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うなぎの魚伊 本店(うおい)
京橋/魚介料理・海鮮料理、うなぎ、くじら料理
慶応3年創業の老舗鰻店魚伊ですランチに行って来たのですが12時前でも7組待ちでした。関西と関東では鰻の蒲焼の焼き方違いますよね~❗関西はタレを付けて蒸さずに焼くのですけどホントにほわっほわっで美味しいです😋写真撮り忘れたのですが💦(残念)鰻の白焼きは外カリカリで中フワフワでワサビを付けてお醤油で頂きます😄ホントに美味しい🎵大阪のデパ地下でも販売されてるそうです是非!!
七月に入っての猛暑日☀️焼けるように暑いです🥵そんな日は元気が出る物が食べたくなりますよね☝️って事で行って来ました【魚伊】まで。ここの鰻はマジ美味しい❣️あちこちから噂を聞きつけて来店される方が多く,行列の絶えない店として有名です。この日も,離れへ通されました。…若干値上がりしてましたが😵安定のお味に大満足👍アクセスは京阪電車・関目駅下車徒歩10分位大阪メトロ・関目高殿駅下車徒歩10分位
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うな次郎
南森町/うなぎ
🧸くまうまログ3.8🧸今日なランチは「美味鰻彩うな次郎」へ🐻関西風の青口鰻の専門店で、外はカリッと中はジューシーに焼き上がっていました🐻❄️めっちゃくまうま〜で、鰻好きのくまけんもお気に入りになったので、またお伺いします‼️
大阪天満宮駅からすぐの鰻屋鰻を焼き始めると、瞬く間に蒲焼きの良い香りが店中に広がります10分ほどでサーブされたのは「うな次郎ランチ」鰻が半尾、だし巻きに吸物と香物卓上には、ミルに入った粒山椒が置いてあるので自分の好みで、挽き立ての山椒を楽しめますあっさりとしたタレにパリッと香ばしい関西風の鰻タレは控えめなので、追いタレも自由にできご飯が進みまくる(*´༥`*)モグモグ「10食限定」なので早めの時間帯がオススメ………………………………………………………【店舗名】鰻うな次郎@unagi_unajirou【住所】大阪市北区紅梅町3-14【電話】06-6356-2239【営業時間】・11:00〜13:30LO・17:00〜20:00LO・11:00〜16:00LO(日曜日)【定休日】月曜日、第1火曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「丼」まとめ😋#음식#맛있는
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逢坂山 かねよ レストラン部
大津/寿司、うなぎ
滋賀の夜はこれだ!かねよのきんし丼、たまご焼きのインパクトが半端ない!本店は厨房工事の為お休みでレストラン部で頂きました。
【きんし丼】京阪電車京津線大谷駅下車すぐにあるこの"きんし丼"をメインにお出ししているお店です♪この辺りでは有名で食事処が幾つかあり(座敷、団体、レストランなど)、あらゆるお客さんのニーズに対応しています。それはさておき、お目当ての"きんし丼"を😊鰻丼の上にインパクト大の大きなだし巻き玉子❗️😳初代店主が最初は錦糸卵にしたのですが、お店が繁盛し過ぎて苦肉の策で錦糸卵にする前のだし巻き玉子状態で出したところ、結構好評だったことからこのスタイルにしたそうです🤗見た目通りの食べ応えで、味はやや薄味気味ですが添え付けの鰹出汁をかける事で味わいが増します😄そんなだし巻き玉子の下にちょこっと顔を見せる鰻の蒲焼き。コチラもメインどころになるのですが、控えめな存在に違わず味や食感がだし巻き玉子に負けている感が否めない印象😭肉厚で柔らかいわけではなく、焼きたてならではのパリパリ感もあまりないのでヘタをすればスーパー物よりも…😅💦これも繁盛店だからかな?と思いますが、だし巻き玉子と並ぶ存在なので、個人的にはもう一度原点に戻って見直して欲しいところです🥺
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