古武士 新宿6丁目店(【旧店名】麺創 玄古)
新宿御苑/ラーメン、油そば、つけ麺
《古武士新宿6丁目店》@新宿御苑前☆☆☆予約不可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙特製つけ麺1,300円体調:空腹最寄駅は新宿御苑前のようですが、新宿三丁目からも行けます。新宿三丁目駅から徒歩10分以上という微妙な立地。それでも11時代から混んでおり、人気が感じられました。濃厚つけ麺、つけ麺、ラーメン、油そばの4種類があります。濃厚つけ麺と迷いましたが、気分的につけ麺にしました。他のお客さんを見ていたら、ラーメンも人気があるようでした。つけ麺は、魚介系と豚骨系のミックスのつけ汁で、食べやすいです。一口目で「うまっ!」てなると言うよりかは、食べてるとじわじわ美味しさが沁みてくるつけ麺でした。麺はつけ麺の王道の太麺。小麦の香りもスタンダードなタイプです。チャーシューは一見固そうに見えますが、ほろほろと崩れる柔らかさ。煮卵は少し硬めで、芯だけとろけるくらいの火加減です。それぞれの構成要素は私の好みストライクでは無いのですが、全ての調和がすごくてびっくりしました。特にチャーシューと麺とスープの相性がすごい。今までで一番、チャーシューの存在価値を感じられたつけ麺でした。ファンがいるのも頷けます。
前から気になっていたつけ麺屋さんです!平日の20:30頃でしたが満席でとても賑わってました。家族の方やサラリーマン、カウンターもあるので、1人でも入りやすい雰囲気です。注文したのは特製濃厚つけ麺1300円注文は口頭注文です。名前の通りかなり濃厚なスープ。濃厚なスープは20時間以上煮込んでいるそうです。コクが深く、太麺との相性抜群でした。どデカいチャーシュー3枚とトロトロの半熟卵入で、かなりボリューム満点でした!油そばも気になるので、次回は油そばを食べてみたいです!
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盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店
三軒茶屋/そば・うどん・麺類(その他)、油そば、うどん
前々から気になっていたじゃじゃ麺専門店。食事メニューはじゃじゃ麺のみでサイズだけが選べます。店内はカウンター6席ほどで小さめなのですが、壁には所狭しと著名人のサインが飾られていました。じゃじゃ麺は肉味噌ときゅうりが乗っており、これに好みでお酢やラー油、ごま油などをかけ、豪快に混ぜて食べます。もちっとした平たい麺にこれらが良く合って美味しかったです。麺を食べ終えたら生卵を溶き入れ、店員さんに肉味噌と麺の茹で汁を入れてもらい「ちーたんたん」として楽しみます。1.5人前のじゃじゃ麺+ちーたんたん合わせて900円でした。お持ち帰りもあるので興味のある方は是非。
東京で食べられる盛岡のソウルフード『じゃじゃ麺』。三軒茶屋にある、『じゃじゃおいけん』さん。平打ち麺に、肉味噌、きゅうり、ネギ、生姜が乗せられてきます。それに、特性ラー油、酢、すりおろしニンニクをかけて、かき混ぜていただきます。食べ終わったら、卵を入れて、かき混ぜて渡すと・・・肉味噌にゆで汁をくわえて、もってきてくれます☝️この、『チータンタン』に、ラー油、肉味噌、塩コショウして飲むと、むちゃくちゃホッとする美味しさ♥️近くにいらしたら是非、『じゃじゃおいけん』に☝️_foods_テイクアウト
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江川亭 調布店(えがわてい)
調布/ラーメン、油そば
江川亭に10年ぶりに来店‼️久しぶりに江川亭に行きました🍜小金井に本店があり東京郊外に数店舗展開している江川亭調布店に行きました✨中華麺¥800とパリパリ餃子¥400を頼みました😊この辺りではあまりない背脂チャッチャッ系のラーメンで細麺と太麺が選べます❗️背脂のコッテリさはありますがベーススープ自体は意外とあっさりしていてたっぷりめのもやしとチャーシューとメンマ、のりがのってます👍餃子は二種類あって普通の一般的な餃子とパリパリ餃子です🥟昔からあって有名なのがパリパリ餃子です❗️小さめのペタンコな餃子で皮のパリパリ感がとても美味しくて最高です👍具が少なめので10個入っていても軽く食べれちゃいます😋久しぶり江川亭はやっぱうまいですね〜😆営業時間11:00〜22:00定休日月曜日
(^^)/あっさりした油麺🍜ここの油麺は事前にタレが混ぜてあるので自分で混ぜなくて良いので味にバラツキも無くて食べやすい。近所にあると嬉しいお店😊📜Menu🍜味付玉子油麺🥟パリパリ餃子【GoogleMap】https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777【aumo】https://aumo.jp/users/529fd2b806【RETRIP】https://rtrp.jp/users/Kazushige1215/?s=oi【Lemon8】https://www.lemon8-app.com/kazushige1215/【SynchroLife】https://www.synchrolife.io/user/37013【LINEPLACE】https://place.line.me/users/603d3f1e66df0fccfd6e45ee📍
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香家 三田店(コウヤ)
田町・三田/飲茶・点心、担々麺、汁なし担々麺
三田の香家に行きましたメンズセットがお腹いっぱいになるので好きです。ごはんとレギュラー坦々麺がつきますレギュラー坦々麺は汁なし汁ありと選べ、大盛りです。もしくは水餃子に変更できます。麻辣坦々麺汁なしは、しっかりとした山椒の風味が食欲をそそります。ごはんとの相性もグッド🙆♂️辛いもの食べたい時はおすすめです。都内いろんなところに店舗があります。
三田の坦々麺はこちら!香家!お昼どきに行きましたが、マスクのお客さんが次々来店!🥳こんな時でも行きたいお店だと納得できますね🙂🙂🙂ここにはメンズセットというものがあり、坦々麺の大盛りや水餃子がつくんです!セットで1000円!お腹いっぱいになってリーズナブルです😎特に汁なし坦々麺は山椒がしっかり聞いていてシビシビ!もちろん辛さもあるものの、旨味がしっかりある本場の坦々麺の味です!すごく美味しい!ちなみに餃子も皮がもちもちですごく食べ応えがあってジューシーですよ!🥳🥳🥳是非気になる方は行ってみてくださいね!おみやげの調味料も充実していて、こんな時だから自分で家で挑戦しちゃおうかなとおもっちゃいます🤩🤩🤩
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海老丸らーめん(海老〇ラーメン)
神保町/バル・バール、ラーメン、油そば、ビストロ
(^^)/らーめん屋でワイン飲める🍷海老の濃厚スープとワインがすすむ今までに無かったらーめん屋。まるでスープパスタを食べてるような感じでした♪📜Menu大人のお得セット🍾スパークリングワイン🍜元祖海老丸らーめん🍚リゾット【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍
西麻布の現役フレンチシェフ👩🍳が作る❣️【フレンチとらーめんの融合✨】をテーマにした新感覚のオマール海老🦐らーめん🍜❣️〜元祖海老丸ラーメン🦐🍜〜チーズリゾット🧀🫕【1枚目】衝撃的な❣️フランスパンにサワークリームが乗ったインパクトある見た目❣️【2枚目】オマール海老🦐のビスクスープと丸鶏🐔を合わせた絶品❣️飲んだことのない❣️ダブルスープ❣️【3枚目】スペイン産の肩ロースを低温でじっくりと真空調理したこれまたヤバウマなチャーシュー🤗【4枚目】厳選小麦100%のガッツリ太麺❣️感激に浸りながらスープを残します❣️そして❣️【5枚目】チーズリゾット🧀の登場❣️目の前でチーズを削るパフォーマンスが食欲をそそります😭👍【6枚目】これまたゴエモンインパクト😵👍✨【7枚目】よくよくかき混ぜて完成❣️【8枚目】ハフホフと口の中へ✨オイチイ😭👍✨新機軸にして既に究極❣️競合店の人気ラーメン店主の唸る❣️オマール海老🦐ラーメン❣️絶対旨い❣️一度❣️ご賞味あれ😵👍👍👍✨住所〜東京都千代田区西神田2-1-13
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東京麺珍亭本舗 西早稲田店
早稲田/中華麺(その他)、ラーメン、油そば、中華料理
《東京麺珍亭本舗》@早稲田☆☆☆完全禁煙、食券制、予約不可、テーブル席とカウンター席、禁煙、テイクアウト有体調:腹ぺこ早稲田大学生御用達って感じの、ランチタイムには行列のお店。正直私はあまり好きではない。最初にラー油とお酢を必ずかけなければいけないんだけど、ラー油があまり好きではないので最初からラー油味になっちゃうのが少し嫌。でもラー油控えめにするとちょっと物足りないしなぁ🤔だからニンニクソース多めで食べてます。これも好き嫌い分かれるけど笑ラー油がどうこう以前に、スタンダード過ぎるんです。語弊を恐れずに言うと、どこでも食べれそうな味。でも、早稲田の油そばで麺珍が一番好きだと言う人は確かに一定数居ます。美味しく無いわけでは無いので、私もたまに食べます。
早稲田にある『東京麺珍亭本舗西早稲田店』シンプルだけどおいしい油そばが食べられる人気店です。お酢とラー油を好みでかけてから食べるのが特徴。にんにくソースもうまい…!店内ではずっと水樹奈々さんの曲が流れていました。店舗は違いそうですが、昔から通われている常連なのだそうです。確かに通いたくなるおいしさでした!🍜アクセス▶︎早稲田駅から徒歩約5分営業時間▶︎11:00〜23:00※2023年10月時点
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