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銀座の名店の銀熊茶寮のシェフのおまかせコースはまだまだ続きます。お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト土佐酢ジュレ蓴菜振り柚子でした。フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、海人の藻塩、柚子胡椒で頂きました。サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが美味です。つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが美味です。サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。濃厚な出汁の味わいが美味です。香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。デザートは姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。トロけるような極上黒毛和牛の鉄板焼きを堪能させて頂きました。○シェフのおまかせコース税込20000円※サービス料10%【銀熊茶寮】TEL050-5872-5459東京都中央区銀座6-3-11西銀座ビル7F

2024年10/24(木)埼玉県熊谷市北はちNO.2コスモワールドふきあげを後にして、ランチをいただくことにしました😊本来の目的地へ向かう途中に、二人共が心惹かれる店構えの店舗を見つけました😊慌てて、Uターンしてこちらの北はちへ来ました😊釜飯のこだわり一つ一つ、米から炊き上げます。ホタテなどからとった出汁と生のごぼうを入れて炊き上げることでうまみたっぷりなご飯に炊き上がります。(y！より)産直の魚と手作り料理のお店です😊チェーン店では無く、個人店なのですが、作りはチェーン店のようです😊全て税込❤️P選べる2種の小丼御膳を間違えて、サーモンといくらの親子丼とうどんのセットを注文お値段分かりません😅❤️私釜めしお刺身御膳松茸釜めしに変更¥1680＋¥500釜めしは、最初にそのままいただき、二度目は薬味をのせて😊最後に、わさびやあられをのせて、お出汁を掛けて、お茶漬けにして味の変化を楽しめます😊旬の松茸の、良い香りがしました💕松茸の釜めしは、美味しかったのですが、釜いっぱいのご飯の量が多くて、大変申し訳ありませんが、残してしまいました😅マグロのお刺身は、イマイチ色が悪く、いただきませんでした😅産直のお店なので、期待が大きかった分少し残念でした😅(個人の感想です)Pは、ちゃんと完食しました😊偉いです😊二人共、しっかりお腹が満たされました😊私達のお席は、半個室になっており、落ち着く雰囲気でした😊少し、まったり会話を楽しみ休みました😊ご馳走様でした😊北はち埼玉県熊谷市拾六間763-1フェスティバルガーデン籠原048-598-6146営業時間11:00〜23:00ランチタイム月〜金11:00〜17:00ディナータイム金・日17:00〜23:00土・日・祝日はランチメニュー無し年中無休駐車場有り

ハロー😙❗️【京橋編】今回ご紹介するのは、京都瓢喜京橋店（きょうとひょうき）東京都中央区京橋2-7-14ビュレックス京橋1FJR各線東京駅八重洲中央口徒歩6分地下鉄銀座線京橋駅徒歩1分都営浅草線宝町駅徒歩1分🚶‍♀️03-3538-5795●京都瓢喜京橋店（きょうとひょうき）特徴四季折々の京会席と名物出汁しゃぶを個室で堪能。本格的な京会席、京都の創業店舗「京都瓢斗」で大人気の名物【出汁しゃぶ】をご堪能ください。お席は全席完全個室です💡スタイリッシュな和空間で、ご接待、お顔合わせ、お祝いなど様々なシーンで和装の仲居が心を込めておもてなしいたします🍁入り口から、個室へ続く廊下も日本の奥座敷と煌びやかな銀の和モダンな空間でこれからの二時間飲み放題の時間がとても楽しみ🍻さて、今回いただくのは、プレミアム２時間飲み放題付き岩中豚の出汁しゃぶコース🐷まずは、お疲れ様の生ビール🍺✨くぅ〜っ❗️喉越し最高♫美味い😋続いて日本酒のいっちょらい🍶もいただき、最初のお料理、八寸がきました。見た目美しく豪華🐟✨続いて造里。帆立にキャビア添え🥺✨赤ワインのラメゾン・サンタアロン注文🍷本日の凌ぎに、カラスミをいただきました。白ワインのテヌーテ・デル・ネッチオ🍾を終わりに注文🥴🎶メインの出汁しゃぶ。ご覧ください、このサシ🐖美しい❗️何枚も重なった豚肉が目の前に！！楽しみ〜っ💪✨食事は鯛茶漬け🥢そのまま、鯛をご飯へのせて出汁をかける。ふわっと鯛の香りがして〆にふさわしい一品。デザートの抹茶羹、ようかんをいただきました。豪華な岩中豚のしゃぶしゃぶコースは大満足でオススメ‼️はずれない味。自分だけの隠れ家にして知っておきたいお店です👍東京駅に近い京橋のイメージはビジネス街だが、良質な料理、丁寧なサービス、お洒落で落ち着いた店内🍸✨ここら辺は隠れた名店ばかり。良い街だな〜🌃✨しゃぶしゃぶ好きには絶対オススメなので、京橋に寄ったら是非こちらの"京都瓢喜京橋店"さんへ💁‍♂️✨

麻婆豆腐定食で麻婆豆腐の辛さまし（＋110円）を付け加え注文しました！程よい辛さで、濃厚な麻婆豆腐がとても美味しかったです！ということで、訪れたのは麻布十番のユニマット麻布十番ビルにある中華のお店シーファンです！平日の12時代に、利用しましたが、並ばずすんなりと入店することができました！中華料理屋さんとは思えない欧風のおしゃれな店内で、一瞬お店を間違えたかなと思ったのですが、ただお店がおしゃれすぎただけでした。ランチは、麺を中心に1300〜3000円くらいのコースまでラインナップがありました。おしゃれな雰囲気で中華料理を楽しみたい時におすすめです！

平日のランチで12時過ぎに４人で利用しました。そこまで混んでません。店内は広々していて明るくて綺麗です。今日は蒸し鶏のせ塩汁そば(1320円)を注文しました。スープと肉がメチャクチャ美味しくて、結構レベルの高いそばだなと思いました！