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にかわ
伊勢/焼鳥、創作料理
伊勢にある焼き鳥屋「にかわ」、久しぶりに週末の夜に貸切会として再訪です。コースは税込11000円、前回よりも値上がりしていましたが、この物価高騰の中にあってはむしろこのくらいの値上げは安い方と言えるくらいです。今回もたたきや白肝などの鳥刺しが登場、このもものタタキがすごく好きなんですよね、皮目にしっかり脂が残っていますが、表面をパリッとすごく香ばしく焼き上げてあり、脂は全然重たさを感じることなくジューシーで弾力あるお肉とのバランスが最高です。焼き鳥は追加した分を入れて10本ほどいただきましたが相変わらず見事な仕事ぶり、ねぎ身は皮目はすごくパリッと香ばしく身はふっくらジューシー、シャキッとしたネギもすごく甘みが強くて素晴らしい。つくねも親鶏を皮ごとミンチにしてあるのでよくあるふわふわのつくねとは別物、しっかりした肉感とともにものすごく濃厚な鶏の旨みが口の中に広がり最高に美味しいです。最後のシメのラーメンに卵かけご飯まで含めてどれも文句なしに大満足な内容でした。機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
📍三重県伊勢市一之木2丁目5-10【焼鳥にかわ】リニューアル後、初のにかわさん。完全予約制のおまかせコースのみ。丁寧に焼き上げられた串。鶏は勿論のこと野菜にもこだわりを感じ、本当に美味しかった🐓〆のラーメンは、透き通ったスープ。あっさりとした口当たりながら、鶏の出汁がしっかり効いており、こだわりの博多の細麺と良くマッチしていて絶品でした。写真でも十分伝わると思いますが、串や一品料理全て美味しかった✊🏼念願だったも飲む事ができて大満足。__________________@tetsufood_様、ご協力ありがとうございました😊
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pigment(ピグメント)
伏見/カフェ
☺︎pigmentさん✎愛知県名古屋市中区錦2丁目5−25地下鉄🚇東山線で伏見駅徒歩3分☎︎090-2737-8512定⃝休⃝日⃝不定休、インスタでチェックしてね💕営⃝業⃝時⃝間⃝𝘮𝘰𝘳𝘯𝘪𝘯𝘨8:00-11:00(Lo.10:30)𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩Part111:30-13:00Part213:30-15:00𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳【Cafe】11:00-19:00(Lo.18:00)駐⃝車⃝場⃝コインパーキング🅿️𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@pigment_nagoya☑フレンチトースト✦2フレンチトースト✦ポーチドエッグ🥚✦ベビーリーフサラダ🥗✦ココナッツチップ✦パプリカパウダー1300円↓追加でトッピングシーズンフルーツキャラメルバナナベーコン🥓ナッツブラータチーズ☑グラノーラ770円好きなようにカスタマイズ☑チャイ660円❤︎5月10日オープンしたばかりの大人オシャレカフェ💕❤︎超隠れ家カフェで、伏見駅から徒歩3分。ビルの3階でエレベーター開けたらお店の中😆❤︎リゾート感たっぷりな店内🏝️窓際のカウンター席などあって、デートやお友達、お一人様でもok❤︎贅沢なモーニングを食べたけど、お洒落で、モーニングを好きな様にカスタマイズできて、トッピングをしていったよ💕❤︎カスタマイズが楽しいのよ。自分のセンスが出ますよ😊❤︎グラノーラ🥣もトッピングして、幻のヨーグルトは、なめらか❤️見た目もお洒落で、雰囲気も最高でしたよっ💕❤︎お洒落だけじゃなく、素材にもこだわってますよ。グラノーラは、自家製全粒粉グラノーラと幻のヨーグルトですよ。❤︎グラノーラにもこだわりがあり、身体への負荷が少ないメープルシロップの優しい甘さで仕上げた全粒粉グラノーラなんだって。❤︎スモークの効いた原木ベーコンも噛むと味がお口の中に旨味が広がりますよっ💕❤︎フランス産🇫🇷バゲットのフレンチトーストは、しみしみで美味しいかったです💕❤︎カスタマイズして、身体に優しいモーニングを食べてみてね💕
5月に名古屋の丸の内にオープンした、オシャレなカフェ、pigmentさんへ♪丸の内といっても、伏見、栄からも近いお店。ビルのエレベーターを上がると、すぐお店。店内は広々とし、モノトーンを基調とした暮らし空間。南インドから独自のルートで仕入れている良質な茶葉と、スパイスを贅沢に使用して、一から作っているハイレベルな、マサラチャイを注文。ウマイ!まさにハイレベル♪人気店になりそうですね。料理メニューも豊富なので、次回は料理を楽しみに♪♪
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大衆すし酒場 魚喜(ウオヨロコビ)
伏見/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
錦にできた、大衆寿司酒場魚喜が気になったので、時間調節も兼ねて、軽く一杯やってきました。カウンターの真ん中に座りましたが、正面の職人さんは、サービスが行き届いていました。いただいたのは、生ビールかにリゾットコロッケ本マグロ中トロゲソカニ味噌軍艦本マグロ鉄火巻炙りしめ鯖合計2380円
栄の繁華街、錦三地区にある寿司居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター15席ほどにテーブル9卓の席数、18時少し過ぎくらいに入りましたが3割ほどの客入りでした。メニューはいろんな種類のお寿司をはじめ、お刺身に柔らか茹でたこ、するめイカ丸焼き、帆立の蟹味噌焼きなどの定番の魚料理、それを本日のおすすめとしては天ぷら盛り合わせやハモの天ぷら、湯引き、金目鯛アクアパッツァ、さらには鶏の唐揚げや手羽先唐揚げなどのお肉なんかもありましたね。その中からいただいたのは帆立の蟹味噌焼きに蟹リゾットコロッケ、喜ビンなど。帆立の蟹味噌焼きはカリカリのバケットに乗せていただきます、ふっくら甘いホタテの身に濃厚な蟹味噌のソースが絶妙にマッチしていますね。喜ビンは瓶の中にいろんな海鮮などが入った料理、ワタクシの心の故郷、岩手県の宮古のご当地グルメである「瓶ドン」みたいでおもしろそうだったので頼んでみました。まぐろにサーモン、いか、いくら、しらす、めかぶ、いぶりがっこ、うずら卵が入っていて、全部皿に出して混ぜ混ぜして海苔に乗せていただきます。まぐろやいくらはもちろん、ネバネバのめかぶとぽりぽりのいぶりがっこが実にイイですね、贅沢なくらい海苔に乗せて食べるもヨシ、チビチビと酒のツマミとしていただくもヨシと万能な一品です。シメにはもちろんお寿司を注文、本まぐろを中心にいろんなネタをいただきましたがどれもなかなかにイケますね。濃厚な旨みの本まぐろに口の中で脂がとろける中とろ、アジもすごく旨いです、しっかり脂が乗っていてかなりのクオリティ。とろたく巻きのまぐろはもちろん本まぐろ、濃厚な旨みとイイ感じに脂の乗ったまぐろとたくあんのぽりぽりとした食感と甘みのある味は鉄板の組み合わせ、美味しくいただけました。お寿司メインで食事利用に使うも良し、居酒屋使いでシメに軽くお寿司をつまむも良しの便利に使えるお店ですね、なかなか良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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レマン
鈴鹿/ハンバーグ、洋食
𓌉◯𓇋レマン𓌈˒˒国産ビーフステーキ130g𓌈˒˒プリン(抹茶orカラメル)‧✧̣̥̇‧✦ステーキやわらかくてとっても美味しかったです(⸝⸝⸝◜ω◝⸝⸝⸝)𓂃𓈒𓏸
𓂃◌𓈒𓐍2022.6.25(Sat)𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒レマン/三重県鈴鹿市𝑚𝑒𝑛𝑢・松阪牛入りハンバーグと海老フライ¥1,360・Aセット(お味噌汁/ライス)¥275☆1,490円以上で自家製プリンが付きます🍮!𓂃◌𓈒𓐍23号線沿いにある洋食屋さん🍽鈴鹿付近で夜ごはんを探していたところ美味しそうなハンバーグを見つけたので伺いました✨松阪牛入りのハンバーグでソースはデミ、和風、トマトから選べました!私が選んだのはデミグラスソースでお皿いっぱいにソースがかかっていたのが私的嬉しいポイントでした🙆🏻♀️!ハンバーグは柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったです😽♥️トッピングに選んだエビフライも大きくてぷりっぷりで美味しかった〜🍤✨私が頼んだハンバーグとセットの合計が1,490円を超えたので自家製プリンが付いてきたのですが、口当たり滑らかなプリンでサービスとは思えないクオリティでした🤤✨しかもカラメルか抹茶、お好きな味を選択できます😊お店の看板は旧店名のままなのでここで合ってる?と少し不安になりました🤣🤏🏻が、ちゃんと営業されてるのでご安心を🫡笑@memories_lqさんご協力頂きありがとうございます♪𓂃◌𓈒𓐍
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金山ホルモン
大須・金山・鶴舞/焼肉、居酒屋、焼酎バー
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【金山ホルモン】平日でも大人気!仕事終わりに旨いホルモンとキンキンに冷えたビールいかがですか【金山ホルモン】水曜日仕事終わりに無性にお肉が食べたくなって予約して入店!既にサラリーマンで賑わってる〜いやぁ皆さんおつかれ様ですおつかれ生です今日は来週月曜日から発売される新メニューラーメンがあるとのことでそちらも注文!!!⬇️頼んだものはこちら・飲める牛ゆっけ「国産黒毛牛」・山盛りもやしナムル・ホルモンミックス・【大盛り300g】味噌とんちゃん・ピリ辛牛上ホルモン・【New!】チゲそばメニューがガラッと変わってから再訪問!ホルモンは絶対頼む!前回は500gと迫力大でしたが今回は300g!焼いたら縮んで余裕で食べきれるよ!500gでも良かったかも!お米かビールが飲みたくなる、、、といいながら前回はメガハイボールを流しこんだので米とビール頂きました笑お目当てのチゲそば!ニラたっぷりで前回より刻んであるから食べやすい麺はもちもちで喉越し最高!豚バラ肉も良い味わい見た目辛そうだけれどピリ辛って感じでちょうど良かった!ぜひ行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
金山駅から歩いて3分ほどの場所にある焼肉屋さんです、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル10卓ほどの席数、12時30分ころに入りましたがほかにお客さんは1組でした。メニューは名物の味噌とんちゃんをはじめとする豚ホルモン、牛ホルモンをメインに手切りの生にこだわったという牛タン、カルビやロースなどの精肉、国産黒毛牛の肉茶漬けにビビンバ、盛岡冷麺、濃厚ユッケジャン麺といったシメの一品などがありました。その中からいただいたのは味噌とんちゃんに牛ホルモン脂付、牛バラカルビなど。味噌とんちゃんはコチラのお店の看板メニュー、臭みなんかもなく丁寧に処理されているのが分かります。焼くとぷっくりと膨れてほどよく脂も付いていてなかなかイケますね、味噌の味わいも絶妙です。牛ホルモン脂付は大きさはそれほどでもないですがぷりぷりの甘い脂がしっかりついていて、皮目が小さなカットしてあるので食べやすいのもイイですね、美味しかったです。土日は12時から営業しているので昼から焼肉で一杯やれるのがイイんですよね、また昼焼肉の気分のときに利用したいと思います、ごちそうさまでした。
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