西新初喜 本店（はつき）
大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋
福岡出張時に伺った[西新初喜肉の勉強屋本店］ここはお肉に拘ってます。創業昭和９年という長い歴史を持つ和牛専門店で、1階〜3階まで店舗があって、焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶに分かれています。今回は焼肉をいただきました。次はしゃぶしゃぶをいただきたいですね。
国産和牛へのこだわり昭和9年、場所は福岡市西地区。街を通る鉄道にはSLが走り、すぐそばが海岸線だった頃の西新の地に、片岡初喜という人物が食肉専門店を構えます。店の名は「肉類の勉強屋」。当時はめずらしい、地域で初めての食肉専門店でした。それから80数余年。その店は令和の時代を迎えてなお国産和牛にこだわり続け、西新商店街に現在の姿となって元気に営業しています。そのこだわりの国産和牛を、より多くの方々に味わっていただきたいとの思いから、平成18年7月、店の２階にしゃぶしゃぶ・牛すき鍋の店を開店し、現在に至ります。店の名を「西新初喜」。創業者、片岡初喜の意志を今に伝え続けています。
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鉄なべ であい橋店（テツナベ）
中洲/魚介料理・海鮮料理、餃子、居酒屋
鉄なべであい橋店元々屋台から始まった店舗の2号店。熱々の鉄板餃子の相棒は間違いなくビールです。シンプルながら、餡の旨さが引き立つ小ぶりな餃子は、他の餃子とは違いを味わせてくれます。他にも馬刺やポテトサラダ、常連さん人気の湯がき餃子。どれも美味しい料理は鉄なべという店名違反レベルです。どれも一級品で、何を食べてもウマイです。
水炊きは⑨でした🙏さて中洲⑩は鉄鍋餃子です🥟ここはうちの女性社員、水炊き屋偉いさんに教えてもらってお店😊ビール、酎ハイと焼き餃子2人前と湯がき餃子1人前注文🥟焼き餃子1人前7個が21個で出て来て店員確認したら3人前なってた😵店員さん外国人で指2本出したんやけどなぁ、店の子にはもうええよ食べるからと伝えました😁味の方はハイハイ申し分ございません美味いです😁福岡来てほんまハズレ無しやわ。このお店皆さんも知ってる方多いと思いがニンニククサくなく食べやすい、野菜甘いし、この店のちょい醤油辛いと私は感じましたが辣油入れるとそうでもなくなりええ感じですわほんま美味かったですねいや〜福岡の方々こない美味しいもんばかり食べてはるんですか？
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ケバブバー アンプル（Kebab Bar Ampoules）
赤坂・薬院・平尾周辺/焼鳥、居酒屋、ダイニングバー
⋘福岡・大名⋙▷ケバブセット¥900いつもテイクアウトだけど、今回は店内で😋ケバブセットはメインのケバブに自家製ポテト、自家製ピクルス、ドリンクがセットになった大満足プレート🥒選べるソースは前回サウザンだったので、今回はハニーマスタードでお願いしました🍯こちらも美味しい〜🤤💕付け合わせのポテトは初めて食べる味、食感にびっくり😳❣️シドニー風ポテトらしくて、甘じょっぱくてクセになる🐨🇦🇺見た目以上にボリューム満点でお腹いっぱいランチ💯ごちそうさまでした！🫶【KebabBarAmpoules】▶︎福岡市中央区大名1-1-21▶︎092-406-7238 ▶︎11:30～27:00▶︎年中無休
西鉄福岡駅が最寄りの、ケバブバーアンプル。ケバブで宴会やオシャレな雰囲気の店内を楽しみたい方にオススメです。からあげとポテトは是非1回食べて欲しい！店内は色々な色のボトルが並べられていてとても綺麗でした🍀
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