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広東料理 センス
日本橋/中華料理、広東料理
入学式のあと、入学祝のランチはマンダリンオリエンタルの【広東料理センス】さんへ。予約をしていなかったのに、コンシェルジュの方に「入学祝いでランチを食べたいのですが」と言いましたら、すぐに席が用意できるレストランを調べて下さり、ご案内下さった。その間、僅か3分の超速！さすが世界のマンダリンオリエンタル。平日限定の【ローズ】コースを♡■蒸し点心三種■沖縄魚久の青衣香港産トウチと乾燥きのこ醤煮込み■黄茸楡茸衣笠茸茶樹茸白木耳佐倉市きのこ園直送椎茸の蒸しスープ■鶏肉と新じゃが芋の香港八珍黒酢酢鶏■ずわい蟹と天使海老の雲吞麺■デザートをメニューから一品のお手軽？なショートコース。点心三種は、・季節の野菜の蒸し餃子・牛肉と山くらげの蒸し餃子・岩手プラチナポークと海老の焼売桜の葉と塩漬けが春の香り食感も味付けも三様。牛肉と山くらげの蒸し餃子は味噌味ベースでお酒飲みたくなってしまう。焼売はえびがぷりっぷりで最高！白身魚ひとつは焼いたものにチャジュダケのソース私は蒸したものに魚醤のソース(アレルギー対応いただきました)ふわふわ&ジューシーな白身魚にソースがとても美味しい続くは調味料を一切使用していないスープきのこのお出汁やエキスは基本的に大丈夫とはいえ、キノコのスープなのにアレルギー対応故にキノコ抜きで対応させてしまって申し訳ない...が、安心して食べられて、美味しかった♡香港産の黒酢を使用した酢鶏は京都産の九条ネギ、みょうが、新じゃが添え。昔なら次男はみょうがきらーい！とか言っただろうに、成長したなぁ...ずわい蟹と天使海老の雲吞麺は光る透明なきらきらスープにぷりっぷりの雲呑♡細麺でさっぱり、干し海老たっぷりの自家製XO醤もよく合ってた★選べるデザートは、2人ともデコポンのムースをチョイス。タピオカ入のスープにデコポンの爽やかな酸味のムースは果肉もいっぱい！お祝いかなぁ、ココナッツのムースもサービスでいただいたよ♡前もって予約をすれば窓側の絶景なお席も。窓側でなくても十分外が見える優雅な間隔のお席。ランチはドリンク合わせてひとり1万円ちょっとくらい。マンダリンオリエンタルオリジナルのブレンドアイスティー、美味しかった♡終日アラカルトでのオーダーも可能。ご馳走様でした。
マンダリンオリエンタルホテル東京の37階にある広東料理レストラン。一フロアをBarとフランス料理店と中華料理店に緩く区切った空間構成がとても洗練されており東京スカイツリーや隅田川、東京湾から房総半島へと広がるパノラミックな夜景は感動もの‼︎一夜にして髪が黒くなったという逸話をもつスープ「竹絲鷄何首鳥瑤柱燉湯潋面Double-boiledBlackBoneChickenandChineseHerbSoupwithAgedScallop」は鶏、貝柱、野菜を柔らかく煮た薬膳スープでやさしい味わい出色の一皿でした。
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ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店（JOE'S SHANGHAI New York）
日比谷/中華料理、飲茶・点心、広東料理
土曜日のランチタイム。14時からと遅めでも人で賑わっていました。地下にあるせいか、いいえ、雰囲気がまるで夜。昼しかデートできないときにぴったりw.オーダーしたのは、五目焼きそば。相方さんはフカヒレ。麺類ではなくご飯で。海老やイカもたっぷりと使われ、とてもおいしかったです。小籠包もボリュームがあり、コクがあっておいしかったし、サラダのドレッシングもよかった。デザートも良かった。合わせたのはオレンジワイン。空きっ腹に飲んだからとてもご機嫌でした。
【ジョーズシャンハイニューヨーク】東京メトロ各線銀座駅C1出口から徒歩約1分のところにある中華料理店。日比谷駅A1出口からも徒歩約2分です。席のみ予約で訪問しました！店内はゴージャスな雰囲気✨・Joe's特製蟹肉入り小籠包1100円メニュー数たくさんでどれにしたらいいか悩んでしまう方はコースで予約してもいいかもです〜！
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REI Chinese restaurants
代々木八幡/中華料理、飲茶・点心、広東料理
この記事が気になった方は「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧あの人気ドラマ"ワカコ酒"にも登場したお店！代々木上原のお洒落中華🇨🇳🐼REIChineserestaurants🐼（レイチャイニーズレストラン）☎️03-6416-8803☎️⏰11:30～14:30(L.O.14:00)18:00～22:00(L.O.21:00)⏰😪日曜日定休日😪🏠東京都渋谷区元代々木町10-8関ビル1F🏠🚶♀️代々木上原駅北口から徒歩5分🚶♀️代々木上原駅を出て、八幡方面へ真っ直ぐ歩いて左を向くだけ！でわかりやすい。ランチ開始の11時30分に予約をして伺いました。店内はすでに満席。列もできるほどでした。やはり大人気中華飯店は違うなぁ❗️店内はセンスを感じる欧風カフェといった感じだ💡私が注文したのは‥◎【よだれ鶏"REIスタイル"】¥1600中央に鶏肉、周りにREI特製ソース。湖畔に浮かぶ白城の様だ🏰そして、このフォルム‼️そして周りのソースのかかり具合…美しい。白肌の鶏、眼福です👼💕フォークで刺せば柔らかく煮た身の感覚がわかるでしょう♪一口食べると爽やかなピリ辛ソースが鶏肉と合わさる！最上の味。定食のライスがみるみるうちになくなっていきました。あー！あと2、3杯おかわりしたい😃ご馳走様でした。代々木上原でお洒落な中華のお店は数あるが接客、味、雰囲気重視のお店ならコチラがおススメ‼️
【代々木上原】REIChineserestaurantsよだれ鶏、好きなんだよねえ、、、最近はこのように定食でいただけるのがうれしい🐓🌿お肉はしっとりやわらかい。タレはラー油の味、風味がしっかりな印象。店内はシンプルでおしゃれな雰囲気。カウンターもあるので一人でも入りやすい！代々木上原周辺、魅力的なお店が多くて最近よく行ってるなあ--------------------------------📍ReiChineserestaurants/Yoyogiuehara,Tokyo☀️1,000円〜--------------------------------@yukigourmet_gohan様、ご協力ありがとうございます😊
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