VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY(バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー)
名古屋駅周辺/洋食、シチュー、ビストロ
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気になっていた、バーミキュラレストランにうかがいました。こちら、朝8時からモーニング営業なので、平日を狙って行きました。念のために開店30分前に着きましたが、先客は、1人だけ。平日のモーニングは、落ち着いた感じですね。いただいたのは、豚すね肉とカリフラワーのスパイスカレーこだわりキノコのダッチパンケーキコーヒーカレーは、とても美味しいです。バーミキュラの本領発揮ですね。パンケーキは、イマイチですが、特別なバーミキュラで作ったレア感はありました。
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今回のバーミュキュラビレッジは、レストラン、パン屋さん、グッズ販売があってバーミュキュラを堪能できます。レストランは開放的で、3〜4人の利用がおすすめ席もゆったりです。今回はテラス席で、気持ちよかった🍋気づいたら軽く1.5時間経ってた(笑)定期的にいきたいい!!
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クリコロ(curicoro)
名古屋市東部/コロッケ・フライ、洋食
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今池の人気店「クリコロ」、休日のお昼に貸切会として再訪です。この日のお品書きは前菜の盛り合わせ、黒トリュフ、アマトリチャーナ、枝豆、サーモン、鴨、〆、デザートといった内容です。まずは前菜の盛り合わせ、いつもながら16種類もの前菜がお皿の上にビシッと整列している様子は見事なもの、こうやってチョットずついろんな種類が楽しめるのはホントうれしいですね。最近は一品一品の料理の説明書きを用意してくれているのも何気にうれしいところです。アマトリチャーナはもちろんパスタなんですが、ソースがクリームコロッケなのもコチラのお店の特徴でおもしろいところ、上に乗ったクリームコロッケを崩してパスタに絡めていただきますが優しいトマトの風味のソースがしっかりと麺に絡んで美味しいです。枝豆はもちろんただのおつまみ的な枝豆とは違い枝豆のクリームコロッケを食パンに挟んだ料理、中にはカニ身も入っていてその存在感もかなりしっかり、そのカニと枝豆の相性もバッチリでトーストのカリッとした食感もすごくイイですね。メインの鴨にはソースがわりに鴨の味噌煮のクリームコロッケが添えられています。コレが甘みとコク、深みのある味わいで鴨との相性もバッチリ、美味しくいただけました。いつもながらクリームコロッケにこだわった創作的な料理はおもしろかったですね、もちろん味も文句なし、今回も満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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⚪︎クリームコロッケ専門店curicoro(クリコロ)⚪︎いつぞやのクリコロさん♡年内で一旦お店はお休みされちゃうみたい。美しい前菜と、色んなお味のクリームコロッケ♡(蟹、雲丹、オマール海老、牛タン、牛すじ、カルボナーラ、5種のチーズ、蛍烏賊菜花、帆立ふきのとうみそ)最後ののみ比べセルフお味噌汁にバーミキュラご飯も美味しかったな☺︎@nagoya_ck様、ご協力ありがとうございます😊
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スコット(新館)
熱海/ステーキ、ハンバーグ、洋食
入店前に入るか悩んでいると、出てきた方から絶対に美味しいからと勧められて入店しました。老舗洋食店らしい落ち着いた雰囲気。意外にもフレンドリーな対応も好感をもてました。注文したタンシチューにビーフシチューは、ただ、濃いわけではないマイルドさもあり、柔らかいタンやビーフと融合していました。
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熱海といえばここ!老舗洋食屋で、タンシチューやカニのクレープ包みコロッケが有名この日は2回目訪問たくさん食べた🍴・前菜盛り合わせ・オニオングラタンスープ・蟹のクレープ包みコロッケ・ハンバーグ・タンシチュー・ナチュール(おまけ)・本日のケーキ(ガトーショコラ)どれも味がしっかりしていて、デミグラスは野菜などの旨味がしっかり出ていて濃厚なのにバターが普通のより少ないのかしつこさを感じない日曜夜や平日夜なら予約なしでも入れる!!駐車場有り
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ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋
伏見/洋食、カフェ、紅茶専門店
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伏見にある、ロンネフェルト・ティ・サロン名古屋にうかがいました。こちらは知る人ぞ知るアフタヌーンティーが有名なお店、世界最高峰の紅茶専門店ですが、ランチは超お得なのです。紅茶単品は、880円以上なのに、サラダ・紅茶・デザートがセットのランチが850円からいただけます。この日のランチは、牛すじカレー850円明太子パスタ900円の2種類明太子パスタにしました。この日の紅茶は、アッサムの中でも最高級のアッサムバリデザートは、紅茶(銘柄忘れました)のゼリーサラダはキャロットラペこれにパスタが付いて900円のランチです。とても美味しく、お得にいただきました。ちなみに味の評価には紅茶も入ってます。ごちそうさまでした。
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コロナ禍なので、密にならないサロンの隠れ家的ロンネフェルトティーサロン名古屋でアフタヌーンティーを頂きました。コチラは全部頂いた後はどれもおかわり自由です!たくさんの種類の中から紅茶、ヨーグルト等もおかわり自由!チャーシューと分厚いローストビーフ。最後の花のババロアは可愛いです♡♡qualityが高い食事になりました。アフタヌーンティーにしては少しお高い4000円ですが、内容を考えれば良いですよね。・ティー
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はいからさん
伊勢/洋食、パスタ、ピザ
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伊勢神宮内宮のおかげ横丁にある洋食屋さん「はいからさん」です、平日の午後に利用してみました。おかげ横丁の中でもかなり目立つモダンな建物、そこの2階に入っている洋食屋さんです、平日の午後に利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル15卓程度の席数、16時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。メニューはカレーライス、ハヤシライス、カツカレー、エビカレー、オムライス、ハンバーグ、海老フライ、豚ロース肉の香りパン粉焼き、ナポリタンといった昔ながらの洋食屋さんらしいメニューが並んでいます。それにガトーショコラやティラミスなどのスイーツもありカフェ利用もできそうですね。値段はカレーライス、ハヤシライスが1000円、オムライス950円、ハンバーグ1300円などお店の雰囲気からすればかなりリーズナブルと言える価格帯ですね。その中からいただいたのはハヤシライス、ハヤシライスって大好きなんですが最近はなかなか食べる機会がなかったんですよね。そのハヤシライスはお肉にマッシュルームなど思っていた以上に具だくさん、それにソースもたっぷり、かなり贅沢な配分でご飯が食べれます、コレはうれしいですね。味の方もしっかりと深みのある味わいに酸味と甘みのバランスも絶妙、タマネギもしっかりとろとろになっていて期待どおりの味わい、なかなかに美味しかったです。モダンな雰囲気の中で落ち着いて食事できるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
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先日母と伊勢神宮に行きました!!1年前行った時はおかげ横丁が全部閉まっていてお参りだけでしたが、今回リベンジできました!少し遅めのランチに以前から気になっていたはいからさんへ!松坂牛のパスタ、窓際の席でいただきました。曇りでしたが食べながら景色を楽しめて伊勢を満喫できました!
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ビッグスマイル(BIG SMILE)
豊田/ハンバーグ、洋食、オムライス
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名鉄上挙母駅から歩いて10分チョットの場所にあるオムライスのお店、休日の午後に利用してみました。店内はテーブル12卓ほどの席数、15時30分ころに入りましたがほかにお客さんは2組と落ち着いていました。メニューはいろんな種類の魅力的なオムライスをはじめ、ハンバーグ、それにオムライス屋さんが作るこだわり卵のSmileプリンといったスイーツもあります。この日はオムライスではなくスイーツがお目当て、プリンの中からいちごプリンソフトを注文です。そのいちごプリンソフトはプリンの上にかなりの標高のソフトクリーム、さらにその頂点にはちょこんとイチゴがのったなんとも映えるビジュアルですね。まずはそのソフトクリームを片付けないとプリンにたどり着くことができません。これだけ標高があると倒れないために結構固いのかなって思いましたが全然そんなことはないですね、味の方すごく濃厚で美味しいです。プリンもとろとろの食感とほどよい甘さ、見た目だけでなく味の方もしっかりと美味しかったです。オムライスもなかなかに美味しそうだったので機会があればオムライスの方も試してみたいですね、ごちそうさまでした。
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【愛知県豊田市】『BigSmile』のデミオム🍛今回もきれいに開かず...😫はじめのナイフの入れ方が浅かったな😥撮影日📷🍛(2021.07.20)・
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