海幸楽膳 釜つる(かまつる)
熱海/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
せっかく熱海に来たのでランチにも行きたいなと思っていたら、たまたま行く予定だった場所の近くにあったので立ち寄ってみました。伺ったのは海幸楽膳釜つるになります。ランチタイムに伺ったのですが行列でしばらく待ってからの入店になりました。30分近く待った気がしますね。外にベンチがあるので座って待てるのは良いですね。お店の名物メニューであろう海幸膳は釜鶴製特上干物をメインにご飯、味噌汁、小鉢、サラダ、刺身、香の物が付いてきます。今回はかますの干物にしてみました。大きなかますの干物がこんがり焼かれていていますね。身も引き締まっていて塩加減も良くてそのまま食べても美味しいですね。お刺身も新鮮で美味しかったです。ご飯が進むお魚料理良かったですね。
【かまつる熱海】マップで調べてホテルから1番近くで海鮮がいただけるお店を発見。電話で予約して19:00に入店。カウンターはすでに満席。とっても感じのよいお店の方と、職人らしい板前さんのいるお店で沢山海の幸をいただきました。メニューはシンプルなものが多く、やっぱり焼き魚やお刺身がおすすめ。日によって種類は変わるのでおすすめを聞いて注文するのがいいかも◎旅先で良い時間になりました。
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焼鳥 吉祥
新栄/焼鳥、鳥料理、炭火焼き
美味しい焼き鳥が食べたい!!と言ったら連れて行ってもらったのがこのお店を知ったきっかけもう来店するのは3回目かな?来る度予約が取りづらくなるほど人気店になってる気がする1度アラカルトで頼んだけれど2回目からはこれ↓↓↓「吉祥コース」♢前菜、旬菜の生ハム包み♢鶏料理、地鶏刺し身盛り合わせ♢串4種♢旬の野菜を使った蛤の潮汁♢串3種♢〆名古屋コーチン白湯麺♢季節の果物+鶏皮、振袖、手羽先、お持ち帰り用の名古屋コーチン手巻き寿司名古屋コーチンをたらふく食べたいならここ!名古屋コーチンをさらに美味しくしたお料理が楽しめますカウンター席と2階のテーブル席があるんだけれど、2人までならカウンター席をおすすめします✨焼き鳥屋さんでも店内もオシャレでデートにもぴったり♡そして他ではなかなか食べられない希少部位も食べられる✨あと、私がここで一番好きなのは「名古屋コーチン白湯麺」コースの〆で選べるけれど追加したいくらい美味しいから食べてみて!!!
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。古民家風の造りのオシャレな雰囲気で店内は1階にカウンター10席、2階がテーブル席になっていて、21時に予約しての訪問でしたがほかの席も予約で満席と賑わっていました。コチラのお店は基本はコースで注文、コース以外に単品料理や串などを追加するといったスタイルです。この日いただいたのは3980円のおまかせ10本コース、串はささみ、せせり、肝、しいたけ、こころ、むね、銀杏、ふくらはぎ、ちょうちん、つくねの10本、串の前にまずはお通しとしてお通しの旬菜の生ハム包みが登場、大きな生ハムに包まれているのは中にはドレッシングで和えたトマトやヤングコーンなどの野菜、それに柿なんかも入っていますね、シャキッとした野菜と柿の甘みと生ハムの塩気がマッチしていてすごく美味しいです。焼き鳥はどれも文句なしに美味しかったですが特に気に入ったのはまずはささみ、柔らかくほどよいレア目に焼き上げられていて見事な火入れですね、粒マスタードのぷちぷち感とほどよい酸味と刺激が上品な旨みのささみと相性バッチリです。次に肝、コレも火入れが絶妙、甘みがすごくしっかりでもちろん臭みなんか皆無でなかなかのレベルです。そしてむね、表面がパリッと香ばしくて身はふっくら、かつ弾力もあってでジューシーなお肉、むね肉の淡白ながらも繊細な旨みが焼きによって十二分に引き出されていますね、すごく美味しかったです。ドリンクが全体的に高めなので飲み過ぎるとチョット大変かもですが、上品でオシャレな雰囲気の中で美味しい焼き鳥がいただけるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
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