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大宮/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
活アオリイカです。吸盤が皿や舌にくっついて中々はなれない💦
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の鮮助を訪れました😊ランチメニューの男のゴロバラを食しました。サラダ、味噌汁、お漬物がついて税込980円でした。男のゴロバラにはシラス、生シラス、イクラ、トビコ、カニ、ネギトロ、タクワン、カンピョウ、胡瓜の浅漬け、玉子焼き、海老、白身、赤身、カツオのたたきなど多彩なネタがのせられています。酢飯には赤酢が使われていました。赤酢の酢飯は味わいがあり、カツオのたたきは芳醇な味わいがして、白身は脂がのっています。漬物のコリコリとした食感やトビコのプチプチとした食感も美味です。口に入れると多彩な具材の美味や食感が広がりました。リーズナブルで大変に美味しかったです😋
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