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牡蠣と和食。Ikkoku（イッコク）
神泉/すき焼き、居酒屋、オイスターバー
こちらは最寄りは神泉駅ですが、各線渋谷駅からも徒歩10分圏内の全国各地の牡蠣が食べ比べ出来る海鮮居酒屋。ここでは以前に1日5食限定のデカ盛り海鮮丼ランチを頂き大満足だった記憶がありますが、今回はディナーで牡蠣を頂こうと訪問。まずは季節の前菜四種盛り合わせからスタートしましたが、キノコに無花果など秋が感じられるセンス溢れる一皿が提供されます。そこからは牡蠣の食べ比べに移行しましたが、まずは生牡蠣三種盛りを。本日はおまかせで岩手の大船渡、長崎の小長井、兵庫の室津をチョイスして頂き、ペアリングの日本酒は牡蠣に合わせるために作られた「YAMAWAforOyster」を。日本酒はほのかな酸味とさっぱりした口当たりが生牡蠣とよく合いますね。牡蠣の美味しさをより引き立ててくれるような味わいです。牡蠣に添えられた日向夏のポン酢も酸味控えめで上品なお味。お次は創作焼き牡蠣二種盛りを頂きましたが、これめっちゃ贅沢なやつ。片方の牡蠣にはイクラと大根おろしがトッピングされてて、もう片方には牛肉とウニがトッピング。こちらのペアリングには牡蠣のための日本酒IMAを。IMAは以前生牡蠣と合わせて飲んだことがありますが、甘酸っぱい白ワインのような味わいなので牡蠣だけでなくウニやイクラともちゃんと合いますね。その後の旬の一皿はカンパチのカマ焼きでしたが、脂が乗ったフワトロの身がいい塩梅に焼かれており、こちらも日本酒が欲しくなるお味。なのでここは兵庫県民として姫路の龍力の神龍錦と合わせます。ラストに提供された極土鍋御飯はまさしく「極」の冠に値するめちゃくちゃ贅沢な炊き込みご飯。なんせ牡蠣にウニ、イクラがふんだんに散りばめられてます。こんな素敵な〆には三重県生まれとして宮の雪の山廃仕込の特別純米をチョイスし大満足でフィニッシュしました。まさに知ってるとモテるお店ですね。
🏷『保存』しておくと便利☺︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume📍牡蠣と和食。ikkoku【旬の生牡蠣と厳選日本酒を食べ飲み比べ‼︎】-----------------------渋谷の路地に佇む「和」オイスターバー🦪牡蠣と日本酒ってこんなに合うの！？と改めて思い知りました🥹こだわりの食材を使った和食。店内も落ち着いており、個室でしっぽり飲むのもいいなあ🍶生牡蠣も焼牡蠣も風味が全く違って飽きません🤤旬の秋鮭をいただきましたが、これも格別にうまい！〆には牡蠣と雲丹といくらの土鍋ご飯。贅沢すぎませんか！？✨日本酒も30種以上、ぜひペアリングしてみては？😊-----------------------■@ikkoku.1120■渋谷･神泉徒歩5分■東京都渋谷区円山町6-3サンハイツ道玄坂1F■¥4,000〜■営業時間ランチ：11:45～14:30ディナー：17:00〜23:45-----------------------東京中心に『お洒落×カジュアル』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino-----------------------_渋谷.
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焼肉 にくだらけ
西麻布/焼肉、ホルモン、居酒屋
・焼肉にくだらけ厳選された黒毛和牛の希少部位を数多く取り揃え但馬血統を持つ希少なあの田村牛を最高の状態で味わえる西麻布にある話題の焼肉屋「にくだらけ」へQRコードから注文です。注文したもの・にくだらけサラダ・生キムチ・黒タン盛り合わせタン元、タン下・特撰黒毛和牛ハラミ・クッパ・究極の卵かけごはんなんとも眩い丼です。具材には田村牛のユッケ、大甘海老の紹興酒漬け、SAMURAI九条葱、北海道産のイクラ、更に中央にのせられた力丸の卵はアンチエイジングが期待できるとか。米は魚沼産コシヒカリ特別栽培米を使用。濃厚な黄身と田村牛の旨みが絶妙に絡みそこにイクラ、大甘海老の食感と風味がアクセントになった至福の一杯。・スイートポテトのブリュレ店員さんが一枚一枚丁寧にお肉本来の味を引き立てる焼き方と、説明を加えながら焼いてくれました。やはりプロが焼くのは一味違いますね。お酒は新政の2022秋桜など期間限定の希少酒や、にくだらけオリジナルクラフトハイボールなどもあり、料理だけではなくお酒も楽しめました。オーナーのこだわりで化学調味料は無添加で自家製にこだわっているそうで、日頃無添加にこだわる私にとって外食で無添加のものを食べられるのは嬉しいポイントでした。更にこのご時世で価格改定され、よりコストパフォーマンスを重視。西麻布にいながらリーズナブルに最高黒毛和牛を堪能できます。入口では著名人のサインがたくさん飾られていました。店内はシックで落ち着いた雰囲気で、席にもよりますが、窓からは西麻布の街並みが眺められ良い時間を過ごすことができました。会食や接待、記念日はもちろんファミリーにもオススメです。禁煙席、喫煙可能席もありますので予約時に確認するとよいですよ。ご馳走さまでした！・ホルモン
友人と六本木駅で待ち合わせをして、ディナーでにくだらけさんに行ってきました！人気ナンバーワンのおすすめコースをいただきました。ドリンクは卓上のQRコードから自分のスマホで注文できます。まずは生ビールとゴロゴロももサワーで乾杯！お肉は全て店員さんが丁寧に焼いてくれます！！自分で焼くと、焼き過ぎてしまうことが多いので、焼いてもらえるのはめっちゃ嬉しい。まず最初に出てきたのは、自家製無添加の生キムチと季節のお野菜を使ったナムル。キムチは辛すぎず、ほどよい酸味があってお肉の前にいいスタートを切ってくれる感じでした。ほうれん草のナムルも美味しい。次に出てきたタンの盛り合わせ。タン中は柔らかく、噛めば噛むほど肉の旨みがじゅわっと広がります。タン先は食感が良く、どちらも絶品でした！次に特選レバーと田村牛の炙りユッケ。レバーは新鮮で臭みが全くなく、口の中でとろけるような食感でした。レバーはあまり得意ではないですが、こちらのレバーは苦手な方でも食べられるくらいめっちゃ美味しかったです。炙りユッケは炙ることで香ばしさが加わり、タレとの相性も抜群でした。そして、特選黒ハラミと田村牛の塩焼き・タレ焼き2種。ハラミは柔らかくてジューシー、脂ののりが絶妙でした。塩焼きの田村牛は、お肉そのものの旨みが凝縮されていてとても美味しかったです。タレ焼きは甘辛いタレがしっかり絡んでいて、特にテンカイチは噛むほどに肉汁が口の中で溢れて最高に幸せでした。最後のお肉は厳選ホルモン2種。ハツとコプチャンでした！コプチャンはぷるぷるしていて食感も楽しいし、何より味がしっかりしてました。ハツはややコリコリな食感で、塩に付けて食べると最高でした！〆にはカレーと冷麺をそれぞれ頼みましたが、これもまた絶品でした。カレーはお肉の旨みが凝縮されていて、まさに「焼肉屋のカレー」って感じでしたし、冷麺はさっぱりとしていて、最後にぴったりの一品でした。そして最後に出てきたデザート、ブルーソルトアイスで締めくくり。アイスの甘さと塩のしょっぱさが絶妙のバランス。全体的に、お店のサービスも素晴らしく、店員さんが焼いてくれるので、常に最高の状態でお肉が楽しめました。ぜひまた行きたいと思います！
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和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）
歌舞伎町/和食（その他）、ダイニングバー、バー
【和風ダイニング&バーFUGA（風雅）】この日は仕事でリッチに会食！歌舞伎町、西武新宿にある新宿プリンスホテルの25階のこちらへ。コース料理でいただきました、秋の味覚をたっぷりいただきました！お店も空いてるので、落ち着いた時間を過ごしたい時におすすめです。まだ9時までの営業のようなのでご注意を！感染症対策は文句なしでした！西武新宿駅から直通1分、新宿駅から徒歩5分のアクセスです！
新宿プリンスホテル25階にあるレストランFUGAに行ってきました。ランチは3500円〜、夜は7,500円〜の単価感です。個室に案内され、新宿歌舞伎町を手前に東京の絶景が楽しめます。季節に合わせてコースメニューも楽しめるそう。お祝いや特別な人とのディナーにオススメです。
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yuzuki
下北沢/和食（その他）、居酒屋、定食・食堂
こんにちワルダナプラコッテ。下北沢カレーフェスティバルに行ってきました。最初にカレーを食べたのは、定食が人気の食堂『yuzuki』です。カレーフェス限定で秋鯖の和カレーを提供していました。カレー×鯖の組み合わせがこんなにおいしいのか！と初めて知りました。食べられてよかったです！また来年のカレーフェスも楽しみ！
【yuzuki】下北沢にあるナチュラルワインと定食のお店。場所は、駅正面方向に徒歩3分程度の階段を登った2Fにあるよ。席はカウンターが5席程度とテーブルが6〜8つくらい。1人でも入りやすいしお店の雰囲気もよくワインのお店でもあるのでワイン好き同士のデートにもいいかもね。自分はここには定食目当てで来てて、1,100〜1,800円の価格帯で唐揚げや刺身定食まで幅広い定食メニューが揃ってるのが魅力。今のところお肉料理しか食べてないんだけどどれもが美味しいし、量もあるからリピートしてる。お米のおかわりも無料でできるのでお米をいっぱい食べたい人にも👌🏻さらに言えば、22:30L.Oというのが最高に助かりすぎる営業時間。下北沢に定食屋はたくさんあるけどここはお店の雰囲気と良い味といい個人的にはかなりとおすすめのお店！あんまり人には教えたくなかったけどそこそこ満喫できたなと思い本当に良いので投稿しちゃいました😌ちなみに、写真の定食は1つ目から順に・鶏肉と野菜の黒酢あん・ねぎ塩唐揚げ・豚角煮
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PEP spanish bar 調布店（ペップ スパニッシュバル）
調布/モダンスパニッシュ、バル・バール、ワインバー、スペイン料理
(^^)/休日のブランチに最適軽くビールとワインを飲んでガッツリ食べるもよし軽めのちょい飲みもできて近所では使い勝手が良いお店。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍄長谷川マッシュルームと半熟卵のサラダ🐖秋田産八幡平ポーク炭火焼きーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍PEP☑︎調布徒歩1分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
パエリアが食べたくて、調布にある「PEP」に行ってきました！TikTokで見つけたイカ墨パエリアが美味しそうで🥘他にも色々食べたのですが写真を撮るのを忘れていました。全部美味しかったです。雰囲気も良くてこれは通いたい！
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