割烹ドットコム
明石/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、そば
数々の名店が立ち並ぶ明石魚の棚商店街本格的な割烹料理がリーズナブルにいただけるお店すっきりとしたカウンター席にはお酒のボトルが並び和の雰囲気お料理とお酒にこだわりのあるお店だそうで随時隠し酒も入荷するそうです。お料理にマッチするお酒をおススメでいただくのも可能お料理のスタートはもちっと食感自家製胡麻豆腐とびこのせカウンター席からはお料理が仕上がる光景が拝見できライブ感満載お造り盛り合わせ明石ならではの新鮮なお造りがいただけるのが嬉しい生カツオ浦サワラ明石だこお醤油は井上醤油さんのものを使用百合根の茶碗蒸し花びらのように百合根が散らされた茶碗蒸しなめらかな口当たり旬のお魚がいただけるのは嬉しい!ほろ苦い風味とパリっとジューシーな旨み濃厚な鮎の揚げ春巻き炊き立ての土鍋で炊かれたつやつやご飯鮭と生いくら土鍋ご飯いくらがふんだんに入った土鍋ご飯おかわりもできるボリュームですが残った場合はおにぎりとしてお土産にしてくださいました。お料理へのこだわりや気配りが感じられる素敵なお店です。おまかせコース¥5000自家製胡麻豆腐とびこのせお造り盛り合わせ生カツオ浦サワラ明石だこ百合根の茶碗蒸し鮎の揚げ春巻き蛤のお吸い物神戸牛のすき焼き小鉢八寸ほうれん草となめこのおひたしサツマイモのレモン煮ミニトマトのマリネ黒枝豆明石たこ煮鮭と生いくら土鍋ご飯
割烹.com蕎麦が食べたくてこちらに。ずっと気になっていた明石名物「昼網」でとれた魚介類と手打ち蕎麦がオススメのお店です。2021年にオープンしてからずっと気になってたのよ。お蕎麦前にビールで弥栄。そして蕎麦懐石などもあるが友達が天ぷらを食べたいってことで前菜盛り合わせと天ぷら盛り合わせをまずは注文。前菜盛り合わせは綺麗な籠に入って登場。目でも楽しめて嬉しい。そして甘くないタコの煮物。これがめっちゃアテになる!煮物が嫌いな私だけどめっちゃ好きな味。天ぷらもサクッとしたこともに季節のお野菜とお魚を楽しめますよ。これではたりないかぁ。。と結局、蕎麦懐石と別でカラスミ蕎麦を注文。もちろん蕎麦焼酎も。。昼から贅沢よ。先ほどの前菜盛り合わせに明石の筋肉質なさわらは淡路玉ねぎポン酢で頂きます。玉ねぎの甘さがさわらの脂にピッタリ。続きましては明石鯛の海苔あんかけ。くぅーふわっとした身は脂が程よくのっていて丼いっぱい飲めそうな旨みたっぷりのあんかけがたまらん!からのお蕎麦。弾力があってみずみずしい!繊細ながらもしっかりとした力強さに優しさが溢れお蕎麦お塩も角がない甘いお塩でお蕎麦とピッタリそしてそばつゆが飲めるほど美味い!!この蕎麦つゆ大好きかも。そして気になっていたカラスミそば。先ほど同じく弾力のあるみずみずしいお蕎麦に口いっぱいに広がるカラスミあとからしっかりお蕎麦の甘みを感じる?こりゃ日本酒だわ!完全にアテ。くぅたまらん。ジャズが流れる店内は静かで落ち着きのある雰囲気。お蕎麦をすする音がまた愛おしい。すごくいい空間で大将もお若そうやのにしっかりしてそう!もう少しお酒のアテがほしいかもーまたこよっとーご馳走様でした☆.com
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地魚屋台 とっつぁん 福島店
西梅田/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
大阪の居酒屋さんがアツい!という噂を聞いて訪問したのは福島の【地魚屋台とっつぁん】さん。平日の夜、訪問したばかりの18時過ぎは入れたけれど、19時を過ぎたらあっという間に満席!!スタッフのお姉さんにおすすめなども聞きながらオーダーしたのは、・こぼれ海鮮ユッケ¥999・まぐろ中落ち巻き¥780市場の天ぷらから・えび¥250・げそ¥160・なす¥110・カボチャ¥110・紅生姜¥8010月のおいしいもん、から・骨付き中落ち¥980最後に追加したのは・カニグラタンコロッケ¥380こぼれユッケはたまご失敗した〜(笑)ごめんなさい(´;ω;`)通常、こういうマスって上げ底か大根のツマが詰まっているのに、中までお魚だった♡スタッフのお姉さんおすすめの中落ち巻きはちゃんと鉄火巻の上にさらにまぐろ!天ぷらはサイズも大きめでモリモリ。骨付き中落ちは表も裏もスプーンでカリカリ出来ちゃう贅沢仕様(*´艸`)カニグラタンコロッケ、お安いから簡単なレンジアップ!?なんて思っていたら、すごい大きさのグラタンコロッケは2つ、アツアツにケチャップかかっていて嬉しいやつ!!さらにビックリはお会計。ふ、2人で¥4481ですと???お酒を飲んでもお会計が2人で¥4481って、えええええΣ(๑ºロº๑)や、安すぎる...思わず、お会計を2度見した!コスパ良くて、その割にクオリティは高すぎた、さすが食の台所・大阪!ご馳走様でした。
居酒屋さんのとっつぁんにリピートしました。オススメは天ぷらです。テーブルにオーダー用紙があるので、紙にメニューと本数を書いて店員さんに渡すと人数分まとめて持ってきてくれます。5人で行ったので、全部5本ずつ頼みました。盛り盛りですwたっぷりの大根おろしも持ってきてくれますので、天つゆと大根おろしで食べてもよし◎、塩でいただくのもよし◎ほーんとおなかいっぱいになるのに、めちゃくちゃリーズナブル。天ぷらは紙でオーダーするのに、それ以外はテーブルごとのQRコードでスマホオーダーというアナログとデジタルの組み合わせでした。スマホがない場合は、店員さんに口頭で注文もできますよ。今回も満腹、満腹〜
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鯛めしと炭焼き たつあん
西宮/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
西北の駅近にある、鯛めしを始め旬の魚料理が美味しい居酒屋さんです。店内はおしゃれな感じで女性同士でも気軽に行ける雰囲気で、また席と席の間をカーテンで仕切ってくれる配慮もあるので周りの目を気にせず食事を楽しむことができます。頼んだお料理はどれも美味しかったのですが、特に里芋の唐揚げのホクホク具合には感動しました!肉と魚それぞれ炭火焼きも頼んだのですが炭焼きの香りがより食欲をそそりお酒が進みました!2時間では足りないぐらい惹かれるメニューがたくさんあるので近々再訪したいです。
肝心の鯛めしを撮るのん忘れてた…笑笑久しぶりぶりに昔の仲間達とご飯♪懐かしい昔話をアテに楽しいひとときでした。笑いあり、少しの愚痴ありで笑笑お出汁がめっちゃ美味しかったぁ〜もちろん、お魚も美味しゅうございましたよ。コースやったからその他いろいろ出てんけど、話に夢中で撮れてませんー🤣
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わかうら食堂
和歌山市/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
『日本遺産』和歌の浦の絶景を見渡しながらちょっと贅沢なランチを楽しめます お店は『和歌浦漁港』の海岸通り沿いの高台にあり専用駐車場も完備しています築90年の老舗料亭旅館をリノベした店内は趣きもあり見所も満載です「鯛しゃぶ御膳」鯛しゃぶの他、しらすおろしに天ぷらや小鉢などお造りとしても食べられる新鮮な鯛を南高梅の入った昆布出汁のお鍋でサッとしゃぶしゃぶ特製ポン酢にくぐらせて(*´༥`*)モグモグ甘くて柔らかい鯛は刺身とはまた違った味わいで、この鯛めしがメチャクチャ美味い!小鉢の茄子の煮浸しや蓮根も美味しくて夢中で食べきってしまいました食後にはデザートとドリンクが付いているので景色を楽しみながらまったりとくつろげます大阪からも車で1時間ほどなのでドライブがてら是非、非日常を楽しみに行ってみて下さい!あ、そうそう!ワンちゃんも入店可能で家族みんなと一緒に食事ができるって言うのも素晴らしいサービスですね!海側の窓際席は人気なので予約必須ですYO!⿻……………………………………………………………【店舗名】わかうら食堂@wakaura_syokudou【住所】和歌山市新和歌浦4-16【定休日】無休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
海鮮ランチを求めて和歌山まで~仲良し4人組で初訪問の【わかうら食堂】さんへすごく人気店で予約しないと入れません🙅♀️わんちゃんも入店OK👌和歌浦湾を一望でき最高のロケーションで美味しいランチが頂ける😋贅沢に▷鯛しゃぶ御膳頂きました😆最高に美味しかったです👏!
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元祖ぶっち切り寿司 魚心 心斎橋店
大阪ミナミ/寿司、魚介料理・海鮮料理、丼もの(その他)
地下鉄各線心斎橋駅より徒歩3分。創業45年の老舗寿司屋、元祖ぶっちぎりの四大作法"重ね、垂れ、こぼれ、巴"で握る大きなネタが自慢。鮮度抜群の寿司を味わえます。▼旬鮮お造り5種盛1800円本まぐろ、海老、貝柱、鯛、ハマチの5種。内容は日替り、寿司ネタをお造りでも味わえます。艶がありプリプリ食感で新鮮さを感じられます。▼ぶっち切り寿司・本まぐろ重ね握り650円・はまち垂れにぎり450円・いくらこぼれ握り2貫1600円・穴子巴にぎり700円ネタ3倍で鮮度もある四大作法で味わうシリーズ。シャリが見えない大きなネタは食べ応え十分で大満足。美味しさが口の中いっぱいに広がる至福の時間。▼贅沢茶碗蒸し750円蟹身、ウニ、キャビアがのった豪華で大きな茶碗蒸し。まろやかでコクがありほっこりする一品。▼令和の手巻き・うなぎバター450円・とろたく700円ホットドッグのようなスタイルの手巻きの"寿司ドッグ"。海苔のパリパリ食感も楽しめます。▼黒毛和牛たたき1000円脂の甘さや芳醇な香りを体感できます。たたきのタレも美味しく絶妙な歯応えの柔らかい肉質で豊かな風味があります。▼旬鮮にぎり・金目鯛のあぶり・まぐろの漬け・剣先イカ雲丹のせ350円鮮度あるネタのお寿司が、二貫でこの価格はとてもリーズナブル。▼あさりの赤だし具材のあさりがたっぷり入っていて、渋みが控えめな赤だしです。目の前で職人さんが握ってくれる粋を楽しめカウンター席、ゆったりとお寿司を味わえるテーブル席があります。お一人様でも入りやすい雰囲気で、気の合う仲間や家族、デートでなど様々なシーンで利用できます。お寿司を肴に一杯にもおすすめ。
🐸関西に数店舗を展開する寿司屋11月にオープンした心斎橋店へ行って来ました広くて座りやすいカウンター席に後ろには、テーブル席も完備いただいたのは、ランチタイム限定メニュー「贅沢海鮮三昧のお丼ぶり」赤出し、茶碗蒸し付き丼ぶりに、所狭しとひしめくネタは雲丹にいくら、トロと蟹身にサーモンや甘海老どのネタも臭みは無く新鮮でメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!老舗なのでネタは間違いなく、それで勝負してる感じちょっと贅沢なランチやけど安心して頼める「真牡蠣」が美味しそうだったので追加今話題の、海洋深層水で浄化した、安心安全な牡蠣磯の香りに、旨味たっぷりでサッパリとした後味まだまだ穴場なので、ゆったり食事できますYO!……………………………………………………………【店舗名】元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店@uoshin_shinsaibashi【住所】大阪市中央区東心斎橋1-18-20【電話】06-6786-8712【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:00〜22:30LO【定休日】不定休……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「寿司」まとめ😋#음식#맛있는
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