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京華樓 本館(キョウカロウ)
元町・中華街/四川料理、刀削麺、中国鍋・火鍋
横浜中華街、関帝の近くにある四川料理店。中国山西省発祥の「刀削麺」をはじめて頂きました!小麦粉の塊から特殊な包丁を使って麺を削り出して作る刀削麺はラーメンともうどんともひと味違う太さのあるモチモチの食感で、少しピリ辛のスープがしっかり絡みホロホロと柔らかい牛バラ肉も美味しかったです!刀削麺は小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち専用の刃物で直接鍋の中に素早く均等に麺状に削り出さなけれならないので高い技術が求められ10年以上キャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料や調味料を使って本場の四川料理を提供しています。
麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった!
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リンガーハット 南砂町ショッピングセンターSUNAMO店(Ringer Hut)
東陽町/ちゃんぽん
少し前ですが・・フードコートでお昼でした!リンガーハットさん!長崎ちゃんぽんですが・・たまぁ〜に食べる!「野菜たっぷりちゃんぽん」920円✨オマケで無料ドリンクをいただきました!コーラにしましたよ!缶コーラなので自宅へお持ち帰り😆野菜たっぷりはボリュームがあり食べ方も単調にるので柚子胡椒風味と生姜風味のドレッシンで味変です!飽きずにいただけますね😆お腹いっぱい😆ごちそうさま😋フードコートは東京都江東区新砂にある「南砂町ショッピングセンタースナモ」!フードコートには丸亀製麺!ペッパーランチ!フレッシュネスバーガー!独一処餃子!家系ラーメン春樹!札幌ラーメン月見軒!など単独店舗には大戸屋さんてんやさん!パスタ屋さんカレー屋さんとんかつ屋さんなど他にもありますよ!何気利用している「スナモ」さんでした!
買い物ついでにフードコートでお昼下の子が餃子が食べたいと連呼したので仕方なくリンガーハットの長崎ちゃんぽんと餃子のセットにしました。ちゃんぽんはあんまり好みではなかった記憶。いつぶりかわからないくらい前に食べたきりだったが食べてみたら、なんか美味い!スープはコクとは旨味がいい感じであれっこんなに美味しかったっけ?!という感じで野菜もたっぷり取れるのでちゃんぽんありだなと思った休日でした!
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円山町わだつみ
神泉/天ぷら、居酒屋、そば、牛料理
(^^)/渋谷ランチで落ち着いた雰囲気ついつい飲みたくなる天ぷら蕎麦8種類のネタがありこれは完全につまみでしょ👍お酒も豊富で昼飲みに最適かも。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー天ぷらそば・魚介三種と野菜五種ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍円山町わだつみ☑︎神泉駅徒歩3分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
【和牛ひつまぶし丼】渋谷区丸山町にある、わだつみというお店でランチで食べられる和牛ひつまぶし丼!!ひつまぶしっていうと鰻の蒲焼をイメージする人が多いと思うんだけど、ここは一風変わってて「和牛」がのってるの!しかもイチボ肉っていう希少部位🤤しかもご飯は土鍋でふっくらと炊き上げた白ご飯に、半日コトコト煮込んだ牛すじが混ぜ込まれてる、、、!ご飯だけで食べても絶品!そんな2つがコラボしたんだかは美味しくないわけがない!!笑食べ方はまずはひつまぶし丼としてのまま食べます!そして半分ほど食べたらご飯の上から出し汁を注いでお茶漬けのように食べるんだけど、これまたさっぱりとしてぺろっと食べれちゃう!さらにお好みで特性タレや薬味も加えられるので、一度でたくさん楽しめる☺️人が多いゴチャゴチャしたイメージのある渋谷だけど、店内に入ると庭園ぽくなってたり蕎麦を打ってるところが生で見られたり、、、ランチは2000円なので、ご褒美ランチとしても、接待にも使えちゃう万能なお店✌️予約することおすすめします!
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雷門 三定(さんさだ)
浅草/天ぷら、天丼・天重
『三定』さんに行ってきました🦐浅草の天ぷらといえばここが行きつけ!肉厚のエビたまらない!!主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
〜日本最古の天ぷら屋さん三定❗️胡麻の香りと歴史を共に食す❗️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて、今回は天ぷら屋さんで天丼でも食べて行きましょう♪♪浅草にある「雷門三定」さんにお邪魔します🖐🏻。現在、日本で最古と呼ばれる天ぷら屋さんとして1837年に創業。2世紀近い歴史を誇る老舗の天ぷら屋さんです⭐️。お店は雷門正面の目と鼻の先✨。店内は胡麻油の香りが立ち上ってますね😄。外国人の方も沢山足を運んでます⭐️ではお二階に上がってタタッと食べましょう♪★上天丼¥2360頂きます🙏。中でお茶をすすっていると到着♪♪フタに閉じた状態でまさに黄色い天ぷらの衣を纏った天丼がやって来ましたね❗️ではでは海老から😋、、アンムッ❣️。。(๑˘³˘๑)✨✨サクサク+しっとりとした天ぷらの感じと継ぎ足しの甘辛濃いめのタレがMUCHしてご飯との相性がバッチリ❗️外国はカリカリに揚げる手法に対して日本の天ぷらはサクサク、中はふっくら芯まで火を入れないとことを信条にするタイプなので衣だけでなく身の旨さも味わえる画期的な料理🍤🍤キス、小柱のかき揚げも天丼らしく存在感のあるタネですね🤭ご馳走様でした🙏。江戸の歴史と味。確かに頂戴致しました✨現代の天ぷら屋さんには値段も中々な部分がありますが、一度は潜ってみたいのが興味の心。皆さんも日本最古の天ぷら。お試しあれ👍。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ03-3841-3200予約可否予約可🚃交通手段東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線浅草駅徒歩1分都営地下鉄浅草線浅草駅徒歩3分浅草駅(東武・都営・メトロ)から87m⏰営業時間11:00~20:00(L.O.)日曜営業定休日不定休
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