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神戸 赤ふじ
三宮/ハンバーグ、洋食、焼肉
つなぎなしの神戸牛厳選和牛を100％使用！！素材本来の旨味を最大限引き出した究極のハンバーグまんまると大きなハンバーグ白い雪化粧のようなものは白い牛脂通常のハンバーグはタネに練りこんでゆくのが多いのですが牛脂をあえて外にす事でハンバーグを焼いてから裏返しさらに焼くことにより牛脂のコクと旨味がとけてハンバーグに染みこんでゆくそうお一人ずつ専用の鉄板を使用して焼いてゆきます。お野菜とハンバーグは職人さんがあらかじめ軽く焼いてくれるのでライブ感満載！！軽くレアに焼かれたハンバーグを一口ずつ自分好みに焼いてゆきます。ソースの種類も豊富！！ジャポネソースハラペーニョソースネギ塩レモン食べるラー油柚子胡椒海苔一口ずつ味わいながら様々な味を楽しめるのも嬉しい♪♪ご飯が足りないくらい！も心配無用！！ご飯お味噌おかわり自由！！日本名水百選の第1号に指定された岐阜県郡上八幡のせせらぎ清流米100％使用当日の朝に精米された釜炊きのご飯はつやつやでもちっちり肉の旨みたっぷりのハンバーグと相性抜群！！最後の〆にはガーリックライスひつまぶし卵かけご飯ガーリックライスをチョイスミニハンバーグを焼き上げてガーリックをたっぷりと♡贅沢に鉄板で焼かれたハンバーグはランチタイムからディナータイムにとお気軽にいただけます。
かなりテンションの上がった飲食店です。人気と聞いていたので並ぶのは覚悟していました❕平日の移転でしたが到着した時点で列あり。友人と並んで、30分ほど待って入店💛食券をお店の外の券売機で買うシステムです！店内入ると席は全てカウンター💺もうなんと豪華なんでしょうか🤤🤤素敵なセンスがあり驚きました🫢ハンバーグとお野菜を目の前で焼いてくれます🥩ご飯もおかわりできました‼️最高っっに美味しかったです🩷また絶対行きます！！
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