【2026最新】北陸のおすすめ人気和食（その他）TOP20

金沢のソウルフードはもう一つあります。創業40年以上「宇宙軒食堂」豚バラ定食が人気！！夕飯食べた後にどうしても食べて欲しいと言われて連れて行かれたお店「宇宙軒食堂」🪐👽🚀豚バラも秘伝のタレで頂きますキャベツの千切りと豚バラと秘伝のタレの相性抜群❣️秘伝のタレは甘めでとても美味しい😋販売して欲しいです（笑）✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼宇宙軒食堂金沢市片町1-5-29076-261-8700火曜日定休日11:00〜15:0017:00〜21:00✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

金沢片町。路地を一本入ったところにある異空間「宇宙軒食堂」。ハントンライスの『グリルオーツカ』で一ヶ月に一回の定休日以外の休みを見事に引き当てて、こちらに流れ流れて宇宙遊泳で来ました。店構え、場末感のあるロケーションもまた宇宙。ちょっと奥に進むのに勇気がいる通路が続く宇宙。中に入れば、三方からカウンターが厨房を満席で囲むなんともやっぱり宇宙。油っぽくてほんのり排水香る大衆食堂（褒めてる）。客層は宇宙とは真逆の地元メイン、観光客ぽい人はちらほら。平日夜で待ち時間は10分ほど。看板メニューの豚バラ定食を頂きました。目の前でできたて。金属皿に感じる金沢。売りは肉よりむしろ秘伝のタレ。バラをたれつけて、おおオリジナルなお味。アルコール分効いてるような。完食したとこで気付いたこと。食べ方指南が置いてあって、正規の流儀ではたれを皿にぶっかけて混ぜて食べると！無念邪道な方法で食してしまった。おいしゅうございました。通常量はちょい少ないかな。ダブルヘッダーの夕食だったので結果オーライだけど、肉ダブルがおすすめかも。

新酒、夏酒、冷やおろし…今年もやって来ました、冷やおろしの季節‼︎富山では9月9日が解禁日。富山の地酒よしのとも…一足お先に頂きました。旬のお酒と旬の肴、少し贅沢かなァー⁈笑笑

福井県小浜市内散策町並みと食の館四季彩館酔月ホームページより明治初期の風情ある明治の料亭を再現吟味した食材だけを使った懐石料理をいただけます。若狭を代表するご当地食材・鯖へしこの他にも、鯖寿司など小浜の郷土料理が味わえる料亭が四季彩館酔月です。もともと明治初期に建てられた料亭を再現した店内では、まるで明治時代にタイムスリップしたかのような雰囲気のなか、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。1階は、明治時代からの歴史を感じられるギャラリースペースとカフェを兼ね備えた憩いの場です。酔月の今月のランチ。ワンプレートに種類豊富なお料理が並んでいます。豚しゃぶ、エビフライ、ビーフシチュー(若狭牛使用)キッシュ、白身魚のフライ、ソースカツ、コーンスープにご飯。いや～美味しいわぁ🤩主人は鯖定食。大好きにお蕎麦が付いていました❣知らずに注文してたみたいでテンションバク上がり😆小鉢も全て美味しいと満足していました💕次回は私も、鯖定食を頼んでみよう😊食事の後は三丁町を散策しました🚶🏻‍♀️✱駐車場は小浜公園に広い駐車場があるのでそこへ止めて少し歩きます。桜の時期はお花見客がいっぱいなのでタイミングによっては止めれないかもです！

20211017駅前のANAクラウンプラザホテルにある日本料理の雲海いうところで昼食をしました。本日は昨年亡くなった身寄りの無い嫁の叔母さんの一周忌を我が家で執り行い、世話をしていた嫁の慰労も含め、ちょっとリッチに食事をしました。一周忌では遺影の叔母の表情も喜んでくれてるようでした。懐石料理のコースは、良いタイミングで出てきて様々な料理を楽しめました。5階にあり窓から見える庭園も楽しむことができました。今日もお酒を控えました🤣我ながら良く我慢できました。