってもコロナの影響であまり開催出来ていませんが……。ここの店舗は、通常のメニュープラス蕎麦があります。写メは撮り忘れましたが数種類の手打ちの蕎麦が頂けます♬ここの蕎麦を食べに来るお客さんもおられるみたいです。通常メニューも色々とありコスパも良くて美味しい、お客さん多いはずですよね♬

同僚と。今回の寒波で海は大荒れでしたが、コタツのテーブルで暖かく、美味しく頂きました。2種類のランチを３人でシェアしました。

気になっていたお店「糀の食卓さしすせそ」さんへ。前日まで要予約のランチ「糀ランチ」の美味しさが忘れられません。ズラリ並んだお料理には、発酵食品がふんだんに使われています。一つ一つ説明していただいのに、覚えられてない私です。🙏😅お野菜たっぷりメニューに調味料はほとんど自家製のものを使われ優しいながらもしっかりと旨味が感じられる味付けをされたお料理でした。お味噌汁は10年味噌だそう。食前には「黒麹の麹水」、免疫力を高め消化を助けるそうです。デザートには、「白麹の豆乳ヨーグルト」✨世界に一つの葉っぱ🍁のお皿がなんとも可愛らしいです。自分で自分の体を思うお料理、ちゃんと出来てたのかな…（出来てません🥲）美味しいお料理とオーナーさんの温かな雰囲気にとても癒されたランチでした。🥢糀の食卓さしすせそ📍総社市奥坂34411:00〜15:00休日曜日℡tel:08031161586@kiko_445さんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！