東海でおすすめのネット予約できる創作料理・無国籍料理

多分１０年ぶり位に、ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラにうかがいました。名古屋エリアを代表するグランメゾンです。スペシャリテの玉葱のキッシュからスタートプルプル系のキッシュです。インカのめざめのポタージュ、蟹身を浮かべてバケツでいただきたい美味しさです。信州産ロマネスコのサラダ仕立て駿河湾産桜海老のフリチュール、浜松産浅利とサーモンのマリネ、北海道産水蛸と粒貝ガツガツ食べてしまいます。知多半島沖天然鯛のグリル鮮魚のタルタルを包んだ、湯葉のフリチュールを添えて、ソース・ブールブランブールブランソースが絶品です。メインは、北海道産牛フィレ肉のポワレ神戸ポークロース肉のロースト北海道産鴨胸肉のロースト北海道産帆立貝のポアレカナダ産オマール海老のポアレ＋２５４１円鮑のポワレ＋３６３０円から選びます。３人で、牛・豚・鴨をそれぞれチョイス。クリームチーズのアイスクリームお待ちかねのケーキはＭＡＸ６種類選び放題。張り切って６種類選びました。全部美味しかったです。名古屋エリアでは、頭一つ抜けた、グランメゾンであることは間違いないです。今回の６５００円のランチコースは、コスパも驚愕ですね。どんなシーンでもおすすめできるそんなお店です。

岐阜駅前の玉宮地区にあるお店です。緊急事態宣言が出て1月12日から2月7日まで営業を自粛休業するとの事で先日行って来ました‼️この日も夜5時から夜9時までの営業で早々と5時に入店し仲間うちで蜜を避けて密会して来ました‼️本当に早くコロナの収束を願いたいですね。

四間道レストランマツウラにいきました。とっても雰囲気のある内外装。平日のランチですが、予約で満席のようです。3800円のコースを予約しました。口取りは、オマール海老と豚肉の自家製フレンチドック：少しびっくりです。スープは、紅芋のカプチーノ仕立て：これは普通です。前菜は、スペシャリテの農園野菜のテリーヌか、さんまと秋茄子のテリーヌを選択：テリーヌは、評判通り美味しいです。味付けは両方共に和を感じます。魚料理は、平鯵のソテー：これも和を感じる餡がかかっています。肉料理は、オーストラリア産羊のグリル：肉肉しくて、グラスワインとも合ってました。デザートは、ラフランチのテリーヌ：これも美味しいです。

昨夜は急遽お呼びが掛かりお出掛け~🤗❣緊急事態宣言が出てるので20時まで呑んでつまんで来ました‼️いかの塩辛・たこ唐・じゃがいものハリハリ・松前漬けどれもお酒が進みました🍻‼️いかの塩辛は塩漬けしてからボイルしてこしてから和えているらしいです‼️塩辛好きだけどこのタイプの塩辛は初めて食べました😋❣自分でも塩辛造るので今度試してみようと思います‼️