【2026最新】佐賀でおすすめの豆腐料理・湯葉料理TOP20

有明海と玄界灘に面した海岸線と肥沃な佐賀平野が広がる、自然の産物に恵まれた佐賀県。嬉野や武雄はともに九州を代表する名湯として知られ、公共浴場や極上温泉宿の数々が立ち並ぶほか、湯上がりに楽しみたいカフェスイーツも充実しています。また陶磁器産業や食品産業も発展しており、有田焼、伊万里焼、唐津焼などの陶磁器や佐賀牛、佐賀県産の鮮魚が有名。自然もグルメも伝統もいいとこどりの、魅力あふれるエリアです。

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更新日：2026年06月10日
1

宗庵 よこ長（そうあん・よこちょう）

佐賀県 / 嬉野市

宗庵 よこ長（そうあん・よこちょう）
宗庵 よこ長（そうあん・よこちょう）
宗庵 よこ長（そうあん・よこちょう）
住所:佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2190

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2

ギャラリー有田（ギャラリー アリタ）

佐賀県 / 伊万里

ギャラリー有田（ギャラリー アリタ）
ギャラリー有田（ギャラリー アリタ）
ギャラリー有田（ギャラリー アリタ）
住所:佐賀県西松浦郡有田町本町乙3057

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3

佐嘉平川屋 嬉野店

佐賀県 / 嬉野市

佐嘉平川屋 嬉野店
ホットペッパーグルメ
佐嘉平川屋 嬉野店
佐嘉平川屋 嬉野店
佐嘉平川屋 嬉野店
住所:佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿1463
アクセス:嬉野ICから車で約6分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 09:00～18:00

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4

五ケ山豆腐（ごかやまどうふ）

佐賀県 / みやき・神崎・吉野ヶ里

五ケ山豆腐（ごかやまどうふ）
住所:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2219-1

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6

梅の花バイキング ほたる

佐賀県 / みやき・神崎・吉野ヶ里

梅の花バイキング ほたる
住所:佐賀県神埼市城原3580

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8

梅の花 佐賀大和店（うめのはな）

佐賀県 / 佐賀市

梅の花 佐賀大和店（うめのはな）
梅の花 佐賀大和店（うめのはな）
梅の花 佐賀大和店（うめのはな）
住所:佐賀県佐賀市大和町尼寺四本松3732-1

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9

日本料理 川島

佐賀県 / 唐津

日本料理 川島
ホットペッパーグルメ
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
日本料理 川島
一休.comレストラン
住所:佐賀県唐津市京町1775
アクセス:JR線 唐津駅 徒歩3分
営業時間:【完全予約制】 ■朝の部（豆腐料理かわしま） 8：00～ ■昼の部（かわしまのおまかせ会席） 12：00～ ■夜の部（日本料理会席かわしま） 18：30～

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10

お食事処 ヒジリ亭

佐賀県 / 多久・北方

住所:佐賀県杵島郡大町町大字福母3067-2 大町温泉 ひじり乃湯

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15

豆富と佐賀牛と日本料理 十一口（といろ）

佐賀県 / 嬉野市

住所:佐賀県嬉野市嬉野町大字岩屋川内甲379

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16

山法師（ヤマボシ）

佐賀県 / 嬉野市

住所:佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内字椎葉 椎葉山荘

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17

日本料理 利休

佐賀県 / 嬉野市

日本料理 利休
ホットペッパーグルメ
住所:佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙738 和多屋別荘
アクセス:旅館 和多屋別荘の館内です。※長崎自動車道　嬉野ＩＣより車で約５分　※嬉野温泉駅より徒歩10分
営業時間:月、水～金、祝前日: 18:00～22:00 （料理L.O. 20:00）土、日、祝日: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:00）18:00～22:00 （料理L.O. 20:00）

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更新日：2026年06月10日