【2025最新】埼玉のおすすめ人気かにTOP18

ずっと気になっていて、いつも満席だからずっーと入ったことなかったお店に今日はおじゃましました😄日本人はだいたいチャーハン好き！？だと思う😙ライブキッチンで大きな中華鍋を振って美味しそうなチャーハンを作っております。チャーハンの種類も多く、今日は1月のおススメ！蟹玉あんかけピリ辛チャーハンのような名前のチャーハンにしました😅初めて食べましたが、めっちゃ美味しい！チャーハンも味噌汁も蟹の風味が良く、サイコー👍また来ます！ごちそうさまでした🙏

所沢に素晴らしい日本料理屋さんがあると伺い、訪問。お店は駅から徒歩5分ほど、そこは【日本料理みや】さん。大将の手仕事が見えるカウンター席と、ご家族連れや祝い事、会食などにも使える大きさも様々な個室を揃える人気のお店。この日は・上質なお料理～旬の極上素材を使った1３皿¥36900のコースを。三重のとろ鰆は藁焼きで芳ばしい香りをまとって。濃厚な雲丹とさっぱりした酢橘も相性がいい。知多半島平貝はその殻を器に、半生の車海老、黄身酢でおしゃれに。添えられた筍やこごみに春の訪れを感じる。薄衣揚げの穴子と振りかけた唐墨は日本酒と合うひと品。お椀はうるいや木の芽入り、大きめの蛤に優しい味わいのお出汁でほっこり。そして、私が「月曜から夜ふかし」に出てしまった時に語った"葡萄海老"がー！！濃厚な甘みが最高で、頭も食べられるようにして下さって...最高♡お造り～赤貝、平目。塩酢橘、薬味の茗荷で身のぷりぷり感を楽しむ。自家製唐墨は目の前で炙って仕上げてくださる。あまり飲まないつもりでいたのに、誘惑に負けて、日本酒へ。とろたく寿司はシャリととろたくの割合とは！？なひと品。海苔の風合いも香り高く、至福の巻物。三重の鰻は甘めのタレでカリッと。蛍烏賊は下処理され、出汁漬けの物を自分で焼くスタイル。この、焼く時の音と香りがまた最高！天然関ふぐの白子は焼いているところも見れ、その大きさや素材のぷりっと、ふわっと感にもワクワク。焼き上がりは酢橘とポン酢で。アツアツ&クリーミーな白子！！毛蟹飯蒸しにはもち米を使い、たっぷりの毛蟹の身は甘く、オストラキャビアの塩味とのバランスが最高のひと品。伊勢海老の出汁醤油、溶岩焼きは出汁醤油で旨みがグッと引き出され、噛む事に幸せな旨味が口いっぱいに広がる。さして近江牛には贅沢に生雲丹をのせ、葱で飾られた逸品は黄身醤油でいただく。萩の鮑と三陸の新若芽のしゃぶしゃぶはコリコリした歯触りが楽しめる。〆は名人がとってきた、希少な白子筍と、金目鯛西京焼きの炊き込みご飯はお土産にもしてもらってしまった♡デザートはココナッツミルクの葛餅。上品な甘さの葛餅は別腹でぺろり。久々にリピしたい日本料理店に出会えた♡ご馳走様でした。

父と母の法要の後食事にきました。

毎年恒例のカニ🦀昼食！なんか去年もこの季節に来てました。出張帰りのご褒美です。ご馳走様でした😋！

2024年10/24(木)埼玉県熊谷市北はちNO.2コスモワールドふきあげを後にして、ランチをいただくことにしました😊本来の目的地へ向かう途中に、二人共が心惹かれる店構えの店舗を見つけました😊慌てて、Uターンしてこちらの北はちへ来ました😊釜飯のこだわり一つ一つ、米から炊き上げます。ホタテなどからとった出汁と生のごぼうを入れて炊き上げることでうまみたっぷりなご飯に炊き上がります。(y！より)産直の魚と手作り料理のお店です😊チェーン店では無く、個人店なのですが、作りはチェーン店のようです😊全て税込❤️P選べる2種の小丼御膳を間違えて、サーモンといくらの親子丼とうどんのセットを注文お値段分かりません😅❤️私釜めしお刺身御膳松茸釜めしに変更¥1680＋¥500釜めしは、最初にそのままいただき、二度目は薬味をのせて😊最後に、わさびやあられをのせて、お出汁を掛けて、お茶漬けにして味の変化を楽しめます😊旬の松茸の、良い香りがしました💕松茸の釜めしは、美味しかったのですが、釜いっぱいのご飯の量が多くて、大変申し訳ありませんが、残してしまいました😅マグロのお刺身は、イマイチ色が悪く、いただきませんでした😅産直のお店なので、期待が大きかった分少し残念でした😅(個人の感想です)Pは、ちゃんと完食しました😊偉いです😊二人共、しっかりお腹が満たされました😊私達のお席は、半個室になっており、落ち着く雰囲気でした😊少し、まったり会話を楽しみ休みました😊ご馳走様でした😊北はち埼玉県熊谷市拾六間763-1フェスティバルガーデン籠原048-598-6146営業時間11:00〜23:00ランチタイム月〜金11:00〜17:00ディナータイム金・日17:00〜23:00土・日・祝日はランチメニュー無し年中無休駐車場有り