ボー・ションドブレ
山形/パン・サンドイッチ(その他)、パン
山形にあるパン屋さんです。コチラのパンをいただきました。そのいただいたパンは山形牛ステーキ焼きカレーパンと木苺とマスカルポーネのクロワッサンの2点、まずは山形牛ステーキ焼きカレーパン、生地の中にはたっぷりと濃厚な味わいのカレーが詰まっていて辛さもほどよい感じでパンとの相性もバッチリ、そしてお肉は期待以上にしっかり入っています。ステーキらしい大きなカットで存分に肉感が楽しめますね。一方の木苺とマスカルポーネのクロワッサンはクロワッサンと言ってもマフィン型に入れて焼きあげてあるのでいわゆるクロワッサンのカタチではありません。でもパリッとした食感はまさにクロワッサン、口にすると甘酸っぱい木苺の味わいが強いですが、後から中に入っているマスカルポーネの柔らかな味わいも感じられてその酸味にマッチしてきますね、コチラも美味しかったです。
☆ボー.ションドブレ松栄店☆山形県山形市松栄1丁目2−28フランボワーズクロワッサンフレンチトーストふんわりカスタードほうれん草チーズ美味しそうなパンが並んでいて悩みまくり、写真のパンになりました。2階にイートインスペースがあり、コーヒーや紅茶を注文して、パンを食べることが出来ます🍞*駐車場あり*営業時間9:00~18:30
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支那そば 熊文(くまぶん)
米沢/中華麺(その他)、ラーメン、つけ麺
はじめての米沢ラーメン!いつも並んでるらしいけど、すごい中途半端な時間に行ったからすぐ着席!タンメン770円!めっちゃ美味しかった🥰何より私は麺が気に入った!!!!細いちぢれ麺!スープも美味しかった🥰近ければ通いたい店、しかし遠い(笑)
米沢ラーメンの人気店、熊文🍜懐かしい味のほっと安らぐ醤油味のスープチャーシューはしっかりかみごたえのある肉肉しいタイプ中華そば定番の具材が一通り乗っていて、満足感もあります🙆♀️こってり系ラーメンも良いけれど、やっぱり定番の中華そばは定期的に食べたくなります😋620円というお手頃価格で、しっかりお腹いっぱいになるボリュームがあるのも良心的で嬉しい❣️そして、出てくるのが早いのも嬉しいポイント👍
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千利庵(せんりあん)
フラワー長井線沿線/そば
山形県白鷹町、千利庵美味しいお蕎麦屋さんです!会社の同僚からオススメされたこちらのお店。開店前から行列で一巡目では入れませんでした。宮城ナンバーの車もチラホラ。。メニューはもりそばと、お代わりしかありません。早速頼むと。。十割蕎麦とは思えないくらいツルツルで美味し〜い!付け合わせの漬物や卵も美味しかったです。ちょうど新そばの時期にこれて良かったなぁー。山形には美味しいお蕎麦屋さん多くて嬉しいです😊
山形県の隠れ蕎麦屋。白鷹町には、各集落に一軒以上「そば屋」という屋号を持つ家があり、頼まれた時や、お祝いの席などでそばを打つ名人たちがいたそうです。その流れを組む自宅開放型の店が点在していて、生粉打ち・細打ち・濃いタレを基本に各店独自のそばを提供してる地域なんです。白鷹の他のお店にも行きたいと思いながら、間違いなく旨い千利庵さんに何度も通ってしまいます。2022.10.8メニューは「もりそば(漬物と味玉付)」とお代わりのみ。シンプルで潔く自信に溢れていますね♪こういうお店大好き!真冬でもコリっとしたコシの有る香り良い、もりそばが食べたくなります😋今月の末ぐらいから新蕎麦が出るようです。
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丹野こんにゃく番所(たんの こんにゃくばんしょ)
山形・上山/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、レストラン(その他)
ずーっと行ってみたかった【丹野こんにゃく番所】さん。ナビが私に狭い橋を渡らせたり、細く舗装のあまい道を通らせたり苦難を強いた後に辿り着いたこちらは、思っていた以上に素敵なところ。日本庭園を思わせる入口の作り、時代を感じる古民家のような店内。窓の外には紅葉が見えて素敵な空間。店内では大きなキッチンを囲うようなお土産・物販の数々。お団子のように焼きたてのこんにゃく串を作っていらしたり、海外からのお客様もワクワクしちゃう感じ。見ていたら直ぐに、ラ・フランスのデザートこんにゃくを手渡しでくださり、こんにゃくとメンマの煮物と温かいお茶を入れてくださいました。これ、なんとサービス!!何箇所か食べられるスペースがあり、奥や反対側にもお食事処もあり。夕飯前におやつで・こん肉焼き(焼き鳥風こんにゃく)¥160・醤油もちこんにゃく¥150を。色々見ている間に、狙っていた「つくねこんにゃく」はお土産用になってしまっていたので断念。歴史的建造物のようなところなのに、PayPayが使える便利さにもびっくり。お皿に乗せてくださり、席に戻ったらまた温かいお茶を足してくださいました。何たるホスピタリティ!スタッフの皆さんがとても感じがいいのです。タレもきいて、もちもちなこんにゃくの新しい食べ方を堪能。私はもともとこんにゃく好きなので絶対に来たかった場所。ナビに惑わされても戻って探してよかった!車でしか来られない場所だけれど、山形に遊びに行く方には是非行ってみて欲しい。ご馳走様でした。
山形県上山市にある「丹野こんにゃく番所」🏮"こんにゃく"という食材の美味しさというか面白さを発見できる場所…訪れれば、これ迄のこんにゃくに対する認識(先入観)を見直すことになるかもしれません✨️1〜3枚目はお店の奥の方にあるお食事処の雰囲気✩.*˚店内の手前側はお土産屋さんで、多種多様なこんにゃくの製品が並び、試食も充実しています。テイクアウトできるこんにゃくのおやつも美味しいです🍡9枚目の写真は、お食事をした帰りにサービスで頂いた"玉こん"でした🎁袋に入ったままの状態を写してしまいました💦丹野こんにゃく番所は道の駅内などにお土産屋さんの店舗を複数展開しているのですが、お食事処(&カフェ)があるのは上山市のコチラの本店のみです💡♡o(・‧̫・)o◇営業時間お土産屋9時〜16時半(土日は17時)お食事処11時〜15時(土日は15時半)◇定休日火曜日参勤交代の宿場町として栄えた楢下宿を散策をしつつ、こんにゃく番所でひと休み🍵🍴そんな休日…続けて楢下宿にあるお寺と文化財施設を巡った記録も投稿致します☆彡2024年4月上旬📷
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なかまっこ(ナカマッコ)
天童・東根/焼きそば、お好み焼き、喫茶店
山形県天童市にあるお好み焼き屋さん「なかまっこ」🍴天童の有名な縁結びのお寺、花笠音頭の歌詞にも出てくる若松観音(卍)の近くにお店があります🌟お好み焼きは鉄板で自分で焼くスタイルではなく、お店の人が焼いて提供してくれるスタイルでした💁♀️珍しい具材やユニークなお好み焼きメニューがあったり、初来店で目移りして迷いましたが...「オコノミヤンロール」なる、お寿司みたいな見た目の変わり種系お好み焼きをチョイスしてみました★(1〜2枚目)お値段990円💰イカ、海老、たこわさ、オクラ、とびこ等の入ったお好み焼きを海苔でぐるっと巻いたものです🌟大きめなひと口サイズで、口の中に一気に色んな味が飛び込み食感も楽しいし、美味しくてなかなかナイスな創作料理でした♥(^>̫<)b4枚目...箸置きが落花生なのがお洒落⟡🥜5〜7枚目...店内の様子なのですが、照明が綺麗だなと思いました💡この日はまだでしたが、寒い冬はコタツ席に変身するそうです💫10枚目はお店の看板等🌷店舗の隣にギャラリーがあるのですが、お休み中みたいで建物の中には入れず、外から少し見えるところを眺められる程度でした(^^;◆営業時間11時半〜21時定休日火曜日2023年11月後半来店📷
若松観音のふもとにあるお好み焼き屋さん。エビチリ味のお好み焼きと海鮮焼きそばと梅ジュースを頼みました。梅ジュースがさっぱりしていてとっても美味しい。美味しすぎて2杯頼んじゃいました🤤エビチリのお好み焼きも斬新で美味しかったです。焼きそばは安定の美味しさ。お好み焼きの味もいいけど、お店の雰囲気がとても良い。田舎のおばあちゃんの家に来た感じ。全然縁もゆかりもない人も懐かしいな〜と思う場所だと思う。
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