魅惑の七輪 らんまん(ミワクノシチリンランマン)
中目黒/冷麺、焼肉、ホルモン
どうも、最近中目黒で落ち着くお店を探し求める中目黒コロンブスです。今回は(も)教えてもらった焼肉屋へ。ただでさえ、事務作業苦手なのに色々こなしたストレスフルな日に食べたいのは、そう、焼肉。マルコ・ポーロも東方見聞録に記した、金色に輝く液体ことビール(※強めの諸説あり)を流しこみ、肉を焼く。タンと和牛ハラミを七輪で焼く喜び。確かな歯応えと肉の旨さが広がる。わさびで爽やかに頂く。タレ肉は程よい脂で、七輪で焼き上げることで香ばしさの階乗!ホルモン、ハツ、センマイの塩と味噌それぞれの旨さを感じ、食感も良い。塩ホルモン結構好き。焼き野菜に、サラダ、キムチにナムルをつまんで、クッパの優しい味に包まれたなら、1日のストレスは無くなった。※個人の感想です。しゃかりきコロンブスは新たなる店を求めて今日もゆく…ご馳走様でした🙇🏻♂️■頼んだメニューらんまんコース※飲み放題・サラダ・キムチ、ナムル・タン・和牛ハラミ・プレホル・塩ホルモン・味噌ホルモン・タレ肉・焼き野菜・クッパ---@gourmet.des様、ご協力ありがとうございました😊
中目黒にある、「魅惑の七輪らんまん」に行ってきました。七輪を囲みながら食べるお肉は最高!特にタンが美味しかったです。ネギを頼んだら、丸々本届いて斬新で面白い!個人的にはお皿も可愛いくて、ついつい写真をとっちゃいました。
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ハナムデジジップ(HANAMPIG)
新大久保/韓国料理、冷麺
・ハナムチゲセット1人1780円お肉2人前とチゲ1種類頼めるお得なセット😋友人とサムギョプサルと牛バラ味噌チゲにしました!ドーンと大きいお肉が登場して、店員さんがしっかりと焼いてくれます。こちらのお店はなんとサンチュが無料でおかわり出来ます☺️嬉しい💗サムギョプサルは肉厚で柔らかく美味しかったです🐖牛バラ味噌チゲも程よい辛さでこちらも美味しかったです💁
🥩🥩🥩🥩🥩新大久保にある『하남돼지집-ハナムデジジップ-』さん🥓.🥩ハナム麺セット🍜熟成豚ロース🥩マクチャンキムチマリ素麺🍜牛バラ味噌チゲ🍲.おなかいっぱい🐷美味しかったです😋@hanampig.jpごちそうさまでした🙏💕..@keyonstagram様、ご協力ありがとうございました😊
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アジョシ 下北沢店
下北沢/韓国料理、冷麺
テレビにも取り上げられた【アジョシ下北沢店】さん、放映前にいってたのでコレは書かねば~お店は駅直結の「シモキタエキウエ」の中。京都祇園で人気の韓国冷麺屋さんで、店名の『アジョシ』、は「オジサン」って意味らしい★私のオーダーは、・ピビン冷麺¥1320・カキチヂミ※冬季限定¥500(プレーン)+時価・美酢ソーダ(ザクロ)¥6601番人気は京都冷麺なんだって。シモキタ限定の京のネギ味噌冷麺と迷ったけれど、ちょっと辛いのが食べたい!欲に勝てずにピビン冷麺~:(;´꒳`;)冷麺はなんとオーダー入ってから作るそうで賞味期限5分とも言われているそう。このピビン冷麺、私にとっては辛すぎずで好き、めっちゃ好み。冷麺が細くてモチモチですっごい良き!!極にすればよかったかな!?いや、また行けばいっか!?チヂミは今が旬な牡蠣チヂミ。プレーンなチヂミから好きな具で色々選んで作れるのって嬉しい。具をもりもりにして大きめのを作ってもらうのもできるみたい。やだ、これはひとりじゃなくて誰かとまた来なきゃじゃないか...韓国のお酒も色々あってテンション上がる♪絶対リピするー♡ご馳走様でした。
・アジョシ下北沢店下北沢駅から徒歩0分!シモキタエキウエにある2023年8月にオープンしたばかりの京都祇園発祥の自家製京都冷麺で大人気の話題のアジョシさんへ行ってきました。自慢の冷麺は京都産で鮮度の高いそば粉を使用しているそうで作り置きはせず、注文が入ってから手打ちで仕上げるこだわり。まさに「生きた麺」と言われる通り賞味期限は、なんとわずか5分!さて、この日は娘達と学校帰りに待ち合わせをして古着屋巡り。帰る前にシモキタエキウエの雑貨屋さんでスパイスのお買い物。ふと横を見ると、アジョシさんを見つけ韓国料理好きの娘達に食べたい!とリクエストされ入ることに。店内は明るく活気があり、まるで韓国さながら。注文したのは・胡瓜のキムチオシャレな器にオイキムチが盛られています。しっかり漬かったオイキムチは辛味、酸味と絶妙で私は好みの味付けでした。・チヂミトッピングが種類豊富で、オリジナルチヂミが作れるから楽しいです。ベースになるプレーンチヂミ(玉葱、ニラ)にトッピングしていくシステムで、私は明太子と後がけチーズをトッピング。カリカリ熱々で中はふんわり。オリジナルのタレに付けて食べると箸が止まらないですよ。・キンパチーズキンパを注文。具沢山のキンパはボリューム満点!食べ応え充分です。いよいよメインの冷麺が登場です☆・ピビン冷麺アジョシ自家製の韓国酢味噌チョジャンと京丹波高原豚を絡めて頂く、混ぜそばタイプ。ピリ辛だけど旨辛な冷麺は辛党の方にオススメ!・京の葱味噌冷麺京の九条葱とテンジャン(韓国味噌)で作る秘伝の葱味噌がポイント。たっぷりと九条葱が入っていてスープはシャリシャリ感がありキンキンに冷えています。・坦々冷麺今回私が注文したのはこちら。厳選された胡麻を使用しているから胡麻の香りと風味が良く、濃厚な坦々冷麺。冷麺の麺はツルツルッと喉越しがありながらも、モチッとコシが強めで食べ応えがあります。坦々スープも濃厚で美味しく完食してしまいました☆店内はバリアフリーで車椅子、ベビーカーでも入店可能ですよ☆テラス席もありワンチャン連れのお客さんもいました。お店を出る際に「ご馳走さまでしたー!」と娘と店員さんに言うと「おおきにー!」と元気に返ってきて、なんだか嬉しくなりました♪ご馳走さまでした
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