シェフス（CHEF'S）
新宿御苑/上海料理、中華料理
ランチメニュー、コンプリートの結果…個人的No.1ランチメニューは｢海南丼｣ランチメニューコンプリートを目指して、暑い日に伺いました。暑すぎた日だったからか、12時ちょっと過ぎていたけど、あと3組は余裕で入れそうなまさかの空席あり。ラッキー、て、ことで入店。オーダーはまだ、試していないこちら◆麻婆豆腐とご飯1000円◆シェフスカレー1200円さて、中国茶は冷たいのを希望冷えたお茶は、すんごく美味しぃ❤️サラダ提供。カリカリなワンタン?端切れ揚げがアクセント♪で、先に来たのは麻婆豆腐。頭から丼を予想していたが、別の、提供でした(笑)良くメニューみたら麻婆豆腐とご飯、、、(笑)｢と｣て、書いてある(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ麻婆豆腐はとろみのある餡に切り方が杏仁豆腐のような豆腐が角切りではいのが特徴的一口、いぃ甘さと柔らかい舌触りからの後から来る、ピリッとした味これは、ご飯がすすみます。好きな感じでした。ひき肉要素はちょい少ないかなぁてあくまで、豆腐と餡メイン。さて、謎のカレー人気メニューみたいですが、、、骨付きモモ肉1本に、ルーが掛かります。ルーはほぼ玉ねぎ?という感じがみてもとれます。1口、、、甘、甘。ん?カレー?これ?玉ねぎのペースト?からの、あぁ何となく、カレーかなぁ、、、て追いカレー臭が来ます(笑)甘いカレーで、私はご飯とはあまり食べれなくてちょっと苦手な感じでした。かなり個性的なカレー。鶏のお肉はホロホロでまぁ美味しかったですさて、コンプしたランチですが、、、私は、、、海南丼と麻婆豆腐が、良かったでーす❤️ごちそうさまでした。
【新宿御苑前】上海蟹🦀づくしの夜上海料理の隠れ名店。洗練された料理と上海蟹料理をお目当てに伺いました。毎年、雄・雌の両方が食べれるこの時季のお楽しみです。《オーダーしたモノ》✔︎上海蟹スペシャル・蒸し蟹(雄・雌)・蟹みそ大焼売・蟹みそ豆腐・蟹みそチャーハン✔︎赤パプリカのマリネ✔︎わかさぎ素揚げアニスソース✔︎焼き立てチャーシュー✔︎天然海老の春巻き✔︎黒酢豚✔︎ラム南乳ソースグリル焼き✔︎黄ニラ干糸炒め✔︎杏仁豆腐✔︎黒胡麻団子蒸し上海蟹のみそは堪らなく美味しい。上海蟹以外のお料理はさり気なくエッジが効いて虜になってしまう。📍シェフス(CHEF'S)住所：新宿区新宿一丁目24-1藤和ハイタウン1F電話：tel:0333529350営業時間：17:00〜22:00定休日：日曜日、祝日交通手段：新宿御苑前駅徒歩5分その他：食べログ百名店、カード可@atsu_piggy_bankさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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雁川（がんせん）
秋葉原/中華料理
隠れた名店⁉️TVチャンピオンのチャーハン王が作るチャーハンに、トロトロ牛すじ煮込みのあんかけが名物メニュー❤️秋葉原ふと、通った、こちらを発見しえーい儘よと、あまり外観やメニューを見ないで入店お店は地下になり、入り口から階段で。中に入ると、お昼13時くらいでしたが、かなり、お客様いらして、びっくり!凄く、賑わっていて、本場?外国人の方々もたくさん。中華料理のお店で、普通に定食やラーメンなどのランチもありましたが、みなさん、何かしらのチャーハンコール。チラッとオシメニュー、外に写真あったのと、入り口にテレビチャンピオン優勝の駒を見逃さなかった(笑)あと、店内入って、｢おもうまい店｣に出たみたいだと、気付いたワチャワチャしている店内はかなりなカオス感を醸し出していてサービスのお母さんたちも、忙しく動いている。大きな丸テーブルもあったりして、広さもわりとあるけど店内はかなりギューギュー感を感じたゆったり、ゆっくりいただく環境ではない😂◆牛すじ煮込みチャーハン900円すぐに提供チャーハンは、極シンプルな玉子チャーハン味も薄め、優しい味。これだけだと物足りない塩味。こちらに、牛すじ煮込みの餡がたっぷり掛かり中央に温玉が❤️うわぁ、なんだ、この牛すじ、、、めちゃくちゃ柔らかで、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰこの餡をパラパラチャーハンに掛けることで、飲めるチャーハンに早変わり🤣てか、まじで、こんなん、秒で食べられる笑ってしまうくらい【飲むチャーハン】美味しい❤️予想通りな餡の味だし、チャーハンと合うが、少し足りない😅卓上にある、ラー油、お酢にて、味変。ラー油も、合うし、お酢もなかなか。味変万歳(ﾟДﾟ)ｳﾏｰィよ、、、てな、勢いでたいらげた、かなりなスピード(笑)皆さん、そんな勢いで終わってく、、、(笑)なかなかなチャーハンでした。お店やお店の雰囲気は、町中華で、ガヤガヤでしたがチャーハンはやっぱりかなり当たりだったかも❤️お支払現金にて
割と秋葉原の中で有名？な中華料理屋かなり昔からあります牛タンチャーハンなどがおすすめ炒飯系は、得意料理のようで、いくつか種類もありますレモン絞ってさっぱりもいけます店内が狭めで、丸いテーブル席とかがあり、早めに食べて出る感じになりそう。たまに入ることもあるくらいです。
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中国ラーメン揚州商人 新横浜店（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン）
新横浜/中華料理、居酒屋、ラーメン
神奈川出張備忘録🚶♂️👔神奈川県横浜市【揚州商人】仲町台に行く予定があり🚶新横浜でランチ🍜☑️スーラータンメン本格的な中華が食べたくてお邪魔しました〜🙋♂️店内も本場っぽくて雰囲気良いです👨🍳途中で追い酢をしましてさらに酸っぱく😋✨あっという間に完食でご馳走様でした〜🙏〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【揚州商人】時に急に食べたくなるものの1つ。酸辣湯麺。新横浜の「揚州商人」さんにお邪魔しました！1000円弱でガッツリ酸辣湯麺をいただけます。酸っぱさの奥の旨みがとにかくうまい。あまり酸辣湯麺に馴染みがない人でも3口目ぐらいからはきっと虜になるのでは？美味しかった、ありがとうございました！
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52（ゴニ）
六本木/中華料理、餃子
雑居ビルの2階にあり、店内はビストロのような雰囲気。中華料理が出てくる感じではないのがまた良いですね。様々な有名料理人が通うお店であり、コスパも良いということで期待して行きました。スタッフさんは2名。カウンターとテーブル席で20席ほどありますが、この日も満席ですが2名で対応していました。メニュー数は中華料理屋としては多くはなく、しかも小皿料理かつ価格もリーズナブル。なので、色々なメニューをいただける楽しみがあります。今回、メニューのほとんどを食べたのでは？というほどいただきましたが、4人で割ればそれほど高くなくびっくりでした。特に美味しかったのが、油淋鶏。パリッとした食感とジューシーさは最高でした。春巻きも同様で、中のあんにしっかりと味が付いてあり美味しかったです。チャーハンや焼きそばも美味しかったです。中華でIHでチャーハンを作るお店って初めて見ましたが、パラッとしててびっくり。通常、中華料理店のメニューは種類は豊富。小皿にしても量が結構あって食べれても6,7種類。メニューのほとんどが楽しめないのが現状ですが、こちらの52では小皿で色々楽しめて、相当頼んだのに1万いかないというのはありがたいです。
【タイトル】“ガチでおすすめ！デートでも使える隠れ家的な中華料理屋さん！”【最寄駅】 六本木駅、徒歩5分 【来店時間】 月曜日、23時頃 【用途】2軒目 【定休日】日曜日、祝日の月曜日 【予約】なし【待ち時間(店外)】なし 【利用人数】 4名 【予算】3,000円〜4,000円 【注文内容】ネギラーメン/坦々麺?円もやし炒め400円ウーロンハイ800円など【こんな人にオススメ】六本木周辺で居酒屋を探している六本木周辺で2軒目のお店を探している隠れ家的なお店に行きたい本格的な中華を喰らいたい 【概要】六本木ミッドタウンの近くにあるバーのような中華料理屋さん「52」料理が美味しいで有名なので1軒目でご利用いただきたいですが、夜中までやっているので2軒目でもおすすめです♪今回は前職の時のお取引先の方で六本木52は絶対行ってほしい！とおすすめいただいたので来店に至りました。勝手ながら町中華風なのかなと思っていたら清潔感もある隠れ家的なお店だったのでデートでも全然使える良きお店で驚きましたw今回、2軒目だったので食欲が全くなく全然注文することができなかったのが残念極まりない！w次は1軒目で絶対またきます！ちなみに店名の由来は2名で経営されておりそれぞれの方の名前の末尾を足し上げているとのことです。【レポ】☆ネギラーメン/坦々麺?円こちら一応裏メニューなるので、金額不詳！〆としては間違いないので、メニューに記載はないですが、ラーメン食べたいです！とお声かけくださいませ！優しいお店の方が対応してくれます♪☆もやし炒め400円これは胡椒が効いてて激うまw2軒目においては必須メニューでございました。400円は格安すぎるので六本木価格にしていただいても全然注文します！wご馳走様でした！
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新珍味
池袋/中華料理、ラーメン、居酒屋
池袋の町中華で食べてきました。 西口から2・3分のところにあるお店で、昼時は少し待ちもできる人気店です。 3階まであって席数はたくさんあります。 肉盛りチャーハンとむしどりを注文しました。しっかり炒められた香ばしいチャーハンにはハムが入っていて、味付けはそんなに濃くないです。 上に盛られた肉は量が多く、こちらもそんなに濃い味ではないので合わせて食べるとちょうどいい感じでおいしかったです。 印象的だったのが厚く切られたネギ！ザクシャキの食感が心地よかった。 蒸し鶏は骨付きで肉の旨味が強くてすごいおいしい！ にんにくがかなり効いたハードガーリック仕様のタレに付けると最高です。酒欲しい！って感じ。 骨がなさそうな部分でも小骨がある確率高いので、油断して勢いよく食べると歯が危険にさらされるので注意が必要です。 飲み会で利用したらもっといろいろ楽しめそう！ また行きます。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet
池袋駅東徒歩3分程度のところにある町中華です。店内は一階がカウンターで2階がテーブル。気軽に入店できます。この日は五目そばと肉盛りチャーハン、餃子を注文。料理人の手際がすごい良く、全然待たずして料理がでてきます。料理は2人で分けて食べました。五目そばは、具沢山でとろみのあるスープが麺とよく絡んで美味しい。チャーハンは味付けが最高で肉と白ネギとご飯の相性抜群。餃子もパリパリでたまりません。できればビールを飲みたかったですが、緊急事態宣言なので、、、。価格と味と接客全てが程よくて、町中華の良さが詰まったお店でした。リピートすること間違いなし。
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SEN YO（圳陽）
高円寺/飲茶・点心、広東料理、四川料理、中華料理
東高円寺にある「圳陽(せんよう)」。ここの麻婆豆腐は今まで食べた中で一番美味い。1000円前後のリーズナブルな価格ながら、本格的な麻婆豆腐が味わえます。実は自分が昔、飲食店をオープンする際、ここの麻婆豆腐を参考にさせていただいたぐらい好きです。とにかく豆腐が美味すぎ。「麻婆豆腐は豆腐料理」という言葉がぴったりな逸品です。かなり辛いので苦手な方は注意してくださいw
【SENYO】東高円寺の中華料理の名店です。実家に行くついでにランチで訪問。安定の麻婆豆腐定食は、ライスが進みまくっておかわりしてしまい、腹ぱんぱんになること必須です。麻婆豆腐以外の坦々麺やら他の料理も基本全て美味しいのでおすすめです。
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鎮海楼（ちんかいろう）
目黒/中華料理、餃子、居酒屋
海老入り焼き餃子が人気の街中華目黒にある餃子焼肉さん駅から歩いて5分かからないくらいです並ぶかな？と思いましたが並ばずに入れましたオーダーはタッチパネルからします餃子と半ライスをオーダー皆さん何人かで来て何品もオーダーしてました私はこの近くで飲んでてそれなりに食べてましてでもここの餃子を食べてみたくて立ち寄りましたので少ないオーダーでごめんなさいオーダーしてから出てくるまでにかなり待ちました20分くらいかかりましたね餃子が来てライスがきていただきまーす焼き餃子¥620-餃子は海老が入っていてなかなか美味しいたれではなく東京らしく醤油でたべますごはんにワンバウンドで半ライス¥200-1皿は持ち帰りにしました餃子専門店ではなく餃子が有名な街中華という感じですね街中華らしいサービスです10時近くでしたがお客様が絶えない人気店でしたランチもあるようですねまた機会があれば餃子定食食べてみたいと思います
【鎮海楼の餃子！！】あーー！ビール飲みたい！！って時に最適な餃子は2、3あるんですが。ここはその一つ。相変わらず混んでたけど、奇跡的に入れて食べれた。前回はビール飲めなかったから、今回飲めてよかった。またくる。ビールが飲みたい時に。
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一寸亭（チョットテイ）
谷中・根津・千駄木/かつ丼・かつ重、中華料理、中華麺（その他）、オムライス
〜やっぱり美味かった❗️東京５大炒飯❗️〜皆さん。こんにちは🎋先輩にどつかれたのでどつき返したオマヌなZMAです🙏さて、今回のお店はグルメ@マッシュさんが今、チョーオススメする炒飯があるそうで行ってきました❗️ちなみに、、アタス。前回の開楽のアトに行きました😂🤣🤣🤣www食い過ぎですねﾃﾍ。(本物の○カ)千駄木「一寸亭」さんにお邪魔します🖐🏼。一寸亭と書いて"ちょっと亭"と読みます⭐️。谷中銀座の路地を一本ずらした辺りにお店があります。openして40年近く庶民派の代表的中華としてあり続けるんですが、中でも炒飯が人気だとか。。★五目炒飯¥900頂きます🙏安い❣️🤣🤣🤣お水を飲んでると来ましたよ❗️🤩🙌うーん❣️オーソドックスな五目炒飯ですね♪♪具材はかまぼこ、人参、椎茸、ネギ、チャーシュー、卵とシンプルながら具沢山！では、、アンムッ❣️。。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))！ムハーーーッ‼️。。ちょっと塩味の効いた炒飯ですが、それをカバーするだけの具材とご飯、卵が綺麗にまとめてます🥰ご飯もパラパラしててこれは好み❗️いろんな炒飯を食べてきましたが、やはり街の中華屋さんの炒飯は格別に美味しいですね☆ご馳走さまでした🙏腹一杯🤤🤤。。wお昼時からビールいきたくなるぐらいの美味さですね😂。これからも街の中華屋さんを愛すZMAになりましょう♪♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
本日は雨の中、谷中まで！(お仕事ついでですよ💦)一寸亭と書いて「ちょっとてい」と読みます！久しぶりにお伺いしたら・・メニューが💦お店の都合によりかなり限定されていました！元々お目当てのチャーハンはメニューにありましたので後輩君も同様にチャーハンをオーダー！普通盛りでもそれなりに量があります！スープ付きです！このスープもチャーハン同様に美味しいです！チャーハンの具材は玉子、チャーシュー、ナルトネギはありません！後輩君はとても美味しいと満足！連れて来た甲斐が有りました！ごちそうさまでした😋
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東京麺珍亭本舗 西早稲田店
早稲田/中華麺（その他）、ラーメン、油そば、中華料理
早稲田にある『東京麺珍亭本舗西早稲田店』シンプルだけどおいしい油そばが食べられる人気店です。お酢とラー油を好みでかけてから食べるのが特徴。にんにくソースもうまい…！店内ではずっと水樹奈々さんの曲が流れていました。店舗は違いそうですが、昔から通われている常連なのだそうです。確かに通いたくなるおいしさでした！🍜アクセス▶︎早稲田駅から徒歩約5分営業時間▶︎11:00〜23:00※2023年10月時点
《東京麺珍亭本舗》@早稲田☆☆☆完全禁煙、食券制、予約不可、テーブル席とカウンター席、禁煙、テイクアウト有体調:腹ぺこ早稲田大学生御用達って感じの、ランチタイムには行列のお店。正直私はあまり好きではない。最初にラー油とお酢を必ずかけなければいけないんだけど、ラー油があまり好きではないので最初からラー油味になっちゃうのが少し嫌。でもラー油控えめにするとちょっと物足りないしなぁ🤔だからニンニクソース多めで食べてます。これも好き嫌い分かれるけど笑ラー油がどうこう以前に、スタンダード過ぎるんです。語弊を恐れずに言うと、どこでも食べれそうな味。でも、早稲田の油そばで麺珍が一番好きだと言う人は確かに一定数居ます。美味しく無いわけでは無いので、私もたまに食べます。
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