おび天 蔵
日南・北郷/郷土料理(その他)、定食・食堂
先日いくつか投稿した宮崎へ帰省帰省した時の番外編。飫肥城跡の駐車場に車を置き大手門に向かう途中におび天蔵というお店があります。おび天というのはこの日南地方での名物で、ほぼさつま揚げですが個人的には少し甘い味が強い気がします。城跡を見終わったらこのお店でさつま揚げ入りのうどんでも食べようと思っていたのですが、なにせこの日暑くてうどんを食べる気にならない、でも腹はぺこぺこ…ということで冷や汁を美味しくいただきました。冷や汁は宮崎の各家庭で作られる郷土料理、テレビや東京ではひやじると呼ばれていますがひやしると呼ぶ家庭も多くウチでもひやしるだったのでテレビを見ていて違和感を感じる訳です、以前おかずクラブのオカリナも同じことを言っていました。何はともあれ宮崎では自分の家で食うものであって、一般家庭でいう味噌汁や漬物みたいに各々味に特徴があるもの、その漬物みたい思ってるものをまさか金を払って食うことになろうとは思ってもみませんでした。
南国の城下町である飫肥で殿様に献上するために作られた厚焼卵。冷やしていただきます。プリンのような食感です。
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NERDBIRD(ナードバード)
都城/鳥料理、郷土料理(その他)、洋食
.NERDBIRD(宮崎県都城).︎✿ChickenNO.21080円.宮崎県がチキン南蛮有名なんて知らへんくてそれ知って食べなあかんやん!ってなってホテル近くのお店に行ってきました🐓注文したのはお店オススメのもも肉のチキン南蛮に✨️色々トッピングとかしてアレンジも出来るから飽きなさそう🤩大きいお肉が2枚ものって出てくる!セットにしなくてギリギリ食べられた😋💞お店もイマドキ風でオシャレやしすぐに満席になってた😳🌟比較的若い人が多かったイメージかな‼️.📍〒885-0011宮崎県都城市下川東1丁目15−6.☎️0986-24-5695.OPEN➤➤➤➤11:00~21:00※無休.🚗専用駐車場あり.🍽イートイン、テイクアウト可.
【NERDBIRD】都城にあるお店♪ChickenNo.2(もも肉のチキン南蛮)¥1188円(税込)柔らかいもも肉のチキン南蛮‼️甘酢とタルタルの相性がよく、トッピングのバジルソースがいいアクセント🌱宮崎といえばチキン南蛮❗️美味しいお店が沢山あります❗️他県の方に是非本場のチキン南蛮を一度食べてみて欲しいです♪
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