【2026最新】甲信越で野菜料理にこだわるにおすすめの割烹・小料理TOP20

甲信越の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な割烹・小料理を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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人気順おすすめ順
1 -20 ⁄ 92件表示
更新日：2026年05月12日
1

軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）

長野県 / 軽井沢

軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10

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5

日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）

山梨県 / 中央市

日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
一休.comレストラン
日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
一休.comレストラン
日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
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日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
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日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
一休.comレストラン
日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
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日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
一休.comレストラン
日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
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日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
一休.comレストラン
日本料理 こうしゅう庵（【旧店名】料理や こうしゅう庵）
一休.comレストラン
住所:山梨県中巨摩郡昭和町河西1023-1 1F
アクセス:JR線 常永駅駅 車で5分
営業時間:11:00 ～ 13:00(L.O.13:00) 日曜日～木曜日18:00～22:00（L.O.20:30） 金曜日～土曜日18:00～23:00 (L.O.22:30)

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6

きく蔵

長野県 / 松本市

きく蔵
ホットペッパーグルメ
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
きく蔵
一休.comレストラン
住所:長野県松本市大手4-7-10
アクセス:篠ノ井線 松本駅 松本駅「お城口」から徒歩15分
営業時間:17:30～22:00(LO21:15)

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7

秀よし（【旧店名】旬菜美酒 庫楽）

山梨県 / 清里

秀よし（【旧店名】旬菜美酒 庫楽）
秀よし（【旧店名】旬菜美酒 庫楽）
秀よし（【旧店名】旬菜美酒 庫楽）
秀よし（【旧店名】旬菜美酒 庫楽）
住所:山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-171

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8

和風居酒屋 桂（かつら）

長野県 / 伊那・辰野・高遠

和風居酒屋 桂（かつら）
ホットペッパーグルメ
和風居酒屋 桂（かつら）
住所:長野県伊那市伊那坂下入舟町3330
アクセス:伊那市駅から徒歩5分
営業時間:月～木、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）金、土: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

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10

留羽（るう）

山梨県 / 清里

留羽（るう）
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県北杜市小淵沢町10083-15
アクセス:小淵沢駅より車で7分です。
営業時間:月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～21:00

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12

割烹 祺うち

長野県 / 佐久市

割烹 祺うち
一休.comレストラン
割烹 祺うち
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割烹 祺うち
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割烹 祺うち
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割烹 祺うち
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割烹 祺うち
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割烹 祺うち
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割烹 祺うち
一休.comレストラン
割烹 祺うち
一休.comレストラン
割烹 祺うち
一休.comレストラン
住所:長野県佐久市佐久平駅北27-3
アクセス:JR線 佐久平駅 徒歩3分 北陸新幹線 佐久平駅 徒歩3分
営業時間:昼12時～ 夜18時～

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13

五穀 甲斐双葉店

山梨県 / 韮崎市

五穀 甲斐双葉店
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県甲斐市志田字柿木645-1 ラザウォーク甲斐双葉 1F
アクセス:ＪＲ中央本線塩崎駅南口より徒歩約12分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00

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14

和食あかざわ

山梨県 / 甲府

和食あかざわ
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和食あかざわ
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和食あかざわ
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和食あかざわ
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和食あかざわ
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和食あかざわ
一休.comレストラン
和食あかざわ
一休.comレストラン
住所:山梨県甲府市宝2-19-4
アクセス:JR線 甲府駅 南口より徒歩15分
営業時間:火～金 夜　17:30 - 22:00 (20:00) 土・日・祝 昼　11:30 - 14:00 (12:00) 夜　17:30 - 22:00 (20:00)

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15

割烹 源泉（げんせん）

山梨県 / 河口湖

住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津7397

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18

二十四節氣 神楽（ニジュウシセッキ カグラ）

長野県 / 諏訪

二十四節氣 神楽（ニジュウシセッキ カグラ）
ホットペッパーグルメ
住所:長野県諏訪郡下諏訪町立町3571
アクセス:JR下諏訪駅より徒歩10分　岡谷ICより車で15分　諏訪ICより車で20分
営業時間:月、火、金、祝前日: 11:30～14:0018:00～22:00土、日、祝日: 11:00～14:0018:00～22:00

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