【2026最新】秋田でワインがあるおすすめのグルメ・レストラン

乳頭温泉鶴の湯夜は、かまくらに火が灯り、とても幻想的でした☺️夕食は、地元で取れたものが多く、鍋は芋煮がでて、とても体を暖めてくれました🎵此方のお風呂は内湯です😅外のお風呂は混浴露天風呂…後程…😅

予約の電話にチャレンジすること、2年3ヶ月...何千回？リダイヤルしただろうか。今回、電話が繋がった時、間違えたかとビックリしてフリーズした！予約できたー！と慌てて飛行機とったら、定価(爆)予約を取れたことが奇跡なのでもう、迷わず手配。ランチの中ではお高めのコースでオーダー。いや、高くないのよ。フレンチなのに。地図が「案内を終了」してからの迷子...11時半のスタートに対し、23分くらいから近くをウロウロ...到着したのが28分、ギリギリになってしまった。雑誌などで見た澁谷シェフは見えるオープンキッチンの中で調理されている事に感動。ドリンクはワインもノンアルコールワインも同じお値段という良心的な設定。いよいよお料理がスタート。フィンガーフードのカナッペ・フキノトウのクリームブリュレ・フランス産のサラミ赤ワインとペリーフルーツのパンとプレーンのバケットノルウェー産サーモンお魚料理は鮃のロースト本日のメインのお肉料理は菜彩鶏のポッシュデザートはフォンダンショコラフィンガーフードは塩気のある食べたことの無いフキノトウのクリームブリュレ。表面を割ると、少しほろ苦いような、それでいてなかのクリームがうっすら甘みも感じる深い味わい。サラミは肉肉しさをしっかり保った存在感ある1枚。パンもすっごく美味しい。バターのかわりにオリーブオイルでいただく。つけなくても美味しい。しっとり柔らかなサーモンは軽くスモークを施されていて、じゃがいものパンケーキ、上にはビーツとフルーツのサラダ、アスパラにはオレンジ風味のクリームソース。本日のお魚利用は鮃。添えられた山菜はたけのこ、うるい、コゴミ。あおさ海苔のバターソース。菜彩鶏のポッシュとはボイルのこと。しっとり柔らかな鶏は若竹ほうれん草、スナップエンドウ添え、黒トリュフのソースで。鶏肉ってこんなに美味しかったっけ！？と驚きを隠せない。フォンダンショコラに添えられていたのはコリアンダーのアイスクリームにブラックチェリーのキルシュ漬けのソース。食後はハーブティーをチョイス。最後は澁谷シェフ自らがにこやかに回ってきてくださるテーブル会計。凄腕の方なのに、飾らず、驕らず、とても素敵な対応にまた感動。帰りもお見送りに出て下さいました。ご馳走様でした。

【ポンレヴェック】📍秋田市南通亀の町💴(ディナー)¥6,000〜¥8,000ぐるめっこおすすめ度⭐️⭐️⭐️気になってたビストロ！と思ってたらイタリアンだった🇮🇹笑ビストロとかアラカルト系のお店に行く時は、気になるものを全部食べたいから食欲旺盛な人と行くことにしてる💓今回は地元食材を中心に秋冬の食材を存分に楽しめた😻味が濃すぎず、スパイスなどのひと工夫が絶妙でワインに合う…！一品のボリューム感もたっぷり。全部印象的だけれど…1枚目の里芋のフリットは、外はサクッと軽い衣に、中はとろとろ…スパイスも効いてた！3枚目は大好きな白子のソテー。本当にふわふわで、グリーンペッパーとの相性も良き◎カウンター席がメインで、雰囲気はお洒落かつカジュアル、バックミュージックも良い👏テンポよくお料理が出てきて、ワインもお料理に合うものを出してくださって。ほんとに通いたくなるお店です❣️@gour_mekko様、ご協力ありがとうございました😊

秋田・鹿角市の名物グルメといえば「鹿角ホルモン」恐らく、県外の方にはイメージがないと思いますが秋田では「幸楽」のホルモンは有名です。このホルモンを食べられるのは、鹿角だけでなく秋田市・大館市・県外は盛岡にも店舗があるようです。今回は大館市にある「幸楽」でいただきました。もう味がわかるので、この写真を見るだけでよだれもんです🤤久しぶりに食べましたが、「この味！この味！うんまぁあ😭💕」でした。ホルモンは、牛・豚・ハツやタンなども入っています。しっかり味がついていて濃厚です。牛バラもあります。極論、ホルモンが苦手なら牛バラのみ食べてもOK！甘めのタレとにんにくたっぷりの味付け、ちょっと辛味ありで白米が進む🍚ビールが進む🍺レモンサワーが進む🍋そして、豆腐とキャベツは絶対入れてください。タレが染み込んで、めちゃ旨です。むしろ入れないと濃すぎるかもしれません。いい調和です！ジンギスカン鍋の溝に良い出汁が溜まり、最後はうどんやご飯を入れて〆ます。一度は味わってほしい秋田グルメです！🤤ちなみに、秋田市「伸栄」→居酒屋でホルモン鍋以外のアラカルトもあります。大館市「幸楽」→焼肉屋さん。鍋と焼肉どちらも味わえる。鹿角市「幸楽」→ホルモン鍋のみなはず。(本店です)色んなシーンに合わせて、場所選びしても良いかもしれません。

通常メニューですがハロウィンの日に伺ったら目玉のマシュマロを付けてくれました！

フォレスタ鳥海の前秋田市は雪ないけど、ここは凄い。帰れるか心配だった。😰

①比内地鶏の親子丼②鶏とろろ飯③トリモツ天ぷら

名前とは反対に綺麗な白いビールでうまかったカニとエビのグラタンと一緒に

秘湯宿ふけの湯（蒸ノ湯）の野天風呂に入って来ました。八幡平の秋田側です。旅行誌に掲載される開放感バツグンの野天風呂は混浴なので、ずっと敬遠していましたが、女性専用の露天風呂が小さくあると聞きやっと訪問できました♨️宿泊棟に1人600円払い、モクモクと白く蒸気が吹き出している方向に歩いて行きます。晴れているから楽しめる野天風呂にワクワク❣️でしたが、4,5人ぐらいでいっぱいになる湯船に愕然😱眺望悪く、小さな空をじっと見つめていましたが次から次とお客様が来るので引き上げました😢硫黄の香りぷんぷんの灰色っぽい良いお湯なだけに、とても残念でした。最後の写真の右側が男女別。左側に混浴があり連れは開放感があり気持ち良かったらしいです。ちなみに宿泊すると内湯と屋根つきの露天風呂があります🤗

曳山まつり23年新政凄く飲むやすかった！

秋田駅前のトピコがリニューアルして開放感のあるお店が立ち並ぶ中にあります。YAYAは、秋田に何店舗かありますがどこも美味しいです。写真は、いぶりがっことベーコンのカルボナーラです。いぶりがっこの歯応えがいいアクセントでとても美味しかったです☺️カウンターもあるのでお一人様でも気軽に行けます。

秋田市の飲み屋街にある「上之三つや」です🍶女性の方2人で切り盛りしてるお店です。お手軽価格のアラカルトが沢山、おひとりにも親切な「おまかせ3点1550円」など気軽に入りやすいお店だと思います。平日は仕事帰りのサラリーマンとか多いのかなぁ。飲み物も豊富で、日本酒の数も色々と。お刺身、焼きなす、おでんと頂きまして、お値段の割に量も多くてとても満足。飲み物のおちょこは自分達で選ばせてくれてよかったです。そしてここは、お蕎麦も売りにしていて〆のラーメンならぬ〆の蕎麦を頂きました☺️細麺で喉越しよし、さっぱりしてて美味しかったです！二次会として利用しましたがとても良かったです。

ᴡᴏʀᴋᴏᴜᴛ🍺🕯✨️仕事終わりマミと飲み〜🤤1駅違いだから同じ電車で一緒に行って、一緒に帰って来れる🚃@summit_beer_official念願のタコトマト🐙🍅セリサラダ、エビパクチーもフリッツもビールも全部おいしかった！@beer_flightやっとマイルカードget😂缶もテイクアウト✨️ビールをチェイサーに、ビールを飲むスタイル。@asiagura終電まで1時間もなかったけどトムヤムクンとチャイアイスは食べないと！マミもトムヤムクンとチャイ大好きだからずっと食べさせたかった！おいしいって言ってくれてよかった👏宙人さんにやっとミラグレーンの売ってる場所聞けた…。_@sakuraagram様、ご協力ありがとうございます😊

秋田市保戸野にある「酒房福」です。住宅街の一角にあります。夜は居酒屋として営業していますがランチもやっています。メインメニューは、日替わりの三種丼です🍣いくらサーモン丼、まぐろ山掛け丼、ヒレカツ丼の三種でした。器は小さめですがしっかりご飯も入っていて、味噌汁サラダもついてコスパとても良いです。三種交互に少しずつ食べまして、最後まで飽きずに完食。いろんなものを食べれるのは良いですね。とても美味しいです😆一巡目のお客様がちょうど帰られて、カウンター貸切状態でした。その他に個室の座敷もあります。レトロな置き物があったりとほっこりする店舗でした。ドレッシングの蓋の開け方がわからず苦戦してましたが、店主の方も優しく良い方でした。

日本酒を楽しんだあとは、秋田の夜の街を散歩♩口コミが相当悪いが美味そうな焼肉屋さんは臨休で、でも完全に肉を裏返したい気分になっていたわたしは千鳥足で美味い焼肉屋はねーかーと。なまはげショーを引き摺る気分でお散歩。パッと赤ちょうちんに惹かれ入ると、とてもイケメン大将🤭その場で切ってくれるお肉はどれもおいしく、お通しの煮込みも美味しかった……ひとり旅の時はきっちり決めて行くことも多いですが、たまには行き当たりばったりもいいなと思った秋田の夜♩

📆2022年7月📍秋田市中通🍴お肉たくさん、元祖特製ポテサラ、冷麺etc..⁡@shochan_akitaekimaeten久々の訪問となりました、ホルモンしょうちゃんさんホルモン欲が高まってたので思う存分食べてきた！⁡どれもこれも美味しすぎるけどレバーが好きすぎて3回注文𓌉◯𓇋合間に挟むポテサラも最高！お肉メニューで品切れのもの以外はほとんど頼んだ⁓ฺ⁡今回は冷麺も頼んで、酢もお願いしてたっぷりかけたけど夢中になりすぎてみんな無言で食べてた🥺⁡ホルモンは人を幸せにする！早くまたレバー食べたい、、𓍯⁡⁡@haru_akita_gohan⁡様、ご協力ありがとうございました😊

発酵食品を取り扱うお店「とっくりの木」さん。以前、夜にお邪魔した事がありとっても美味しかったので今回テイクアウトを注文しました。価格に応じて作ってくれます。写真の価格は5000円です。お酒のおつまみにもぴったりで、お肉やお魚、旬の山菜なども入っていて2人で食べてちょうど良かったです。発酵食品の奥は深いなぁと思いました。家ではなかなか出来ないので、お店の味がお家で食べられるのは嬉しいところ。店舗では、様々な各地から取り寄せたお酒が多く並び日本酒好きな方にもぴったりなお店です。1階はカウンターだけですが2階席のテーブルもあります。こんどはまた、店舗にも行きたいです。

6月18日秋田駅から宿に戻りしばらくして2軒目サイドバックさんはじめはナチュールワイン🍷で美味い😋👍👍👍しばし待つとマグナム子さんが登場😆マグナム子さんとしばし談笑しながら話の中から好みのお酒を探してくれます(凄い洞察力)😳注いだ後とても詳しくお酒の🍶説明をしてくれますどれも美味しい😋👍👍👍クセの強いお店ですが貴重なお酒がお得に飲めマグナム子さんはじめお酒も店員さんも最高でした😊次回必ず寄ります😊酔っ払って🤪宿へ明日は青森だ起きられるか心配だ😅

稲庭うどんと、鮎の塩焼き、鮎のにぎりを食べに鮎乃家さんに初訪問。暑い日にツルツル喉越しの良い稲庭うどんは最高です♫少し甘みのある良い塩梅のツユをたっぷり付けて頂きました😋リサーチ不足で、天然鮎かと思っていたら養殖で少し残念でしたが、塩焼きの鮎は皮がパリ、身は甘く内臓のほろ苦さが良い感じでした。酢でシメた鮎を握りにしたものは人生初✨✨酢が強くて鮎の味は良くわかりませんでした😅お店の周りには養殖場があり、お料理が出るまで鮎が飛び跳ねるのを見て楽しみました😆なんと、サギが鮎をかっさらって行ったそうで🤣サギにとっては食い放題‼︎のんびりした時間に癒されます♪岩手県にある須川温泉に入った後に、山を秋田県側に降りて秋田小町の里😍、菅総理の里😅である湯沢市に来た次第です。今度は天然鮎が食べたいなぁ😋