博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店
中洲/中華料理、居酒屋、ラーメン
【博多】Shinshin博多に用事があり、休日1人で行ってきました。「Shinshin」は屋台初の博多ラーメンのお店で、本店がある天神以外には博多駅のKITTEとデイトスにあります!デイトス店は新幹線の改札にも近いので、観光客でも行きやすそうでした。11時台にも関わらず満席になるほどの人気ぶり!初めてだったので定番の博多shinshinラーメンと、やきめしがセットになったDランチ950円を注文しました。「バリカタで」って頼みたい気持ちもあったのですが、チキって普通にしてしまいました笑とんこつベースだけどあっさりと優しい味で、とても食べやすかったです!紅生姜と一緒に食べている方がいたのでこっそり真似してみましたが、美味しかったです。だからこんなに紅生姜がいっぱいあるのかな…?
福岡旅行ラーメン巡りパート2。こちらも有名ということで、来店!人気店だから並んでおりましたが、私の好みの味でドンピシャでした!!なぜこんなにも美味しい味が作れるのだろうか…🥹スープの味が病みつきになりそうでした。並ぶ意味ありました!^_^
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