【2026最新】東海のおすすめ人気日本料理

くすむら豆腐懐石料理個室でゆっくり食事できます。コロナ対策万全に、お出かけも良いですネ

二文字屋🥢岐阜にある美味しい鰻屋さん、人気で人がたくさん🥢うなぎ三昧を頼めば丼、ひつまぶし、うな重とそれぞれ食べ比べができます✨

今日は久しぶりに岐阜県多治見市へ日帰り出張今春入社3年目突入の若手社員と近鉄大阪難波→名古屋→多治見🚆コロナ禍で取引先関係先となかなか接点が持てない中で良い一日でした😆お昼は取引先の方自慢のお店、蕎麦をいただきました😋穴子丼セットざるそば大盛りで🈵帰阪するまで胃もたれ状態😵今日一日若手同行でほんま疲れましたが色んな話しも出来て彼の成長に繋がれば今日一日は最高ですよね👍若手もきっと歳の離れたオッサンと同行は気つこたやろうなぁ、ほんまにありがとう😭

こんな所に？と思うような場所にある鄙茅さん。ミシュラン店です。感染症対策の為訪問時は必ずマスク着用、店内は換気のために窓は開けられていて、テーブルセッティングは対面でなく斜めにしてもらっていました。直火でじっくり焼いた鮎は頭から尻尾まで美味しくいただきました。他のお料理も全て美味しかったです。

三重の多気にある鄙茅さん🍃周りに何もなくてとっても静かなでとっても素敵な雰囲気のお店🎐そしてご飯はどれも美味しかった♡特別な時にまた伺いたいです💕

春は別れと出会いの季節ですね🌸木曽路送別会で利用😊大人数の会合が禁止となり少数での会🌟☺️お世話になりました🍀✨

伊勢せきや本店。まがたまサブレ。三種の神器の一つであり「月」を象徴する「勾玉」をモチーフに一枚一枚丁寧に焼きあげたサクッとした食感の本格サブレ。その食感はとても軽やかで、サクッと仕上がっています。口当たりもパサパサとしたものではなく、口溶け滑らかでした。

伊勢にある参宮あわびなどが有名なお店です、今回はコチラの商品をお土産としていただきました、ありがとうございます。いただいたのは新鮮で自然の潤いをたっぷり湛えた赤にし貝の身を、独自の調味汁でふっくらと脹煮にしたという「つぼやき」、赤にし貝の身はすごく柔らかくて磯の香りと旨みがギュッとつまっています。それに煮汁の味も絶品ですね。炊き込みごはんにしても美味しいとのことですが、そのままでも酒のツマミとしては極上の味わいだったので特に手は加えずに全部そのままで美味しくいただきました。

名鉄神宮前駅からすぐの場所にあるビルの３階に入っている名古屋名物ひつまぶしのお店、休日のお昼に利用してみました。店内は個室にテーブル席など席数は結構多くある感じですね、１２時ころに入りましたがまだ席には余裕がある感じでした。メニューはひつまぶしを基本にひつまぶしときしめんや刺身などのセット、それに懐石料理やひつまぶし会席、長焼きや白焼、肝焼き、うまきなどのうなぎの単品料理にどて煮や名古屋コーチン味噌串カツ、名古屋コーチン唐揚げ、天ぷらなどの一品料理もありました。値段は上ひつまぶしが４３５０円、半ひつまぶしで２８５０円といった価格帯です。いつもならひつまぶしよりも丼派のワタクシですが、コチラのお店は丼がなかったので上ひつまぶしを注文、うなぎはひつまぶしにしては幅広のカット、しっかりとした厚みがあって香ばしさは強くないですがふっくらととろけるような食感ですね、しっかりしたタレの味とご飯の固さもちょうど良く全体的に悪くなかったでしたね。お吸い物は肝吸いではなかったですが、このお値段なら肝吸いを出して欲しいかなってところでした。熱田神宮の目の前なので観光客とかがターゲットかもですが、個人的にはうな丼という選択肢も欲しいかなってところでしたね。若干お値段は高めかなって印象ですが、全体的に悪くはないと思います、ごちそうさまでした。

昨日は職場で仲良くなった方たちと新年会でした！2人では何度も会ったことあるけど、念願だった3人での食事会😋名駅から徒歩10分弱ぐらいにある「ひとはし」という居酒屋さんでした。個室で周りを気にせず仕事の話ができてよかったです。この日は牛肉が品薄ということで、食べられませんでしたがお正月ということもあってがお通しがとても綺麗で美味しかったです。「日本のあわ」という綺麗なロゼのスパークリングワインで乾杯。あと味スッキリで食が進みました。

いま、浜松で話題の日本料理屋さん【くずし之助】さん。看板の無い名店はカウンターと個室を備え、カウンターはライブ感溢れる調理を目の前で見れる特等席！料理長おまかせコース¥16500(税込)を。お通し浜名湖産夏の渡り蟹の茶碗蒸し蟹あんもう、中もあんも蟹かにカニ...と蟹の旨みたっぷりでスタート。いきなり美味しい中枢を鷲掴みにされる。お凌ぎ遠州森町甘太郎(トウモロコシ)と浜名湖産鰻の飯蒸し炭で焼き目、バターをのせ、山椒を。軽くまぜていただく。甘太郎が本当に甘い！糖度が15~17度にもなるんだとか。夏のお造り舞阪産放血神経〆鯒(昆布締め)と舞阪夏の〆鯖鲬には酢橘、塩とフィンガーライムをフィンガーライムも県内産、搾るとプチプチの果肉が出てきて食感も新しい。鯖は炙り備長炭で最後に目の前でサッとひと焼き！脂がジュワッとでてきて、香ばしく美味しそうな香りがたちこめる。わさびと土佐醤油でいただきます♡ここで、まさかのサービスで黒鮑をいただきました。カニ味噌配合のソースは旨味もたっぷりここでまたまたサービスアカイカの握りを赤酢のシャリで揚げ物御前崎産天然岩牡蠣のパン粉揚げ和風オイクターソースあんホワイトソースミモレットチーズを追いがけ。岩牡蠣の大きさはiPhone13とほぼ同じお口直しは静岡みかん夏鮨北海道産殻付き紫雲丹土佐酢ジュレ更に中に馬糞雲丹、いくら、土佐酢を盛った贅沢なお品焼物天竜川産天然の鮎炭火焼き天然鮎は体は青みがかり、口は苔を食べるためにシャクレているのが基本だそう蓼酢と山葵の茎を使った醤油漬け好みで酢橘を搾ってお肉料理かつて天皇献上品だった引佐産峯野牛の塊に包丁を入れて、すき焼きにしていく。シャトーブリアンのすき焼きはフォアグラバターと赤ワインソースの2種で椀代り濃厚すっぽん出汁、はまぐり、あさり出汁の土瓶蒸しは具だくさん。お食事本日の土鍋御飯鯵と白茄子珍しい鯵の土鍋ご飯は下に白茄子が隠れ、ネギが爽やかな香り！ご飯のお供は浜名三丁目(地元の三元豚)の角煮2杯目からは出汁茶漬風にいただく。本日のデザートはさっぱりとマンゴーシャーベット、マンゴーソース、生クリームのソース都田の温室メロンも。メニューには無いものもあり、お腹いっぱい大満足！ご馳走様でした。

朝のひとっ風呂ゆっくり浸かって朝食です^_^

夕食はひつまぶし名古屋飯の筆頭かなと思う有名店もかなりありますが今日はこちらで頂きました。関東とは違い蒸していないパリッとした食感ですかね。バラエティかつボリュームもありお腹一杯です。ごちそうさまでした♪明日は何食べよう？

名古屋栄錦のビル地下一階にある晴久にてランチです。お得な和食膳がいただけるのでBMしていたお店です。この日はラッキーなことに、鰻でした。午前１１：１４到着。カウンター５席の内、真ん中の１席のみ空いてました。錦らしい、高級感のある店内お料理の内容はうなぎ蒲焼き出し巻き玉子高野豆腐鯛の刺し身おひたしご飯・味噌汁この内容で９９０円。ブラボーです。鰻は二切れ。刺し身がびっくりする位美味しいです。出し巻きも、ご飯が進みます。高野豆腐も間違いなく美味しいやつです。とても美味しくいただきました。

美味しい美味しい牡蠣食べに行って来ました♪焼きガキ最高蒸し蒸し牡蠣もう最高に美味しいですね。今が旬なんで牡蠣最高に美味しい生牡蠣も食べましたがここも牡蠣小屋は元締めなんで加工から出荷まで受け持ってやって居るから安心して生物食べれます、後は牡蠣ご飯美味しいですね。

地下鉄矢場町駅から歩いて５分ほどの場所にある日本料理店「華丸吉日」です、以前丸の内にあった時にはお邪魔したことがありますが、コチラに移転してからは初めての訪問です、店内はカウンターのみ８席の席数、この日は平日の夜の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。⁡この日のコースはゴールドラッシュの擦り流しにはじまり、ヤマトシジミと筍のしんじょう椀、蒸しあなご、八寸、お造り、輪島の毛蟹の酒蒸し、桜海老のしんじょうのおかき揚げ、仙台牛サーロインの豆乳鍋、ラムチョップ、シメのお寿司にデザートといった内容です。⁡まずはゴールドラッシュの擦り流し、甘みがすごく強いゴールドラッシュに濃厚な雲丹とまろやかな京ゆば、さらにはつるんとした食感のじゅんさいの見事なハーモニーに一品目から脱帽です。⁡お造りは甘エビの塩辛にホタルイカの石焼、ハギ、低温調理のホタテとホタルイカのなめろう、熟成本まぐろの盛り合わせで、濃厚な旨みの本鮪とかももちろん美味しいですが、直前に熱した石で炙って出してくれたホタルイカ、その際の香りからしてたまらなかったですが、味の方もレアな熱の入り加減がなんとも絶妙、深みのある味わいで日本酒がススみます。それに食べ終わって残ったいかわたにちょこっとご飯を入れてくれましたがコレもうれしかったですね。⁡そして桜海老と枝豆しんじょうのおかき揚げ、コレは冷めると美味しくないということで手渡しで出してくれましたがコレがサクサクの衣に中はふわふわで、アツアツですが確かにそれがたまらないですね。⁡そのほかのお料理もシメのお寿司まですべてにおいて大満足、至福の時間を過ごすことができました、ごちそうさまでした。⁡

聖徳太子建立の古刹で、ご本尊が水体薬師と呼ばれる薬師如来様で、千手観音様、毘沙門天様も境内にお祀りしてあり、お詣りして頂く竹膳料理は気持ち的にもありがたいし、内から健康パワーがわきでそう。タケノコづくしですが、あんなにバリエーション豊かで味わえるのに、感動。ヘルシーだし、本当に美味しかった。神聖な空間で頂く食事っていいですね。御祈祷受けてお昼は竹膳料理を頂くのをオススメします。白鳳時代の594年に創建された、東海地方では最も古い寺院とされ、聖徳太子が敷地を寄進したとも伝えられています。お寺の奥の院、岡崎を見下ろす高台で、一年を通じて筍料理が食べられます。広い敷地で驚いた。苔が生えた石垣や竹林は趣きがある。たくさんの仏像や重要文化財の像室町時代の建物ががあります。聖徳太子(厩戸皇子)が西暦594年に建てられた東海地方最古の寺で本尊は井戸水から薬師如来が出てきたと言われていることから水体薬師如来です。

初詣に人の居ない場所をと豊田市寄りの岡崎の真福寺へ🚗³₃熱田神宮はかなりの人混みで蜜が凄いんだとか新聞に載ってました。初詣は行っときたいなぁーと思ってフォロワーさんが紹介してくれた場所に決めました。周りは竹やぶで静かな中でお参りが出来鐘もつかせてもらいました。厳かな雰囲気でとても心が落ち着いた場所でした。今年1年幸せな日々が過ごせますように🙏💭💗令和3年1月1日

ミシュラン１つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。ランチコースは、６５００円。１２時の一斉スタートとなります。・先付けずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ・椀物雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗・お造り平目、鰤・焼き物寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ・八寸平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく雲丹、汲み上げ湯葉・炊き合わせ海老芋、今市蕪、揚げ湯葉・白飯土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み・水菓子りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。後から後から、ジワジワ来る美味しさです。ミシュラン１つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。ランチコースは、１０００円値上がりして６５００円ですが、コスパもまずまずです。美味しくいただきました。

@fukuro_meiekiten炙り豚タン高菜海苔巻き（780円）揚げ山芋の塩辛バター（580円）炭焼きスペアリブ（980円）茄子の揚げびたし（580円）※金額食べログ参照、税抜きを注文！豚たんが美味しすぎた♡海苔との相性抜群！揚げ山芋と塩辛の相性もバッチリ！お酒に合う♡スペアリブも柔らかくて◎もっとお肉ついてると嬉しい笑茄子の揚げびたしも体に染み渡る〜お通しも5種類と盛りだくさんで、またこれが美味い！！ぜーんぶ美味しい！！他のメニューも食べにまた行きたい！@pocoayapoco様、ご協力いただきありがとうございました😊