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名古屋コーチン 麺屋 鳥しげ 名古屋PARCO店
栄/ラーメン、そば、鳥料理
パルコ名古屋のラーメン店「麺屋鳥しげ」。栄の同名のちょい高級な鶏料理店がラーメンバージョンを作った!的な店です。こだわりの名古屋コーチンダシのラーメン、塩を頂きました。スープが輝いています。旨味たっぷり。まあ名古屋コーチンと大衆鶏?のダシの違いはなかなかわかりませんが、おいしいのは確かです。面白かったのは、緑の具材は野沢菜。意外にこれ合うんですね。平日ランチセットでつけた水餃子もまたおいしゅうございました、少し割高ですが。パルコ西館7階、初めてか記憶にない振りかで訪れましたが、けっこう良いラインナップ揃ってました。
行こうとしていた、パルコのカレー屋さんには、大行列。時間も限られているので、あきらめて、同じパルコ西館七階にある、名古屋コーチン麺屋鳥しげ名古屋PARCO店にてランチです。いただいたのは、ちょっとずついろいろセットラーメンは、鶏そば汁なし麺は、中細麺(こんにゃく麺も選択できます)おかずは水餃子蒸し鶏サラダ鶏と豚のご飯の三品を選択。どれもそつない感じです。ごちそうさまでした。
丸源ラーメン 名東香流店
覚王山・本山・東山公園/ラーメン
名古屋の上社駅から車で約4分、丸源ラーメン名東香流店さんへ♪チェーン店でお馴染み、丸源ラーメンさんへ。毎回肉そばばかり食べてますが、今回は熟成醤油肉そばつけ麺を注文。太麺がスープにマッチ。味もあっさりしてるのでと食べやすい味。スープ割りの言葉がなかったが、従業員の方に声かけたら提供してくれた。感謝。個人的にはやはり肉そばの勝ちかな。旨し。メニューが豊富なので、次回はサイドメニューも考えようかな。
定期的に行きたくなる、丸源ラーメン🍜醤油肉そば一択。野菜肉そばか辛肉そばのどっちかです。トッピングの辛いニラもたまらなく好き。子供に優しくて、椅子やお皿など充実してるしお冷やが緑茶なのもたまらなく好き。ティッシュあるのも好き。全部好き。
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