うお吟
敦賀/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
福井県敦賀市にあるお店です、コチラの海鮮丼をいただきました。いただいたのは恵びす丼のうめ、鰤に真鯛、イカ、タコ、サーモン、数の子、そしてたっぷり乗ったいくらなどが入っている海鮮丼で、さらに上位の竹や松にはコレに加えてたっぷりの雲丹まで乗っていてそれは見事なものでしたが、この一番安い「うめ」でもなかなかに豪華ですよね。ネタの方も脂の乗った鰤にいくらのほどよい塩気などどれも美味しい、それに天かすがついていたのでそれも途中でふりかけてみましたがこのサクサク感も実に心地よいアクセントになってすごく美味しかったです。
山登り後の、ご褒美❤️途中、雪に足を取られ💧くじけそうな時「うお吟が待ってるー」って呪文を唱える、登山部６人（笑）新鮮な、お魚が何種類も入っていて、ご飯の上に山盛りになって出てきます💕味変で、天かすが置かれていて、またその天かすがサックサクで、海鮮と一緒に口の中で、何とも言えない美味しさ😊私が食べたのは「恵びす丼」何度行っても、美味しい🌻
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海の幸食処 えちぜん
越前海岸・鯖江/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
🥢2023年11月になろうとする頃に訪れた海の幸食処『えちぜん』さんで少し遅いお昼食をいただきました✨海(漁港)の見えるお席で海の幸が食べられるお店ꕀ𖠳ᐝ黒板に書かれた当日メニューはほぼ完売💦やはり早い時間に来店しなければいけませんね💧なので注文したのは定番メニューから✮海の幸丼¥1,700-(税抜)やっぱり新鮮な海の幸は良いですねぇ〜ご飯は酢飯じゃなく普通のご飯。ご飯の上には、あおさ海苔と胡麻がふりかけてありぶり、甘えび、イカ、サワラ等のお刺身がこんもり✨どのお刺身も身は厚くぷりぷり食感♡(\*´༥`\*)ｳﾏｳﾏ日本海のお魚はいいですね✨◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
越前岬の方に立ち寄ったので、食べたかったセイコガニ丼を食べたぞ❤️.タイミングよく越前カニ漁が解禁されてて最高.内子は濃厚で外子はプチプチだし、身は甘いし、期間限定の珍味を堪能しましたいやーおいしかった時価ってのが恐ろしい😆@satoyuu522様、ご協力ありがとうございます😊
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越前松島水族館 展望レストラン
あわら・丸岡・春江とその周辺/そば、かつ丼・かつ重
去年の年末に親子旅行した時の写真です🎶福井県にある越前松島水族館に行って来ました😉✨10年前にも一度行ったことがあるのですが、久々だったので楽しかったです！しかしカワウソってなんでこんなに可愛いの😍癒された1日でした😊やっぱり水族館好き❤️早く沖縄にダイビング行きたい…😭
建物は古いし、「田舎の水族館でしょう？」と思って入ったら、予想外の充実でした。広い敷地に建て増しに次ぐ建て増しなので、マップを見ながらしっかり周らないと見逃してしまいます！最初にマンボウのお出迎え。続いて福井の魚、タイ、ヒラマサ、カンパチ、、。美味しそう！勿論、アフリカやアマゾンの魚、ペンギン館、カワウソ館、クラゲ、カエル、亀、何故かフラミンゴ、イワシの群れも泳ぐ海洋大水槽。見逃してしまったけれどアザラシも。サメやエイに触れるコーナーや、磯遊びのコーナーもあります。そしてイルカショー！子供連れで楽しめる水族館です。都会にはない雰囲気の水族館です。裏は海で海も楽しめ、魚プールがあり、実際に触れるコーナーが沢山あり自分も初体験の生き物も居てました、後は餌やりですね、有料ですが楽しいです。極めつけは床が透明なガラスの水槽ですね、多い時には何時間も待つみたいです。
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