【2026最新】関東でおすすめの高級うなぎ

鰻柴又帝釈天美味しいうなぎ元気の源川内家

仕事終わりに飲み会で利用しました。新宿三丁目駅から歩いてすぐのところにある飲み屋街の中にあるふぐ料理とうなぎ料理がウリのお店です。金曜日に利用しましたが当日の予約でも案内してもらうことができました。店内は落ち着いた雰囲気で半個室のテーブル席やボックス席など席が多くありました。今回は暢福コースで予約したので着席したらすぐにコースが始まりました。飲み放題が付いていたのでとりあえず瓶ビールで乾杯。瓶ビールの銘柄はサントリーのプレミアムモルツ。しっかり冷えていて美味しくいただけました。コース料理はふぐ皮の湯引きから始まります。あっさりとした味付けでふぐ特有の食感がとことん楽しめる一品でした。続いててっさ。こちらも食感が良く、かなりヘルシー。見た目だけでなく口当たりも上品なふぐ刺しでした。てっちりが提供されてテンションは最高潮。ポン酢とふぐや野菜の相性が良すぎて箸が止まらなくなります。〆の雑炊までしっかりふぐ鍋を楽しめました。追加で焼き白子の塩焼きとふぐの唐揚げも注文しましたがこちらも美味しい！お酒がガンガン進んだところでデザートをいただきコース終了。料理に関しては満足度はかなり高めです。お店の雰囲気も良いのですが、強いていうのであればサービスが…。といった感じです。ご馳走様でした。

新宿三丁目にあるふぐ屋さん。会社の飲み会で利用しました。まず、付き出しのふぐ皮の湯引きは、ふぐの旨味がギュッと詰まった逸品でした。柔らかくて、ふんわりとした食感が特徴で、さっぱりとした味わいでした。次に、ふぐ刺しは、鮮度抜群であり、口の中でふぐの独特な旨味と舌触りを存分に楽しめました。薄切りにされたふぐの身は、ほどよい歯ごたえが病みつきになります。続いて、とらふぐの唐揚げは、外はサクッとした衣と、中はふっくらとしたふぐの身が絶妙なバランスで、ジューシーでありながらも脂っこさがなく、後味もさっぱりしていました。唐揚げとしては上品な味わいで、食べやすくて美味しかったです。そして、メインのふぐ鍋！！コースの中でも一番のハイライトでした。あっさりとした出汁と、ふぐとの相性が抜群でした。美味しすぎてふぐをお代わり。その後の雑炊は、締めの一品として最適で、ふぐの出汁が染み込んだご飯が、箸が進む美味しさでした。最後にデザートは、さっぱりとしたシャーベットで上品な味わいでした。食後の口直しに最適で、全体を締めくくるのにぴったりでした。

私の家では鰻重と言ったら神楽坂の志満金。値段は高いが、それに見合った味を堪能することが出来る。テイクアウトも出前も可能。自慢話をすると、名前を言えば配達先が分かるほど利用している笑

横浜は関内が最寄り駅のうなぎ専門店、割烹蒲焼八十八。店内は落ち着いて食事ができるような広さで、特別な場面で利用できるような個室もあります。他のお客さんとのテーブルからも距離があるので、そんなところも落ち着けるポイントかもしれません。頂いたうな重のうなぎはフワフワで、さすがうなぎ専門店だなと感心。たれも美味しいのに、うなぎを邪魔せずに、うなぎの素材の味を引き立てる役にまわっているので、甘いとかしょっぱいとかの印象がないです。また、感染症対策にも気を配っていらっしゃるのが伝わってきました。例えば、・お店の換気・利用者入店時の手指消毒と体温測定・席は互い違いに座るように設置・マスク置き用に、おしぼり入れを用意してくれた・殺菌作用のある食材をそえてくれたスタミナつけるのに、うなぎ料理おすすめです！

昭和生まれのおばあちゃんな私。実は、来月手術を控えておりまして...「鰻を食べておかなきゃ！」と、ふるーい考えのもと、四ツ木にある【うなぎ魚政】さんを予約。こちら、完全予約制のお店で、5年連続で食べログAwardBRONZE受賞店。海外のお客様も数多くご予約・来店されていて、世界に羽ばたく鰻屋さん。(この日も同じ時間帯に海外からのお客様いらっしゃいました)入口を開けたら、予約時間と名前をお伝えし、お席に案内いただく。私は、と言えばわかりやすく験担ぎ。特上・坂東太郎の骨煎餅をぽりぽり、わさび醤油でいただく肝とミョウガを頂いて事前オーダーの鰻重を待つ。事前予約とはいえ、オーダーが入ってから作ってくださるから30分近くはかかる。鰻は、この肝の大きさである程度の大きさが予想できる(*´艸`)やがて、運ばれてきたお重の蓋を開けると、フワッとタレのいい香りと炭火焼の香ばしい香り！香の物付き、肝吸いは別途。もう、うなぎがキラッキラに光ってる。びっしり、ご飯が見えない坂東太郎の鰻重。うなぎに箸をいれ、口に運ぶと、口の中でふわぁっととろける感じ。あれ？うなぎってこんなにふわとろだっけ！？と思うほど。タレの加減も絶妙、皮目のところは炭火で香ばしく、これまた良い！山椒はお席に備え付けのを使用。夢中で食べ終える頃にはかなりの満腹。結構なボリュームなのだ★至福のランチとなりました♡またぜひ食べに来たい。ご馳走様でした。

目白にあるうなぎ目白ぞろ芽。都内では珍しい共水うなぎがいただけるお店です。ビブグルマンのお店でもあります。共水うなぎ、幻と言われる坂東太郎と並ぶうなぎブランドです。今回は共水うなぎのうな重、くりから、肝煮、骨せんべいをいただきました。骨せんべいのサクサクしたスナック感、程よい塩味と旨味があとを引きます。肝煮は煮汁の甘じょっぱさと肝の苦味が食欲をかきててくれます。くりからはうなぎの身を串に巻き付けて焼いたもので、プリッとしたうなぎの食感とうなぎの美味しさを楽しめました。共水うなぎのうな重は30分ほどかかります。外はパリッとしてて中はふわっとジューシー。脂っぽさがなく臭みもなく、皮もパリッとしてて歯切れもよく、美味しいうなぎです。旨味はさっぱりしてるのですが、タレもコクがありさっぱりとしてるのでうなぎの香りと旨みを感じられます。お米は固めですがふっくらしててうなぎとよく合います。うな重やうなぎの一品料理をいただき満足できました！うなぎ目白ぞろ芽〒171-0031東京都豊島区目白3-3-1目白スクエアビルB1F

うなぎ料理が豊富に揃っている、う福に行きました！鰻が入っているだし巻き卵や、鰻の串はもちろん、他にもたくさん種類がありました！あまり鰻を食べる機会がないので、とってもおいしかったです！恵比寿店は恵比寿駅から徒歩3分ほどにあり、他には都内だと新宿や大塚に系列があるみたいです😊