糀らって
湯沢/カフェ、アイスクリーム、ソフトクリーム
越後湯沢駅ぽんしゅ館にあります。イートインスペースあります。⚀糀ソフトクリームコーン440円新潟の甘酒と酒粕を使用したソフトクリームとメニューに書いてありました。糀の優しい酸味を感じるソフトクリーム美味しかったです好みが分かれるかもです。イートインスペースは満席状態でした。……………〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427☏0257843758営業時間9時30分〜18時45分
越後湯沢駅にある「酒風呂湯の沢」。バスタオル、フェイスタオルのレンタル込み800円。脱衣室から風呂の扉を開けるとプーンと香る日本酒の匂い。日本酒効果なのか肌がすべすべになって身体もポカポカになりました。風呂上がりに出たところにある「糀らって」で糀ソフトクリーム(妻)と糀ラテ抹茶(私)を注文してまったりしました。
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腸詰屋 軽井沢銀座中央店(チョウヅメヤ)
軽井沢/デリカテッセン、カフェ
長野旅行2022⑥‼️旧軽井沢銀座通りを食べ歩きです😋最初は腸詰屋のソーセージパン😆雑誌で見て食べたかったやつだったので旧軽井沢銀座通りに行ってすぐこのお店に行きました😆お昼時だったので行列ができてました😳カラブレッサとプレーンのソーセージを選んで注文❗️店先でソーセージとパンを焼いていて、焼きたてを頂けます🤤スパイシーな極太粗挽きソーセージをパリっとしたパンに挟んで食べる😋めっちゃうまっ‼️😆👍👍👍ソーセージもパンもとても美味しくて、こりゃ行列できる訳だわ〜😆ここのソーセージは本当に美味しいのでお土産にもおすすめです‼️営業時間10時〜18時定休日水曜日(夏季は無休冬期休業)
軽井沢でソーセージ🌭軽井沢はドイツつながりのお店が多く、ソーセージの食べ歩きもできます👏腸詰屋は数種類のソーセージがあり、マスタードとケチャップを自分でかけられます🍅注文してから焼いてくれるので、待ってる間お土産も見ることができます👀
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臺眠(だいみん)
甲府盆地西部/定食・食堂、カフェ
臺眠(ダイミン)は、七賢の酒蔵の隣接地にある蔵元直営レストランです。蔵元ならではの仕込み水や米麴、しぼりたての酒粕等をふんだんに使用した手作りの献立を味わうことができます。臺眠(ダイミン)は、俳諧を辻嵐外に学んだ四代蔵元北原伊兵衛延辰(1789~1830)の俳号から命名したそうです。開店ちょっと過ぎに到着したのですがもう待ってる方が😵40分くらい待ちました。二階の席に通されるとまず、七賢の仕込み水と書かれた水のボトルが運ばれて来ます。せっかくだから酒粕を使った料理にしようと思ったのですが、ビーフシチューが美味しそうだったのでビーフシチューにしました。グツグツ煮込んだビーフシチューが運ばれて来た時ビーフシチューにして良かったと思いました。とても美味しかったです✨木のぬくもりも感じるような建物、裏にはテラス席もあり(要予約)雰囲気がとてもいいです。
クマ散歩:臺眠で品行方正なクマは甲州豚の塩糀づけ焼き定食、酒屋の夏膳&七賢スパークリング日本酒山ノ霞の台ヶ原の昼下りTheBearhadadrinkafternoonwithStirFriedKoshuPorkpickledinSaltedRiceMaltLunchCombo,Brewery'sSummerLunchCombo&ShichikenSparklingSakeYamanokasumiatDaimin,Daigahara!♪☆(*^o^*)
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つぐら舎
甲州市/カフェ
ランチを食べに、勝沼にあるカフェへ。開店時間から30分ほど過ぎていたのですが、ギリギリ席が空いてました。私たちの後の方は、席が空いたら連絡をするというシステムでした。入り口近くの小さな席でしたが、大きな木箱がテーブルになっており、アンティーク雰囲気がとても良かったです。夫はハンバーグ、私は蕎麦粉のパスタをいただきました。食後にはプリンと桃のスムージー。ゆるキャンに出てくるプリンです。聖地巡りで来ている方もいました。食事もデザートも美味しかったので、人気なのが分かります。食べていると庭に猫ちゃんが来ました。自由にお散歩しているんですね。癒しもあるいいカフェです☕️
勝沼に行ったので、先週も行ったつぐら舎さんに再訪しましたいちごのパンケーキが食べたくて先週とは飾られてる花が変わってましたクリスマスローズに白い百合がきれいでしたいちごのパンケーキといちごのクリームソーダとても美味しかったです💕
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農カフェ クルール(【旧店名】農カフェ hakari)
笛吹・石和温泉/自然食、カフェ、カフェ・喫茶(その他)
2023.9.15仲良し4人組で今日はドライブを。大好きな山梨のこちのお店でランチを頂いてきました。野菜中心の体に優しいプレートランチ、かなり前から一年に一回は通っています。桃のスープには間に合わず、今日はトマトとエノキのスープでした。ピーマンの塩昆布炒め、種まで炒めてありましたが、美味しくて、彩りも綺麗、みんなでワイワイ言いながら頂きました。大好きなお店、ご馳走様でした。
クルールはフランス語で"彩り"を表す言葉。彩りプレートは四季の彩りを一枚のプレートで表現しているそうです。今回、いただいたのはランチセット2,200円1彩りプレートor車麩のカツカレー2セットドリンク3スイーツorワッフルハーフサイズ4おみやげ彩りプレートにはキャベツと押麦の塩麹スープ、車麩と野菜の串カツなど体に優しそうなお料理がいっぱい。お茶も三年番茶、ごぼう茶、マテ茶など色々な種類がありました。ワッフルも米粉を使ったものでした。おみやげはスコーン、クッキー、チップスの中から選べます。私はクッキーを選びました。お店の雰囲気もとても良かったです。
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