RAU
木屋町/パン、ケーキ、チョコレート
京都のグッドネイチャーホテル1Fにある「RAU」ラウここはテイクアウトのみで、本日お土産で購入したのがRAUの中でも1番人気。Nami-Namiを購入。フランスと京都、瓦屋根のあるふたつの風景を想って表現。ザクッとした食感のサブレにしたこのチョコは本に絶品！家に帰ると取り合いになるほど笑。京都はお抹茶や七味なども人気だが、新たなお土産としてこの「RAU」のチョコレートは充分に喜んで貰える一品となるでしょう。ご馳走様でした！ぷは〜。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀風景、記憶、想像から広がる世界！四条河原町［RAU］の香りが主役のジェラート🍨🤍-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆RAU𓊇♡京都♥河原町♡📋mypick・「koubo(酵母）」・「RoastedBeans」♡“GOODNATURE”なモノ・コトが集まる場所として話題の複合型商業施設「GOODNATURESTATION」の中にある「RAU」は“情景を、形状に。”をコンセプトにしたオリジナルスイーツブランド⸝⸝⸝♡従来の概念を覆すフォルムと味わいで唯一無二の世界観を表現しています(ᴗᴗ)"「GelatoKoki」はそのコンセプトを落とし込んで誕生した新感覚ジェラートᐢ̥_̫_̥ᐢ♡プラントベースでカカオの香りを力強く感じる「AromaChocolate」と卵や乳製品を使わず表現したミルクの香りが爽やかで心地よい「BotanicalVanilla」...φ(˙꒳˙)ﾒﾓﾒﾓ他にも豆とお茶の共通香を感じる「RoastedBeans」や燻製香を再現した「Smoke」など気になるフレーバーがいろいろσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡♡私はダブルを注文ჱ̒^̳̫̳^（写真左）「RoastedBeans」豆とお茶の共通香花のような香りの”リナロール”を感じるまるでピスタチオのような味わい('-^)b♡「koubo(酵母）」パンの酵母の香りや焼き立ての温かさをジェラートで表現(ᴖ_ᴖ)ジェラートはミルクペースに自家製レーズンパンを漬け込み風味豊かな滑らかな仕上がりにჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡トッピングはたっぷりのバターでソテーしたサクサクの食感が楽しいクルトンで焼き立てのトーストみたい꒰১♡໒꒱♡“Koki”はすなわち“香気”(◜︎◡︎◝︎)調香師のように香り成分に着目.ᐟ.ᐟ素材選びや配合のバランスによってこれまでにないフレーバーのジェラート(՞ᴗ̫ᴗ՞)定番9種と季節限定2～3種を用意𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧食べる瞬間の気分思い出や憧れ想像力によって人それぞれ香りの感じ方は異なるかも^_-☆
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ICHIBANYA FRUITS CAFE 古市店
奈良・西大寺周辺/サンドイッチ、スイーツ（その他）
奈良からの帰り道、前にも寄ったこともあるフルーツサンド専門店ICHIBANYAFRUITSCAFEさんに寄って、テイクアウト😊マンゴーミックスやイチゴとキウイを購入🥝パンまで染み込ませたのがあってびっくり‼️進化していました🤞家に着くまでに完食してしまいました😊暑い日でしたが、良いドライブができてお腹も満足出来ました😊
気になってたフルーツサンドのお店🍓果物屋さんの直営だからとっても美味しい💕ホイップも軽くて好きな感じでした(*´꒳`*)青空で空と共にサンドイッチ撮ってみたらなんだかとってもオシャレに撮れた📷✧︎*。フルーツサンドの他にフルーツ大福やおかずのサンドイッチもあってランチやおやつ等にオススメです♪
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