【2026最新】東海で春におすすめの和食

青春18きっぷのぶらり旅。豊橋、玉川うどん広小路本店。ノーマル豊橋カレーうどんを愛知県の日本酒、可(べし)でいただきました。カウンター席なのでカレーうどんに乗っている素揚げの野菜を目の前で職人さんが揚げていました。カレーうどんの後半はとろろの入ったご飯をかき混ぜていただきます。1つの器で2度に分けて楽しめました。個人的にはもうちょっとご飯(とろろ)が多くても良いかなぁと思いますがとても美味しかったです。

豊橋駅から歩いて３分ほどの場所にある豊橋のご当地グルメ、豊橋カレーうどんの有名店「玉川」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル５卓、それに奥にはお座敷席もありましたね、１１時１０分ころに入りましたがすでに５組ほどのお客さんが入っていて、帰る頃には待ちができていました、やっぱり人気店みたいですね。⁡メニューは看板メニューの豊橋カレーうどんをはじめ、その豊橋カレーうどんと海鮮丼や豊橋牛のすき焼き丼、かき揚げ天丼、かつ丼、うなぎ丼などとのセット、また、いろんなトッピングをすることもできます。それに豊橋カレーうどん以外にも普通のうどんやそば、一品料理も多くありましたね。⁡ただワタクシのお目当てはもちろん豊橋カレーうどん、トッピングでエビフライでもつけようか迷いましたがノーマルでもチキンカツと野菜の素揚げが入っているということだったのでノーマルのカレーうどんにしておきました。⁡豊橋カレーうどんは自家製麺を使用し器の底にご飯ととろろ、それに豊橋産のウズラ卵を使用していることなどが特徴、その自家製のうどんはもちもちの食感でとろみのあるカレーがしっかり絡んで美味しいです。そして麺を食べ終わるころに満を持して器の底から登場するとろろとご飯、コレによりスープも最後まで余すことなく堪能できて大満足でした。⁡それに何も言わなくてもデフォで紙エプロンを出してくれるなどもれなく汁を飛ばしてしまうワタクシにはありがたかったですね。おつまみとかも充実していて飲みにも使えそうな感じなので今度は一杯やってみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

デパ地下買い物中にあつた蓬莱軒を見つけひつまぶしを頂く。松坂屋地下にある事は知らなかった。ラッキー。

@愛知・名古屋あつた蓬莱軒松坂屋店こちらは、名古屋にある『あつた蓬莱軒松坂屋店』です。なごやのソウルフードうなぎが味わえるお店。写真は「うまき定食」3,300円（税込）です。もちろんひつまぶしといったうなぎ料理も食べられるので、足を運んでみてください！

𓎡𓋃牛寿司高山街ぶら食べ歩き✧︎柔らかくてとっても美味しい牛寿司(´ڡ`)平日に行ったこともありスムーズに買えましたが並んでも食べる価値有り！だと思います(ˊ꒳ˋ)ᐝ

青春18きっぷのぶらり旅。名古屋駅キヨスクでいいじゃんあいちの地域クーポン券で買った矢場とんのひれかつサンド。こちらも電車の中でいただきました。柔らかいカツの旨みとソースが良く絡み合っていてそこにからしをピリッと効かせると抜群ですね。

名古屋に来たら味噌カツを！と意気込んでいたのですが、なかなかタイミングがなく矢場とんの駅弁を買って食べることに！矢場とんといつ名前は前々から知っていたのですが、食べるのは初めて。こんなに美味しいなんて。冷めても美味しいカツはなかなか無い！名古屋から帰る際はぜひ！

名鉄豊田市駅前のT-FACEA館１階に入っているお店、週末の午後に利用してみました。コチラでは精肉の販売のほか、揚げ物やお弁当なども売っています。この日は揚げ物の方がお目当て、いろんな種類があった中から飛騨牛コロッケと揚げ春巻の２点を購入です。飛騨牛コロッケは結構時間もたってしまっていましたが衣のサクッと感も少し残っていて、ほっこりしたお芋の甘みとほどよく感じられるお肉の存在感、なかなかに美味しかったです。

エビフライを求めて…目指すは岡崎。北岡崎駅から徒歩10分。岡崎市井田南町のうおのぶ食堂です。岡崎市稲熊町の和食店「味の集会場魚信」の姉妹店です。お昼は20cmのエビフライを看板商品に海鮮中心の定食を提供しているようです。エビフライを積み上げたエビフライタワーもオススメみたいです。
お店に着いたら混んでいて，1時間近く待ちました。
けど、並んでも食べる価値あり✨
ボリューミーで美味しかった😋です。
また、食べに行きたいお店です。



志摩市阿児町にあるお弁当のお店です、夜にコチラのお弁当をいただきました。この日のメインはハンバーグと唐揚げ、唐揚げはサクッと心地よい食感も残っていてしっかり下味の付いただお肉もイイ感じ、ハンバーグもふっくらした食感にタマネギのシャキッとした食感も良いアクセントになっていますね。副菜もがんもに昆布、春雨サラダなどバラエティに富んでなかなか良かったです。

春日井市民病院の近く、大和珈琲の駐車場内にキッチンカーというスタイルで２０２２年５月にオープンした激安うなぎ店「宇奈とと」です、休日のお昼に利用してみました。メニューは一番人気のうな丼ダブル弁当をはじめとするうな丼、うな重に蒲焼きや肝串、それにソフトクリームなんかも売ってます。その中からいただいたのは普通のうな丼弁当、７月１日から値上げしたということですがそれでも５９０円とうなぎにしては破格のお値段、うなぎは一切れだけですがしっかり厚みもあってご飯の相手をするにはこの一切れでも十分ですね。味の方ももちろん本格的なうなぎ店に比べれば負けますが値段からすれば悪くはないですね、ほかの店舗でも食べたことありますが、今回は弁当だったからかな、ココのが一番好きだったかもです。

２０２２年３月２５日にリニューアルオープンする豊田市駅前のT-FACEA館、そこの１階は「とよたまるごとフードマルシェ」として１０店舗以上の飲食店が入りテイクアウトはもちろん、フードコートのようにその場で食べていくこともできます。そこに入っているお惣菜屋さんです、週末の午前中に利用してみました。コチラでは数多くの種類のお惣菜、揚げ物、お弁当などなどとにかくいろいろと売っていてなかなか魅力的なものも中にはありましたね。結構迷いましたが今回は揚げ物コーナーからジューシーミンチカツとベトナム風春巻きの２点を購入、ジューシーミンチカツはあらびきの肉肉しい食感のお肉ですね、特に温め直したりはしなかったのでジューシーさはそこまででしたがお肉の旨みはしっかり感じられました。ベトナム風春巻きはパリっとした食感の皮が心地よいですね、中は春雨を中心に豚肉のミンチ、それにキクラゲなどのも入っていて味や食感のバランスも良くなかなか美味しかったです。

好し智浜松久しぶりの訪問・先付炙った鰆と煮込み野菜椎茸が苦手な私は舞茸にしていただきましたお心遣いありがとうございます・太刀魚・車海老・蓮根・アスパラ・ホタルイカ・金目鯛松笠揚げ・大根・箸休めのサラダ炙った帆立、アオリイカ、トマト2種、黄金柑、酒粕のクリームチーズ、自家製ドレッシング・人参・新ジャガトリュフ塩・筍・穴子・天茶・マスカルポーネと小豆の最中、せとか小笠原諸島のお塩と大根おろしたっぷりのつゆでいただきましたアスパラに筍、新じゃがと春を楽しむ食材に舌鼓太刀魚ふわっふわで美味しくて大葉がアクセントになっててめっちゃ好み野菜は低温でじっくり揚げてるからどれもほっくほくでめっちゃ甘くて最高過ぎた特に人参の甘さとほくほく感がたまりませんさつまいものねっとり甘いのも大好き🍠今回も本当全て美味しくて最高の時間となりました！次回の予約もだいぶ先になりましたが楽しみにしています🥰@yositomo347様ご馳走様でした🙏

イオンモール岡崎の１階に２０２２年３月にオープンした「ジェイアール名古屋タカシマヤフードメゾン」に入っているお店、週末の午後に利用してみました。コチラでは数多くの種類のお惣菜、揚げ物、お弁当などなどとにかくいろいろと売っていてなかなか魅力的なものも中にはありましたね。結構迷いましたが今回は揚げ物コーナー前回別の店舗で購入してすごく気に入ったベトナム風豚肉と春雨の揚げ春巻きを購入です。そのベトナム風春巻きはパリっとした心地よい食感の皮にたっぷりの春雨それに豚肉のミンチにキクラゲなどが入っていてそれぞれの食材のバランスが取れた味わいで今回も美味しくいただけました。

有限会社カネカ神田が運営する海のカフェ、メールブリヤンに行ってきました。お魚尽くし堪能してきました♪GW特別ランチセット（4/26ー5/6）税込2420円でお得なランチでした☆ソフトクリームラテは別料金です。セイロむしの中が春がいっぱいで、春キャベツは甘くてとても美味しかったです😊メイン料理が２つの贅沢ランチでした🙌

十割そば二代目長助📍丹羽郡扶桑町高木吉山851番地サガミブランドの「十割そば二代目長助」さんまだオープンして間もないお店ですセルフ方式で十割そばがお手頃価格で注文できます😊つなぎを一切使わない100％そば粉の十割そば!!冷・温かけ、ぶっかけ〜カレーや山菜までメニューも豊富😊天ぷらも国産の大きな鶏天や春菊の天ぷらおにぎりも数種類ありました天丼はごはんを注文して好きな天ぷらを選んで作るとシステムついつい沢山のせちゃうのでご注意を🤣十割そばこんなにお値打ちに楽しめるのはうれしい❤#

店名路地裏27営業時間月・火・水・木・日17:00-00:00L.O.23:30金・土・祝前日17:00-03:00L.O.02:30◎お店の看板から27歩でいけると書いてあり、本当かな？って実証したら、27歩でお店前に着きましたよ‍♀️◎店内は、昭和感があり、落ち着いた雰囲気だった。◎とりあえずビールやハイボールで乾杯※やみつきこぼれ麻婆豆腐968円麻婆豆腐がこぼれてるのはやばい映えもあり、豆腐が大きくて、食べ応えあって、挽肉もたっぷりあったよ※そのまんま（餃子）528円何もつけなくて、最初食べて、ミンチがいっぱい入ってて味付けもされててそのまんまでも美味しい。味変でお酢で食べたりしたよ※スリングショット550円オーストラリアからので、見た目がピンクやイエローで可愛い。2種類が入っているからお口で混ざりあって、甘いから飲み過ぎてしまいそう※セロリの浅漬418円あっさりして箸休めにいい。食感がたまらない。※アサリとイイダコの超絶春鍋1人前1680円イイダコやあさりが沢山入ってて、キャベツにいい出汁が染み込んで、スープも美味しいし、キャベツがどれだけでも食べれちゃう。スープは、残してインスタントラーメンを入れて食べたけど、韓国風に鍋の蓋でラーメンを食べたよ病みつきでスープまで飲み干しましたよ❤️※和牛ロースのすき焼き968円ご飯の上にのせて食べたい※カラムーチョ人参528円カリカリして、手が止まらない、やめられない※赤海老のカンジャンセウ748円大きくて、食べ応えあったよビールと一緒に何匹でも食べれそう※イクラ乗せだし巻き玉子748円イクラがのって、優しい卵焼きでした。※自家製チヂミ858円2種類のタレがあり、味変できるからどれだけでも食べれちゃう※裏路地おじさんのポテサラ682円オニオンフライが散りばめてあって、歯応え抜群でポテサラの中に入ってたベーコンがゴロゴロ入ってて美味しいかった美味しいものを食べるとみんなが笑顔で会話も弾んで良い女子会になりましたぁ

金山駅から歩いて５分ほどの場所に２０２２年１２月にオープンした居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席にテーブル４卓と個室３部屋といった席数、すごくオシャレな雰囲気の空間ですね。１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので先客は１組でしたが、何組も予約が入っている様子でしたね。メニューは看板メニューのもつ鍋や牛タンしゃぶしゃぶといった鍋料理はもちろん、一品料理や中華料理などの小料理も楽しめるというのがコチラの店舗のコンセプト、なので一品料理にも黒毛和牛の肉料理にタンシチュー、自家製焼売、よだれ鶏、春巻きなどの魅力的な料理がいろいろとあります。この日はいろんな料理をいただきましたが、まずはおつまみ鍋、コレはメインではなくおつまみ感覚で食べる鍋ということで一人前からの注文が可能、牡蠣しゃぶしゃぶと寒ブリしゃぶしゃぶの２種類あったのでその両方をいただきましたが、どちらも生で食べられるものなので、まずは牡蠣はポン酢に漬けて牡蠣ポン酢で、寒ぶりはお刺身として、その後にしゃぶしゃぶとしても楽しめて２度美味しいですね。濃厚な旨みの牡蠣にしっかり脂ののった寒ぶり、どちらも最高です。そしてメインはやっぱりコチラのお店の名物、由乃牛タンしゃぶしゃぶをいただきました。びっしりと敷き詰められた牛タンの絨毯はなかなかに壮観、３０日間熟成させたという牛タンはその旨みがギュッと詰まっているようにしっかりした味わいですごく美味しいです。鍋のシメはちゃんぽん、チーズリゾット、雑炊とあり迷いましたが雑炊をチョイス、牛タンと野菜の旨みが溶け込んだお出汁、それだけでも間違いないですが、それを濃厚な名古屋コーチンの卵でふわふわに仕上げた雑炊は最高ですね、余すところなく牛タンしゃぶしゃぶを堪能させていただきました。牛タンしゃぶしゃぶなどの鍋はもちろん、お酒に合う小料理もいろいろ楽しめるのがコチラの店舗の特徴でもありますね、雰囲気もすごく良いのでいろんな用途に使えるすごく良いお店だと思います、ごちそうさまでした。

前から行きたかった蕎麦屋♬名古屋の上前津駅や鶴舞駅から歩けるお店。蕎麦はもちろん美味かったが、他にも美味かったのは、だし巻き卵。てんぷらはサクサク。全体的にバランスがよく満足！周りを見ると待っている方も多い店なので時間を見ながら行ってみてください。

地下鉄国際センター駅から歩いて５分ほど、堀川沿いの場所に２０２３年１０月にオープンした「名駅鉄板でれしし」、平日の夜に利用してみました。店内は地下にカウンター８席とソファ席、１階から３階にテーブル、お座敷、個室といったオシャレな造りのお店、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡メニューは名物という豚玉をはじめとするお好み焼き、ソースや大葉と塩こんぶなどの焼きソバ、エリンギに山芋バター、ふんわりとん平、灼熱麻婆豆腐、スルメイカの屋台焼き、肝ホイル焼きといった鉄板料理、秘伝のゲンコツ唐揚げやエビしそチーズ春巻きなどの揚げ物、呑めるポテトサラダやとりわさ、砂肝の生姜煮といったつまみ系などなかなか魅力的なラインナップです。⁡その中から国産牛のスジ煮込みと秘伝のゲンコツ唐揚げ、名物豚玉などを注文、秘伝のゲンコツ唐揚げはメニューに３個って書いてあったので適量かなと思い頼んだのですが、１個がすごく大きいので半分にカットしての提供、半分サイズでも普通くらいの大きさなので実質６個、なかなかにボリュームありますね。でも味はすごくイイですね、カリッカリのしっかりした食感の衣に包まれた弾力もあってジューシーなお肉、タレの味もイケますね。⁡そして名物という豚玉、コレはすごく厚みがあってビジュアル的にもなかなかに素敵ですね、ふんわりとした食感なので案外ぺろっとイケちゃいますね、濃厚なソースとマヨネーズのコンビネーションもたまりませんね、などなかなかに美味しかったです。⁡焼きソバとかほかにも気になるメニューがいくつもあったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

関西の味を関西の価格で提供してくれるこちらのお鮨屋さん早くも名古屋で話題になっていて早速行ってみたよ！まず、お店に入ると落ち着いた和の雰囲気が漂っていて、カウンター席では職人が鮨を握る様子が見られる席に着くと、すぐドリンクが運ばれ鮨コースがスタートしました一品目は、なんと三河でとれた鰻の白焼き下には固めのお米が、一品目からご飯ものとは珍しい二品目には、愛媛県産の2日間寝させた鯛とシマアジ。お醤油の代わりに入酒とさっぱりした味わい。マイクロトマトもしっかり酸味があり、良いアクセント◎その後も北海道産余市のあんこう、海老と蟹の殻から出汁をとったスープ、と逸品物が続き、握りがスタート。まずはアオリイカ！繊細で柔らかく上に乗ったカラスミがまた良い味わいにしてくれるその後もマス、クエ、のどぐろ、と身が引き締まっており、噛むたびに旨みが広がるそしてトロの握りが提供され、そのとろけるような食感と濃厚な脂の風味に驚いた！赤酢のシャリが、ネタの味を引き立てていて、絶妙なバランスを感じたよ炙り物はあっつあつの炭を持ってきて目の前で炙ってくれた！このパフォーマンスいいね、なかなか名古屋で見ない芳ばしいスモーキーな香りにおもわず香りだけでビール飲めた笑さらに、車海老やウニなどの海鮮も提供され、どれも素材の良さが際立ち、口に入れるとその新鮮さと風味が存分に楽しめたよ特にウニは、クリーミーで甘みが強く、濃厚な味わいが絶品だった〜面白かったのが揚げ物がでてきたの天ぷらならまだ分かるんだけれど揚げ物！春巻き！毛ガニともち麦の春巻きパリッパリの薄皮にカニのほろ苦い味わいともち麦のモチモチ感食感が面白かったよ関西の寿司ならではの巻物も提供され、それぞれが異なる味わいと食感を楽しめたよ巻物は具材の組み合わせが工夫されていて、とろたくかと思ったらいぶりがっこを細かく切って入れているんだって！このコリコリ食感が良いね◎一口ごとに驚きがあったよ最後に、デザートとして玉子え？玉子？と思うでしょ？この玉子がとにかく甘くて、関西だと甘い玉子のイメージなかったからそこは名古屋の味に合わせたんだとか！甘い玉子は食べなれていたんだけれど、この玉子カステラのようにフワッフワしかもドライフルーツが良い食感と味わいだった！ぜひいってみて！

名古屋駅にオープンした、「鮨まえだ」にうかがいました。いただいたのはランチコース５５００円内容もお味もうコスパも文句なしですが、この日は提供に時間がかかった感じです。スタート時間もコースターもうバラバラなのが原因かも。桜えび蒸寿司石鯛（にぎり）鰤（にぎり）低温調理して繊維をほぐした帆立（にぎり）いくら（小丼）魚のあらと海老蟹の甲羅しじみのスープ鰆炙り（にぎり）本まぐろ中トロ（にぎり）千葉勝浦産本まぐろ１９６キロ蟹あんの茶碗蒸し北海道産馬糞雲丹（海苔巻き）本まぐろ赤身漬け千葉勝浦産１９６キロ鰻蒲焼（小丼）鱒・かんぴょう・玉子の太巻きあおさの味噌汁ドライフルーツ入り玉赤酢を使った小ぶりのシャリです。色々工夫されたコースでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:7⭐味:7⭐サービス:8⭐雰囲気:8⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ東名高速御殿場IC第2出口より車で5分のうなぎ屋古民家でふわふわとろとろ関東風のうなぎを食べられます神田きくかわは関東に数多くありますが、世田谷と御殿場への訪問数が多いです御殿場店ができた当初はあまり人に知られておりませんでしたが、今では予約必須ですまた蒸すのに大変時間がかかるため、予約と同時に食べるメニューをオーダーしておくことを強くお勧めします◆特選丼（5,060円）◆うな重（イ）（4,180円）←白焼き定食に変更特選丼は通常のお重よりも脂たっぷりのものを使用しているため、箸では身がつかめないほどほろほろ脂が多いので山椒がよく合いますまた付属のワサビも欠かせませんウナギは分厚くふんわりと優しいウナギの旨味が口に広がるタイプです、関西風の地焼きとは本当に対照的タレは関西風のように醤油感が強くなく、甘めでとろりとしていますお米は固めに炊いてあり米自体も甘くおいしいです、またあらかじめたれがかけられています白焼きもこれまたとても立派こちらも柔らかすぎてお箸ではがばっとつかみきれません笑ワサビたっぷりにお醤油をつけて食べましょうついてくる肝吸いの肝は大きく臭みも一切なくおいしいです漬物は、白菜・柴漬け・奈良漬デザートには神田きくかわおなじみのライチがついてきます店内は天井の高い古民家雰囲気はよいのですが、あまり暖房は効ききらず秋冬春先は少し寒いです（笑）【営業時間】11:30~20:00(L.O19:30)日曜営業【定休日】月曜日【支払い】現金のみ【駐車場】有

御殿場インターからほど近いうなぎ屋さん。アウトレットの中にはあまり飲食店がないのでこちらへ。とはいえ道路から脇道に入る隠れ家的なお店。静かに食事が楽しめます。鰻はとても柔らかくて凄く美味しかったです。