【2026最新】北陸のおすすめ人気和食

今回の金沢はなぜか現場に相応しくない想定外かつ、強制的なスタッフ状況で（泣）そのためお言葉に甘えさせてもらってます。（早い話、うちの費用負担で頼んでないバイトさんが勝手にオーダーされていた…）2日目の昼はエムザ金沢の地下1階にあるお好み焼きのぼてぢゅうで豚玉と焼きそばのハーフ&ハーフ。ちなみにイカ玉もありました。このお店、いつも開店前から大行列。さすがにここ現場感と余剰人員の環境でも並んでまでは食べられないのでおとなしくテイクアウトに。食べてみて納得！リーズナブルなお値段ですげーしっかりした超わかりやすい味わい！しかも焼き方も表面だけしっかり焼いてあってサクサクだけど中はふんわり！焼きそばにもイカがたくさんのっててびっくり！おまけに100円引きチケットが使っても使っても無限ループで、その都度新券にリニューアルされるのでやめられないかもです。（笑）美味しくいただきました！

とても美味しい蕎麦屋さん。個室もあり会席料理も準備してもらえるので慶事や法要にも使われているようです。とても古い重みのある建物を改築していてとても雰囲気があります。庭が見えるお部屋もあります。

この半端なく丼からはみ出る数々の新鮮な🐟ネタにいっさいの妥協なしうますぎ😋

石川県金沢駅内にあるオススメの海鮮丼のお店《魚がし食堂》といい金沢市内に3店舗あります金沢といえば、やはり“のどぐろ”を頂きたいところ🐟こちらでは“のどぐろ”はもちろん、多種多様な海鮮をリーズナブルに楽しむことができます私は【海鮮上ちらし】と【鮭ハラスの塩焼き】をチョイス鮭が好きで注文したものの…ん？思ってたのと違うと思いましたが、まあよし。海鮮丼が豪華で嬉しい12種のネタで彩られた丼…やはり海鮮が美味い町に来たらこれだよね、ふふふ😋石川旅行の際は金沢は必ずと言っていいほど行く場所だと思うので、こちらはぜひお勧めしたいですね

蕎麦に辛み大根が練り込んであるお蕎麦屋さんへ。本店は、芦原のよう。食べログ100名店に選ばれたこともあって、蕎麦の味も濃くって美味しかったー！1杯だけじゃなく2杯分頼む人もいるほど。ここのおろしそば食べちゃうと他が物足りなくなりそう〜

芦原温泉からも近めのところにあるので、温泉旅館に泊まった日の昼ごはんに行くのにちょうどいいです。値段は安いですが、量はかなり少なめなので、大盛りを頼んだ方がいいと思います。子どもにはおろしなしのそばを用意してくれたりして優しかったです。

福井県若狭町熊川宿道の駅四季彩館娘んちからの帰り道。お昼ご飯はどうする？娘んちで食べてから帰る？と旦那に聞くと「いやいや！蕎麦を食べて帰るから」若狭から京都までを結ぶ【鯖街道】と言われる道があります。この鯖街道には鯖寿司とお蕎麦屋さんが点在しています。旦那は娘んちへ行くときの楽しみでもあります😄熊川宿にはトイレ休憩で良く立ち寄りますが、食事をするのは初めて…鯖寿司と越前蕎麦のセットと、私は蕎麦の単品。大根おろしが辛い！コレが越前蕎麦の特徴です。お味はまあまあ←偉っそうに〰️😅不味くはないです今度は何処に寄る？

肉厚・ボリューミーな鯖寿司が最高！メタセコイヤ並木からレインボーラインに向かう途中立ち寄りました。道の駅「若狭熊川宿」に隣接するお食事処で、若狭のご当地グルメ・鯖寿司や焼鯖寿司、葛うどんや四季彩丼（くずあんかけ丼）など地元の味が味わえるレストラン。私は「越前・若狭セットB」(1200円)をいただきましたが、おろしそばはもちろん、なんと言っても肉厚・ボリューミーな焼き鯖寿司が美味しく、立ち寄って大正解でした。

あわら温泉♨️駅の目の前にある定食屋さんです。朝11:00~営業されてます。選べるランチセットがお得でした😊福井名物のお蕎麦とソースヒレカツ丼が食べれたので、満足です。海老天はトッピングで追加しました！あわら温泉駅から徒歩2分🚶‍♀️

富山県富山市にあるお蕎麦屋さん外も中もお洒落な雰囲気12時ごろで待つかなと思いきやすぐに入れてラッキー帰る頃には順番待ちでしたメニューが沢山あって迷いに迷ったけどやっぱり上天盛りそばを注文しちゃう♡蕎麦は最高に美味しいし天ぷらもサクサクでえび２つにオクラれんこん好きな具材ばかりで最高！！鴨とかジェノベ風も美味しそうだった🥺また富山に行ったら食べたい！！！

こんにちワルダナプラコッテ。土用の丑の日に訪れたのはクロスゲート金沢2Fにある『喜久や』です。天ぷらとお蕎麦、一品料理を提供しているお店です。本日はランチの「天ぷらそばセット」1,600円(税込)を食べました。ざるそばは、つるつる！のどごしバッチリでした。天ぷらは6種類。カレー塩、のと塩、抹茶塩の3種類の塩でいただきます。

金沢駅前のクロスゲート金沢喜久やの天ぷら昨年オリンピック開催に合わせて建てられたハイアットホテルの１階2階にできたクロスゲート金沢に初めて行ってきました。１階がスイーツ、2階が食事のフロアとなっており、館内を散策していたら時間も11時になつたこともあり、昼食は天ぷらのお店でとることにしました。天丼と蕎麦のセットで私と嫁は暖かい蕎麦、娘は冷やしを頼みました。天ぷらの種類が沢山あり美味しかったし、値段もセットでこんなものでしょうか。カウンターで２０席程度ですが出る頃には１０人ほど行列ができてました。こちらの2階は色々種類の料理のお店が沢山ありました。9枚目、10枚目は3階から見える金沢駅西口の様子です。金沢駅の目の前にあることがわかります。

9月13日まで釜玉うどんを頼むと釜玉うどんもらえます。釜玉うどんの錬金術です。

金沢旅行に行ってきました。やっぱり金沢と言えば海鮮ですよね♪

福井県小浜港セイコガニ🦀今年も頂きました🦀🦀🦀セイコガニにもちゃんとタグがついています😊味噌とたまごが甘くて美味しぃー💕※タグの色で水揚げされた場所がわかるようになっています。産地：福井県水揚げ漁港：越前港・三国港・敦賀港・小浜港漁期：11月6日～翌年3月20日までタグの色：黄色私の退院に合わせるように娘の嫁ぎ先のご両親が送ってくださいました❢2枚目は紅ズワイガニ。ズワイガニとの違いは茹でなくても赤いのが紅ズワイガニそうです。ズワイガニより水分が多く、身の入りも少ないですが、甘みはしっかりあって美味しいです🥰ごちそう様でした😋

🧸くまうまログ3.9🧸金沢旅行初日の夜は「八十八」へ🐟予約困難な人気割烹料理店と聞いていたので、1ヶ月前に予約しました🫡どの料理もめっちゃくまうま〜でした🐻特に海鮮は最高でした🐟金沢の地酒もめっちゃくまうま〜でした🍶

全国的に有名な富山の名物、ますのすし🍣のミュージアム。空港から近かったのでふらっと立ち寄り。残念ながら工場は午前の出荷が終わったところだったようで、作るところは見学できませんでした😣100年以上の歴史があり、素材や製法のこだわりなどを、展示物や映像で楽しめます。食材だけではなく、ふたの押し具合が弱まらないよう、輪ゴムまで独自のものを作っていたり、何一つ手を抜いていないのが凄い✨ここまでこだわって作っているから、美味しいんだなぁと納得😋ますのすし、奥が深い❗️

飯ぐらいいいもの食べようと思い買いました！限定品2,700円普通のますのすしと比べて倍以上値段するのだけど美味しいのだろうか…40個限定らしいです

福井小浜へグルメ旅♪近海魚の海鮮丼と有名な鯖づくしの定食を。値段もお安くて美味しかったですねー😋フィッシャーマンズワーフでも海鮮やお土産が買えます♪

2023.3.10梅の花というお店で湯葉の懐石料理でしたが、若い頃は味が分かりませんでしたが、久しぶりに食べた湯葉は美味しかったです。火を付けてから湯葉を一枚ずつ取る作業もなかなか楽しかったです。他の懐石料理も美味しかったです。お店は入り口や通路も立派な建物で素敵なところでした。本日は私の2歳上の方の送別会でした。久しぶり職場のみんなで集まり良い送別会ができました。けどあと2年後は自分かと思えばちょっと複雑な心境になりました😆

【富山県】カレーうどんが有名な東条うどん🥢天然だしに30種類のスパイスをブレンドした本格的なカレーうどん✨スペシャルカレーうどんにはチーズと温玉がトッピングされています🧀スパイスが効いた辛いカレーですが、温玉とチーズによってクリーミーまろやかなお味に🤤辛いのが苦手な方におすすめです🙌✨夜は本格居酒屋としても利用できちゃいます💕

石川県鳳珠郡能登町宇出津新の能登町役場近くにある寿司屋津久司-つくし-@noto_sushi_tsukushiテレビ番組「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」で紹介されたお店。番組効果もあって、平日なのにすごい行列…。並ぶのは覚悟した方がよさそう。11時30分オープンで、今日は12時過ぎには受付終了。土曜日だと、9時から並ばれている方もいるらしい。11時40分頃から並んで約2時間後に着席。写真は大盛鮨ランチ12貫1,000円(税込)。だけど、店主のサービスで鮨1貫とミニミニ海鮮丼が。店主の優しさが心にしみます。ありがとうございます！@papaiyayusuke様、ご協力ありがとうございました😊

ざるラーメン。ギョウザセットのざるラーメン。天気が良かったので冷たくて美味しかったです。

2024.9.7輪島市門前町ボランティアの昼飯です總持寺のすぐ近くにある蕎麦屋さん手仕事屋へ行きました。お昼時間のため4人掛けテーブル4セットと10人入れる小上がりの和室は満席でした。許可をもらってオニギリ持ち込みのため、かけ蕎麦いただきました。門前町は蕎麦で有名どころで美味しかったです。4枚目はボランティアセンターのお姉さんオススメのソフトクリームいただきました。女将さんが、お姉さんがいないから下手くそでごめんねと言われ作ってくれましたが、美味しかったです。總持寺商店街は2月に来た時より、片付いたところや、やっているお店もあり、ちょっとホッとしました。本日、朝地元のテレビでソフトクリーム買ったお店が出て女将さんが出ていました😄

「能登手仕事屋」は、総持寺祖院から徒歩1分程度のところ総持寺通り商店街にあります。生蕎麦(十割蕎麦)は細めで人間国宝の漆作家故•角偉三郎氏の器に石川県の県木アテの葉の上に盛られています。自家製豆腐も付いていました。その他、おしながきには盛り蕎麦(二八蕎麦)かけ蕎麦(温)ぶっかけ蕎麦(冷)豆腐てんぷらなどがありました。お店の名の通り手仕事を感じられるお店です。