BAR DECE(バー ディース)
赤坂/バー
BARDECE03-3505-7891https://bar-dece-akasaka.owst.jp赤坂見附から徒歩1分の好立地な場所です🚶♀️✨本日いただくのは、『カクテルとフードのマリアージュコース』はじめに、お通しでナッツと、リッチで豊潤なコンソメスープをいたしました。お通しにコンソメスープをお出しするのはまずお客様の体温を上げ、体調を整えるため、考えられていて、これからのお料理が楽しみです。私が個人的に好きなお酒は、エスプレッソマティーニ🍸✨飲む前からメニューをみていてワクワクしておりました♬そして、私の個人的に好きなフードは梨の生ハム包み❗️これはお酒に最適な塩気、甘味の究極の逸品。バーテンダーの女性の丁寧なサポートもあり、説明もすんなり入って来ました。【店舗概要】『赤坂見附BARDECEご案内』BARDECE(ディース)は2020年7月で創業23周年を迎えました。赤坂見附駅から徒歩1分と駅近の立地に加え、夜景が見える6階ワンフロアにて土日・祝日も深夜まで営業しております。お一人様から団体様まで老若男女のお客様がご来店されます。カーテンで仕切られる半個室もございますので、デート、ご友人との語らい、お仕事の打ち合わせなど様々なシーンでご利用頂けます。スタンダードカクテルはもちろん、DECEオリジナルカクテルや季節のフルーツカクテル、カクテルコンペ優勝作品など多種多様なカクテルが自慢です!お気軽にバーテンダーにご相談くださいませ。『カクテル✖️フードのマリアージュコース』シャンパーニュの貴婦人「テタンジェブリュットレゼルブ」✖️ティースプーンキャビア季節のフルーツカクテル「洋梨フローズンダイキリ」✖️ピクルスと生ハムの薔薇サラダハーブで彩る「森香るスプモーニ」✖️チーズとドライフルーツの盛り合わせ世界的にも注目を集めるコーヒーカクテルの代表格「エスプレッソマティーニ」✖️ウイスキー風味の生チョコレート
BARDECEへ@dece_akasaka1997ドラマにでも出てきてそうなカッコイイbarオーセンティックなオトナの雰囲気にドキドキしました夢のようなマリアージュはバーテンダーの方でも感動できるのでは?と思いましたよ✨.カクテル×マリアージュコース¥8,000-🙋♀️予約必須です🙋♀️シャンパーニュの貴婦人「テタンジェブリュットレゼルブ」ティースプーンキャビア季節のフルーツカクテル「洋梨フローズンダイキリ」ピクルスと生ハムの薔薇サラダハーブで彩る「森香るスプモーニ」チーズとドライフルーツの盛り合わせ世界的にも注目を集めるコーヒーカクテルの代表格「エスプレッソマティーニ」ウイスキー風味の生チョコレートBARDECE港区赤坂3-10-1赤坂田町通り対翠館ビル6F#
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BATTERY(バッテリー)
蒲田/イタリアン、バル・バール、バー、居酒屋
蒲田にあるBATTERYはオシャレなイタリアンバーで店内には大きな水槽のアクアリウムがあって熱帯魚が泳いでいて雰囲気が良いですね。コスモポリタンはウォッカベースのカクテル。クランベリージュースが入っているので上品な甘さで飲みやすいですね。ローストビーフは自家製ソースがたっぷりかかっていて濃厚なソースが良い感じでしたね。ソーセージ盛り合わせはとろとろのラクレットチーズを付けていただくのですがソーセージにコクと旨味が足されて美味しいですね。〆のご飯にパスタをセレクト。ボンゴレ・ロッソをいただきました。パスタメニューも6種類あってどれにするか迷いましたね。ボンゴレ・ロッソはトマトとアサリの具材が入っているシンプルなパスタでしたよ。
水槽とダウンライトのおしゃれなイタリアンバー【BATTERY】さん。沖縄の海が好きなオーナーさんのお店では水槽には珊瑚や大きめの熱帯魚が泳ぎ、沖縄の海のよう。ハイチェアのカウンター席からは80年代アメリカ映画がモニターに映るところやバーテンダーさんがシェイカーを振る姿も楽しめる。ムーディーなテーブル席もデートや女子会、飲み会に人気。バーだもの、綺麗なブルーラグーンで乾杯。フードはせっかくなので・バーニャカウダ・ハモンセラーノとオシャレにスタート。バーでカウンター席だとお店の方と会話が楽しめていい。カウンターの奥には珍しいジンもたくさん。香りを教えていただいたりしているうちに飲みたくなって、トニック&ソーダでいただいたり。・マルゲリータ・アンチョビポテトをつまみつつ、・洋梨のモヒート・スモークゴッドファーザーなどを。スモークの香り付けでウィスキーはより深みが増す感じが好き。・エビ味噌のアヒージョ大きなバケットもなんとセット!このバケットもベイクして下さってて◎何より、海老の量...嬉しいけれど、価格、大丈夫かな?と心配になってしまう。・肉寿司2カンで¥500とは思えぬクオリティ。お皿の柄かと思ったら、ワサビをアレンジしたソースのアート。デザートには本日のケーキ・ラズベリーケーキその間、色んなジンをトニック&ソーダで飲み比べを楽しんだり...バーでありつつ、食事も楽しめるし、何よりカジュアル!フルーツのモヒートも一律¥950と安価なので、私結構お高めのジンも飲んだし...お会計、ふたりで¥13000しなかったΣ(゚д゚;)これはかなりお得。お店のご用意メニューの中には飲み放題つきの女子会プランやカップルプランなど、お値段以上のプランも色々。他にもオーナー独自のツテがあって、ご予算でお料理のアレンジもリクエスト出来るそうで、使い勝手の良さ最高。サプライズパーティーをやってらっしゃる方々もいらして凄く楽しそうだった!世代問わず常に満席になる店内、朝までやっているそうだから終電逃したらここに来ようって心に決めた!ご馳走様でした。
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プロント 新宿御苑前店(PRONTO)
新宿御苑/イタリアン、居酒屋・ダイニングバー(その他)、カフェ、パスタ、バー
新宿御苑前にあるプロントに行ってきました!仕事の打ち合わせの合間にパッとランチを食べたかったのですが、すぐに出てきて助かりました!豚肉と梅とトロロのパスタがさっぱり食べてれて美味しかったです!午後の活力になりました!
プロントのキッサカバは前から気になってたのですが、なかなか行けず‥!お店の前を通るとエモ感たっぷりの曲が流れてて、少し前から流行ってるネオ感のある感じがどことなくお洒落。昼はカフェで夜は居酒屋って良いですよね。内装はカフェのままだから、大衆居酒屋のメニューとミスマッチではあります。メニューは比較的安いです。種類も色々あって本当に大衆居酒屋っぽい感じ。お酒は気持ち高いかなあ。たくさん飲むというよりは軽くつまんで飲む感じが合ってますね。少人数の二次会とかならちょうど良いかもしれませんね!チューリップの唐揚げはひとつから注文できますが、こちらは美味しかったです。お肉の部分はジューシーで軟骨部分もうまい。つくねとマルゲリータはまあ普通ですかね。不味くは無いけど、めっちゃ美味しいわけでも無いかな。全体的に色々中途半端だなぁという感想です。
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Chrono Fake(クロノフェイク)
御徒町/バー、パブ
湯島にあるChronoFakeに初訪問です。外観も店内もムーディーでオシャレな感じでした。カウンター席があるのはもちろんですが、半個室もありますね。鮮やかな色のカクテルないかなと探してオーダーしたのがこのエキゾチッククーラーになります。赤と緑と黄色と夜に咲く花のように鮮やかな色彩のお酒でしたね。フレッシュミント、マンゴーリキュール、グリーンバナナ、クランベリーと南国リゾート感が溢れたフレッシュで甘くとろけるカクテルでしたね。究極のカシスオレンジもいただきましたよ。恭しく宝箱に入って出てきて蓋を開けるとモワモワとドライアイスの煙が立ちこもる演出がステキです。お店が最高傑作と謳うだけあって文句なしに美味しいですね。オレンジの美味しさを味わいながら酔えるカクテルですね。
記事が気になった方は「御徒町BAR」で検索💻2回目のリピート訪問。📣「インスタ見ました」でチャージ無料📣今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️🍸【ChronoFake】(クロノフェイク)🍸https://chronofake.com📞03-5834-3527📞⏰月〜土19:00-04:00⏰😴日曜日定休日😴🏠東京都文京区湯島3-36-10永山ビルB1F🏠🚶♂️湯島駅から徒歩1分🚶♂️この日の店員さんも気さくで親しみやすい、接客はイイ感じでラフで良かった♪インスタ映えする様に、バーテンダー達の見せ場もあり写真や動画の撮れ高も高い!ここで注文するのは自慢のオリジナルカクテル!他のお客様の注文したカクテルが映えて歓声が上がるのがきこえてきました‼︎【チャージ料¥500】(ミュージックチャージ10%)【Kiwilemonade】¥1000熟成したキウイを丸ごと使用🥝果実がメインの王道フルーツカクテル🍸✨バーテンダーさんのカクテルを作る眼差しが格好いいね!【Flavermuscatmoni】¥1200インスタ映えするバブルカクテル🫧🍸🫧演出からバブルが消え去るまで儚い。味はあまめだが本格的なお酒感がある、のみごたえのある一杯。器の上がアートの様に、食べられる花を添えてある。私は花をカクテルに入れて華やかにいただきました♪【コカコーラ】世界中が愛してやまないキングオブ炭酸🥤I'mlovinit(〃ω〃)【乾き物】塩気のあるスナック。カクテルと相性が合う!会社帰りにサッパリとしたお酒を一杯いただきに伺いました。これが一日の疲れを吹き飛ばす至福のひとときだな〜ご馳走様でした。居心地の良いバーだなぁ。これからも隠れ家バーも探して行きます‼︎【店舗紹介】音に拘った空間で音楽が奏でられる店内は、一度入れば時間が経つのも忘れてしまうような非日常間を味わえます。バーテンダー自慢のカクテル、各種お酒と共に、紳士淑女のゆったりとした夜の時間をご堪能下さいませ。Iintroducetoahiddencocktailbar"Chronofake"atYushima.
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洞窟おでん
恵比寿/おでん、バー、居酒屋
恵比寿の洞窟おでん@doukutsuodenへ洞窟みたいな席とカウンター席がありますよめちゃ駅チカで人気のお店おでんは素材ごとに出汁が違うんですよー身体の中から温まります牛タンとレタスのおでんが気に入りましたーフルーツサワーなどお酒もいろいろと揃えてありますさすが恵比寿の人気店だけあってお酒のつまみからデザートまでかなりハイレベルの美味しさ卵かけご飯の卵は選べました北海道の小林農場の平飼い色がひよこ色の有精卵デザートのガトーショコラも大人味で専門店以上の味わいでした
こちらの記事が気になった方は「恵比寿洞窟おでん」で検索💻🔍✨本日はご紹介するのはこちら✨💁♀️💁♂️最新の東京カレンダーにも掲載💡恵比寿の隠れ家おでん屋で掲載中❗️特におでんは絶品。出汁の旨味を引き立て、お酒もグイグイ進む逸品料理と成る🍢元日本料理人が奏でる和食おでんをご堪能下さい‼︎@tokyocalendar🍢洞窟おでん🍢https://doukutsuoden.com☎️050-5494-9257☎️⏰日曜のみ17:45〜23:00、その他17:45〜4:00まで営業⏰😴月曜定休日😴🏠東京都渋谷区恵比寿西1丁目8ー4DIビル3F🚶♂️恵比寿駅から徒歩3分🚶♀️この日は、会社帰りに同僚と一緒にお伺いしました🧳✨お店の外観はここに本当におでん屋があるのか⁉️といった雑多感のあるビルの3F。外階段を登り、🍢マークのシンプルな入り口を確認して中へ🚪店内は大人な照明で落ち着いて話せるお店でテーブル席は洞窟感満載。もちろん隠れ家デートにも最適💑🍢【私が注文したメニュー】🍢🤩◎【SORACHI1984&お通し】🍺お通しは質の高い和の刺身🐟ソラチビールの喉越しもさらに良くなります🍻同僚は日本酒熱燗を注文していました🍶🤩◎数量限定❗️【ジュエルトマト】🍅和食の出汁が染みた箸もいらない🥢柔らかさ⁉️想像を超えた甘味を味わおう音🤩◎【真鯛の炙り昆布締め】🐟酒に合う逸品料理。皮を炙ったパリパリ食感と鯛の身の柔らかさのギャップが味わえる。あれば注文したい料理。🤩◎【焼きバナナの刺身】🍌ココにしかない変わり種。タレを付ければ不思議とうなぎの蒲焼が頭に浮かぶ🤭⁉️お相手と盛り上がれる一品。🤩◎【おでん】🍢正統派なおでんで美味い。好みは千差万別だが、どのおでん種も高品質。お洒落な雰囲気と合わせて最大級の多幸感を味わえます🍢🤩◎【肉出汁肉うどん】🍜〆の肉うどん。和の料理人と生粋のおでん屋が生み出した、究極の肉出汁うどん‼️出汁が染みたうどんを味わい尽くせ🍜
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