Oysterbar&Wine BELON 銀座店（ブロン）
有楽町/イタリアン、オイスターバー、ワインバー
オイスターバーの名の如く、入り口には涼しげな牡蛎のディスプレイと沢山のワインが入れられたセラーが設置されており、ひと目でワインと牡蛎が絶対的推しなお店である事がわかる。奥にはビル7階からの眺望も楽しめる半個室、手前側にはテーブル席とカウンター席。完全個室の用意はないが、窓側席をエリア貸切的に予約はできるそうなので、大人数での集まりでも利用しやすそうです。こちらのお店の料理ジャンルとしては「イタリアン」パスタやリゾット、生ハム等豊富にメニューは取り揃えられてますが、今回の目的はただ一つ。産地直送新鮮フレッシュな牡蠣を食べる！だったので、その他の料理は又の楽しみとっておいて、今日はとことん種類豊富な「牡蛎」を沢山食べていきます♪［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️冷製生ウニのプリンキャビア添え¥902-▷▷▷お店のイチオシメニュー！ウニの器にはフワフワ食感の柔らかいプリン。そして上に生ウニを乗せた贅沢な前菜。ウニの香りがたまらなく食欲をそそり、トロける食感、、、、あ〜幸せ〜ってなりますw▪️おまかせ生牡蛎の盛り合わせ(6P)¥3,520-▷▷▷大小様々な日本各地から産地直送で届いた、フレッシュな生牡蛎のアソートプレート。シンプルなレモンを絞って食べるも良し。別で用意される、「ポン酢」&「白ワインビネガー」&「アラビアータソース」をお好みで付けて召し上がれ！▪️3種の焼き牡蛎¥1,540-▷▷▷ガーリックバター、グラタン仕立て、牡蛎フライの3種。焼いた牡蛎は生牡蛎とは違う風味を醸し出して、どれも美味し♪▪️BELON特製牡蛎で作るラザニア¥1,958-▷▷▷肉は使わず、100%牡蛎のみでつくってます。普通のラザニアでは挽肉等をいれ仕上げるが、こちらのラザニアは一味違う。挽肉の食感を牡蛎で見立て、見事に旨みたっぷり濃厚ラザニアに！▪️ジャンドゥーヤ風チョコテリーヌ¥682-▷▷▷ナッツやアーモンドをペーストにしチョコレートと合わせた激うまテリーヌ。本日はこれでもかの牡蛎とワインを気付けば7杯も飲んでしまいました、、、ご馳走様です！
BELON銀座さんで贅沢ランチ！・ウニのプリン・ガーデンサラダ・生牡蠣3種盛り合わせ・牡蠣のオーブン焼き2種盛り合わせ・パスタ（豚バラと高菜のアーリオオーリオ、牡蠣とわさび菜のトマトソース）・バスクチーズケーキ絶品と噂の雲丹のプリン。ほんとにプリン部分がたまらない美味しさ。この日は能登、宮城、伊勢志摩の3種の生牡蠣。味が一番濃い伊勢志摩のプレミアムオイスターが一番好き！牡蠣のオーブン焼きはガーリックオイル焼きとグラタン風。グラタン風のチーズが美味しかったなー。パスタはオイル系のアーリオオーリオと牡蠣の入ったトマトソース🍝どちらも絶品！特にトマトソースがパスタ欲を満たしてくれました！お昼からリッチな気分になれるランチでプチリフレッシュできました。@mitsuru15様、ご協力ありがとうございました😊
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肉の頂（ニクノイタダキ）
蒲田/韓国料理、焼肉、ホルモン
蒲田で話題の焼肉店【肉の頂】さんへ。ホットペッパーの飲み放題付き¥7700の神コース♡★キムチとナムルの盛り合わせ ★本日のサラダ ★本日の刺身 ★黒毛和牛ユッケ ★黒毛和牛新鮮レバー焼き ★厚切り、薄切り上タン ★黒毛和牛特上6点盛合せ ★黒毛和牛ホルモン盛 ★黒毛和牛プラチナロース ★炙り和牛のにぎり ★〆の冷麺 ★本日のデザート食べログにはお肉で有名な方々とのコラボコースがでていたよ♪テーブルにセットされたお皿にはつけだれ、岩塩、レモンだれ。刺しは甘口醤油で♡甘口醤油と肉刺しの組み合わせ、好き。レバーは醤油かごま油塩、好きな方で！レバーが早めの段階で出てくるの久しぶり。和牛ユッケはかかっている卵黄ソースでいただく。厚切り上タン塩、薄切り上タン塩厚切りはジューシーで好み♡和牛特上ハラミメニューには記載ないから、我々が事前に「キムチやナムル、サラダは要らないのですが」ってご相談してたからかも。ハラミ、サガリは大好物だけど記載がなくて寂しいな...って思っていたのでここに出てきてくれて嬉しかった♡鹿児島県産黒毛和牛の玉手箱・カメノコ・芯々・友三角・カイノミ・ササミ・タテバラいくつになってもドライアイスの演出ってワクワクしてしまう(*´艸`)焼く順番を決めるのも楽しめる。黒毛和牛のプラチナロースは店員さんが焼いてくれるから安心♡おすすめはレア焼き、との事だったけれど、「生であればあるほど！」とリクエストしちゃった(*´艸`)ホルモン盛り合わせは・カイノミマルチョウ・シマチョウ・上ミノ・ハツいつも、ラストのホルモンでK.Oされそうになるのだけれど、上品な量だし食べやすい人気のラインナップだった♡盛岡冷麺は花穂飾り、お好みで酢をたして。サッパリ！デザートはフローズンヨーグルト。ラストでさっぱりもののラッシュだから焼肉食べたー！な重さを忘れられる♡飲み放題付きで¥7700はお得！ご馳走様でした。
東京都大田区西蒲田の肉の頂を訪れました。最寄りはJR蒲田駅西口で、そばに東京工科大学蒲田キャンパスがあります。食肉卸直営の極上焼肉を楽しめる人気店です。【竹】2時間飲み放題付贅沢コースをいただきました。和牛の牛刺しは、綺麗なサシが入っています。甘口醤油でいただきました。しっとりとしてトロけるような旨味が口の中に広がります。黒毛和牛ユッケは、新鮮でねっとりとして旨味と味わいがあり、甘味があるタレととろ〜りとした卵の黄身が良いです。黒毛和牛新鮮レバー焼きはニンニクと生姜で頂きました。大変にフレッシュで味わいが良いです。厚切り牛タンはタレでいただきました。もっちりとして大変にジューシーです。薄切り上タンは岩塩とレモンだれでいただきました。歯を入れると弾力があって大変に柔らかく肉汁が口の中に広がります。黒毛和牛特上6点盛合せは、縦バラ、ササミ、カイノミ、友三角、芯々、カメノコでした。縦バラは脂身がたっぷりで濃厚な旨味とともに脂の甘味が口いっぱいに広がります。ササミは柔らかく旨味と味わいがあります。カイノミは大変に柔らかく、脂の旨味とともにトロけるようです。友三角は綺麗なサシが入っていて旨味と味わいがたっぷりです。芯々は肉質がキメが細やかでしっとりとして大変に柔らかく旨味と味わいがあります。カメノコはしっとりとして肉肉しい味わいです。甘味があるタレも美味を引き立てています。黒毛和牛ホルモン盛は、シマチョウ、ハツ、レバーでした。シマチョウは弾力があって脂身がとろとろとして噛み締めるほどに旨味と味わいが広がります。ハツは大変にフレッシュでコリコリとして味わいがあります。レバーはサクッと歯が入り、フレッシュで濃厚な味わいが広がります。黒毛和牛プラチナロースはお店の人に焼いていただき、生卵と絡めていただいきました。口の中でトロけるような柔らかさで旨味がたっぷりです。生卵のとろ〜りとした食感が旨さを引き立てています。炙り和牛のにぎりは、お肉がしっとりとして旨味と味わいがあり、山葵の清涼な辛味とともにシャリの清涼感がある酸味も良いです。◯【竹】2時間飲み放題付贅沢コース税込7700円【肉の頂】東京都大田区西蒲田7-4-3カーサ蒲田2F
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