ホルモン焼肉 富や 栄店(とみや)
新栄/焼肉、ホルモン、韓国料理、居酒屋
備忘録です。古い友人との久々の飲み(おっさん3人)生ビール×3塩タンホルモンミックス生ビール赤身刺身ハラミ生ビール×2生ビール×2角ハイボールコーラウーロンハイコーラ凍結レモンサワーホロホロたん角ハイボール芋焼酎凍結レモンサワー(おかわり)角ハイボールセンマイ刺身クッパ大根キムチ男梅サワー野菜スープココナッツアイスマンゴーアイスビビンバ赤ワインコーラウーロン茶角ハイボール大根キムチごちそうさまでした。次からこのメンバーは飲み放題にしようと心に決めました。普通に美味しい焼肉です。モバイルオーダーの調子がイマイチでした。
平日の夜に再訪です。この日いただいたのは新しく始まったネギ巻きロースとネギ巻きタンのコース、ネギ巻きロースとネギ巻きタンをメインにナムルにタン先、ハラミ、赤と白の牛ホルモン、それにご飯に卵黄が付いてきます。主役のネギ巻きのお肉はロースとタンでたっぷりの九条ねぎを巻いてあり、網の上でコロコロと転がすように焼いていきます。薬味も塩に青唐辛子、梅などズラリと出してくれるので好みに合わせていろんな味が試せますね。お肉が美味しいのはもちろん、シャキシャキのネギの心地よい食感と味わいが実にイイですね。次にタン先、タン先って言うとチョット固いイメージがありますがココのはタン自体がイイんでしょうね、全然柔らかくてほどよい厚みとしっかりした旨みの美味しいタンです。ホルモンとハラミはご飯の上に乗せて丼風にしていただきました、脂ぷりぷりのホルモンにお肉の旨みがしっかりのハラミ、それらを濃厚な卵黄が包み込んで美味しくいただけました。お腹に余裕があれば名物の塩タンも追加したかったのですが、ご飯も出てきて満腹になってしまったので、また次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。
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焼き鳥 きんざん 住吉店
栄/焼鳥、鳥料理、居酒屋
コロナ禍のレビューですGEMS栄のきんざん(焼き鳥きんざん住吉店)でも、ランチ営業が、始まってます。こちらのグループは、食べログ始める前も度々うかがってます。なかなか美味しい焼き鳥がいただけるグループですが、この店が一番高級感があります。前回訪問時鳥同じテーブルに着席。ランチメニューは、地鳥の親子丼825円きんざん特性スパイシーなキーマカレー935円自家製鳥味噌飯550円鳥の唐揚げ定食638円となってます。いただいたのは、自家製鳥味噌飯鶏ミンチを八丁味噌で甘辛く味付けしてオンザライス、天辺に卵黄です。不味いわけがありませんね。名古屋の人々が慣れ親しんだ味わいです。そして価格は正義です。ごちそうさまでした。
名古屋の栄にある、少しリッチな焼き鳥屋さん。焼き鳥きんざん住吉店。栄駅から約7分ぐらい。純和風の落ち着いた空間で、焼き鳥を堪能。もも、ねぎまはもちろん、鶏水晶、どて煮など食べ、お酒を堪能。店内は満席で、カウンター前はオープンキッチン。雰囲気良く飲める場所でした。
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とり焼肉 鳥壱(【旧店名】とり焼肉 もう壱鳥)
新栄/焼鳥、焼肉、炭火焼き、鳥料理、居酒屋
名古屋の高岳駅から徒歩約8分。鮮度抜群、とり焼肉鳥壱さんへ♪名古屋コーチンや恵那どりと様々な部位が楽しめるお店。さっそく人気メニューを注文。まずは10秒コーチン。さっと焼いて、ネギを巻いてパクリ。旨し。ビールが合います!スピードメニューとして、とり皮ポン酢、とりとアボカドのわさマヨ和え、酢モツなど注文。提供早く、おつまみにピッタリ。葱塩牛タン、牛カルビ、鴨の炙り、焼きカマンベールなど、鳥以外のメニューもあり、頼みました。旨し。肉系は注文時、4種類の味からチョイスできます。塩ダレ、味噌ダレ、ピリ辛、にんにくなど、迷いましたが、味噌ダレ!正解です!メイン部位をガンガン注文。次回は味噌以外の味を楽しみにきますね♬
さて、高岡です。僕にとっての高岡は、十数年前、ワインの勉強中に、何度も仲間が集まったお店がある(今はありません)懐かしい場所。その懐かしい場所から、すぐ近くにある、とり焼肉鳥壱でちょい飲みです。オーダーは、10秒コーチンコーチンミックスせせり(みそ)カレーチキン10秒コーチンは、お店の名物らしいのですが、これは絶対に頼むべき逸品。コーチンミックスは、いろんな部位が楽しめます。このお値段で、名古屋コーチンがいただけるとは、コスパは名古屋1番かも。せせり(みそ)は、お酒が進みます。もみダレに熟成感を感じます。何倍でも飲める感じです。カレーチキンに至っては、一転してスパイシーな味わい、これはチリのピノ・ノワールに合わせたくなります。
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雅じゃぽ イオンモール名古屋則武新町店
名古屋駅周辺/居酒屋
名古屋の亀島駅から徒歩約6分。イオンモール名古屋NoritakeGardenに入っているお店、雅じゃぽイオンモール名古屋則武新町店さんへ♪自慢の黒毛和牛ひつまぶしのミディアムサイズを注文。名古屋名物「ひつまぶし」が豪華に進化!岐阜県の厳選された最上級の黒毛和牛を使用し、契約農家で栽培された「岐阜ハツシモ」という米と、老舗の山川醸造と共同開発したたまり醤油ベースのタレで仕上げられています。一つの料理で三度の味わい方が楽しめる「ひつまぶし」スタイルで提供されるのが面白い。まずはそのまま。黒毛和牛のシンプルな美味しさを堪能。次に薬味とともに。わさびやねぎでさっぱりと。最後にお茶漬けで。ほっとする味わいで締めくくり。落ち着いて食事できました。ごちそうさまでした。
桜の装飾を見た後は、イオンモール名古屋則武新町店に戻り、雅じゃぽにて黒毛和牛と炭焼き鶏のひつまぶし御膳1,990円に温泉卵トッピング100円をいただきました😊2杯はそのままいただき、3杯目は出汁でお茶漬け風にいただきました。旨い😋飛騨牛に特製ダレが相性抜群👌お昼時は混雑しますが、順番になったらスマホに連絡がくるので並ばなくていいのが有難い👍待っている間にバーガーキングにてワッパーを食べてしまいました😅フードコートは誘惑が多い💦ご馳走様でした😋
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鉄板肉焼 まつもと本店
御器所・いりなか・八事/鉄板焼き、焼肉、居酒屋
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【鉄板肉焼まつもと本店】⬇️今回注文したのはこちら・スタミナ牛ごちゃ盛り(ピリ辛)焼き麺あり2人前¥2,485・山盛りもやしナムル¥439・かっぱ赤白ハーフ&ハーフ¥497・枝豆¥329・「新鮮」黒毛牛レバー(炙り)2人前¥2,196・焼みそ田楽¥549・せんまい刺¥768・「焼鳥缶」ピリ辛毛沢東¥587・黒毛牛上ホルモン¥878・じゃがバターの(ポテトフライ)¥601・松本冷麺2人前¥1,862来店するのは3回目?新瑞橋にある安くて旨い鉄板焼き屋さん穴場と思っていたら今では平日でも予約必須の人気店に!!!今日は新メニュー食べてきた♪「スタミナ牛ごちゃ盛り(ピリ辛)焼き麺あり」「牛ごちゃ盛り」は定番商品そして絶対頼まれるくらい人気メニューそんな人気メニューにピリ辛、焼き麺が追加された!焼き麺、焼きそば?麺がかりっかりに焦げて食感がたまらない〜そしてこのピリ辛パウダーたっぷりかかっているのにピリ辛!もっと辛いかと思った!そしてホルモンもたくさん入っていて、噛む事に旨味が口いっぱいに広がって美味しい〜私これ好きだ〜2人前じゃ足りないくらい美味しかった〜ぜひ食べに行ってみてね♪♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
新瑞橋にある「鉄板肉焼まつもと」、休日の夜に再訪です、17時ころと早めの時間に入ったのですんなりと入れましたが予約もたくさん入っているみたいで途中からフリーのお客さんはお断りされていました、なかなか人気の様子ですね。この日も前回気に入ったどて串カツに上ロースをはじめ、いろんなお肉をいただきましたがやっぱりココのお肉は美味しいですね、濃厚などてが染み渡った衣の串カツはお酒がススみまくりだし、上ロースも相変わらず見事なもので値段以上の満足感です。それに今回気に入ったのはレバー、コレはほかのお肉みたく中で焼いて鉄板にドーンではなくペレットと一緒に出してくれるので自分のペースで焼くことができます。すごく新鮮なレバーで臭みなんかは皆無、キチンと火を入れつつも、入れすぎないように注意して美味しくいただきました。今回も満足させていただきました、なかなか頻繁に来る場所ではないですが、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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