【2026最新】福岡で掘りごたつがあるおすすめの鍋

⋘福岡・春吉⋙✔︎朝採りねぎ鍋/鹿児島黒豚コース(¥4400).春吉にあるねぎ鍋専門店へ🍲🥢ねぎ鍋といっても白ネギではなく青ネギ😳❣️八女のねぎ農家さんが朝採りねぎの美味しさを知ってもらいたいと始めたお店なんだそう🥺✨今回は黒豚コースをお願いしました🐷〜内容〜▷前菜盛り合わせ▷朝どりねぎおかわり自由▷鹿児島黒豚（バラ·肩ロース）▷つみれ▷きのこ▷豆腐▷〆五島うどんor雑炊▷デザート▷八女茶もうね、想像以上に美味しかった😂💓人生で一番ねぎを食べた記念日🗓ねぎの苦味や辛味が全くなくて、食感もしゃきしゃき✨ねぎってこんなに美味しかったんだって感動した🥹🫶🌿お店は3階まであり1階は開放感のあるカウンター、テーブル席で2階は川沿いの夜景が見える完全個室🌃💋基本予約の場合は2階に通されるようです✍️味はもちろん雰囲気も良くてスタッフの方の接客も良く、また行きたい〜🥰\美味しいねぎ鍋ごちそうさまでした😌🙏/.【ねぎ鍋専門店はるいち】📍福岡市中央区春吉２丁目３−７🕛17:30〜23:00📞092-406-5958.

福岡遠征の夜。せっかくだから福岡名物も食べておきたい！お店は福岡の友人からもおすすめされた【すがわ】さんへ。店内は全席個室、行った際は宴席の方々もいらして21時でもほぼ満席。博多もつ鍋も気になったけれど、胃袋のキャパ問題でほかのおすすめ品からオーダー。◆マークがおすすめだそうなので、はじめに名物逸品の◆◆クリスピーポークベリー¥1400◆地鶏刺し盛り合わせ¥1580◆真鯵のレアなアジフライ¥900お通しは朧豆腐の明太がけ♡これ、好き！！クリスピーポークベリーは初めて食べる皮付き豚のオーブン焼き。少しスパイシーなアジアンテイストのマスタードソースと油淋鶏ソースでいただく。皮がパリッパリでサクサク、脂はジューシーで甘くて美味しい♡博多でもここでしか食べられないのかもしれない。地鶏刺し盛り合わせは、むね・もも・レバー・砂肝の4種。鹿児島醤油をベースにニンニクを加えたタレは正肉に、ごま油に塩を加えたタレは内臓系に。今までの鶏刺しを遥かに超えてきた！！臭みも全くないし、砂肝刺しで美味しいと思ったのは人生初。正肉ももちろん新鮮。真鯵のレアなアジフライは常連さん達に人気のお品なんだとか。添えられたピンクの柴漬けいりタルタルが可愛い♡真鯵も肉厚で綺麗なピンク！鯵は肉厚で、でも骨は綺麗にとられていて、臭みもなく美味しい！最後に気になった◆霜降り和牛のせいろ蒸し¥2280ちくわ納豆磯部揚げ¥650を追加オーダー和牛のせいろ蒸しはお席で蒸しあげる。お野菜も茄子、白菜、えのき、ネギがいっぱい。蒸しあがったら、ゴマだれでいただく。ラー油を足した味変もいい感じ！ドリンクもなかなかいい品揃えの日本酒が1合で¥1000もしないラインナップ。くどき上手をいただいたけど、¥900でビックリ。お猪口も黙ってふたつ出してくださったし、対応もとても感じがいい。ここ、何食べても美味しかった(*´꒳`*)ご馳走様でした。

⋘福岡・博多⋙▷真鯵のレアなアジフライ¥900▷桜ユッケ¥950▷地鶏刺し盛り合わせ¥1,480▷鮭といくらの土鍋ご飯¥1,780etc...今年2月リニューアルオープン！料理がどれも美味しいと話題の個室居酒屋へ。こちらではもつ鍋や博多明太子、桜ユッケ、地鶏刺しなど九州の名物料理をはじめこだわりの逸品料理の数々がいただけます。お店は博多駅筑紫口から徒歩約7分の博多駅東エリアにあり、この日も平日にも関わらず店内は仕事終わりのサラリーマンで大賑わい！ほぼ満席でした。もつ鍋も気になりましたが、今回は一品を中心にオーダー。お通しはピリ辛な明太ポテサラ。お造りや生ガキなど鮮度抜群でプリップリ！桜ユッケはきゅうりの千切りが食感のアクセントとなり韓国海苔で巻いて食べるスタイルが◎私のイチオシは真鯵のレアなアジフライ。刺身で食べられる新鮮な真鯵をレアに仕上げ、ソースとしば漬けタルタルでいただく絶品アジフライ。衣はサクッと軽く一皿ペロっと食べれちゃいます。〆でいただいた鮭といくらの土鍋ごはんもマスト。開けた瞬間コーン⁇と思いましたがほんのり甘くて鮭やイクラの塩気と絶妙にマッチ。とても美味しくこちらもあっという間に完食。(提供までに30〜40分かかるため最初にオーダー推奨)席はテーブル席個室と掘りごたつ席個室があり、全席喫煙可。飲み放題付きコースも¥4000〜あり、会社の飲み会などにもおすすめです◯今回いただいたお料理全て美味しく、他のメニューも気になるのでまた伺いたい。人気店のため早めの予約をおすすめします。ごちそうさまでした！【九州料理すがわ】▶︎福岡市博多区博多駅東2丁目9-5▶︎17:00~24:00(LO.23:30）▶︎定休日日▶︎092-409-7384

野菜料理を中心としたお店！！それぞれの食材を生かした、調理方法で注文するのも一苦労🤣全部気になります！(笑)メニューも豊富なので、何回行っても飽きないお店✨そして、何よりビールがキンキンなんですよ😭🍺

初めての福岡～！！水炊きは絶対食べたかったので、事前に予約していきました。店内は落ち着いた雰囲気で、居心地がとても良かったです。大人のデートって感じがしますね。窓際のお席は眺めもとても綺麗でした。今回は人気ナンバーワンの水炊きのコースを予約してました。前菜、手羽先、軟骨の唐揚げの後にメインの水炊きが来ます！！水炊きは店員さんがその場で作ってくれます◎素早く生つくねを鍋に入れる技は熟練の賜物です。彩りもとても綺麗な水炊き。鍋の鶏白湯スープを事前に呑むようでよそってくれます。これがコラーゲンたっぷりで美味しい。秒でお肌がプルプルになった錯覚に陥りました。笑水炊きが出来上がった頃をきちんと見計らって、店員さんからもう食べれますよ～と案内がありました。遂に念願の水炊きをいただきます！！つくねは柔らかくて食感も良くめっちゃ美味しい。鶏はぷりっぷりで身がしっかりしていて最高でした。野菜も新鮮で、濃厚なスープと一緒に食べると更に美味しかったです。特にスープが絶品で結構飲み干しました。〆用にスープを残して、最後は雑炊でいただきました。コース料理は少なめだったので足りるかなぁと少し不安でしたが、結構お腹いっぱいになりました。最後はご丁寧にお見送りして下さり、お土産で五目ごはんもいただきました。ホテルに帰った後、深夜に頂きました。こちらもとても美味しかったです。接客も丁寧で、福岡に行った際にはまた訪れたいお店です！

福岡の夜中洲へ⑧福岡旅行最大の目的はかしわ水炊きでーす😆😆😆これがもう食べとーて食べとーてここ数日ネット見ては、うちの女性社員でバリバリ大阪貝塚市民ですが長年福岡市内でいてて旦那さんは生粋の福岡県人なので聞いたりしたんですがそのお店夏場は水炊きしてなくモツ鍋だけみたいで断念😭ホテルで急遽このお店決めました👍仕事関係で数名、大阪在住の福岡県人に前々から福岡行ったら絶対食べた方がええよって言われて楽しみ楽しみ💕食べもんでこんなに楽しみで行ったことはなかったですが、期待通りでした《美味い》一言。まずは水炊きスープに塩を入れて飲み、それから鍋に手をつけました🍲骨つきと骨なし、つくねに野菜と家では中々味わえない料理ですね😊福岡では色んなものを食べたかったのであえてコースにせず単品で水炊き2人前と福岡ではやたら馬刺し有名❓熊本ちゃうの…と思いつつ頼んじゃましたがこれもいい👍焼酎が合うね追加で鶏肉頼もうか〆雑炊のチラついたがアカンアカン→次あるで辛抱や店の子捕まえては、おすすめ店聞くなど。奥さんも男前の子捕まえて聞いてたわ😓分かりやすいね嫁よ大阪人のグイグイ来る質問にチョット困惑気味でしたわ(ワシら優しいのに😝)店偉いさんが鉄鍋ギョーザおすすめって言ってくれたのでそこへgo🥟

✔︎水炊きコース(¥5500).幻の地鶏"天草大王"を使用したコースの専門店🐓🥂🌿コースはしゃぶしゃぶと水炊きがあり、今回は水炊きコースでお願いしました🗣▷先付▷白レバーパテ▷タタキ２種▷水炊きモモ/スネ/ムネ/つくね/野菜盛り▷〆(だごめんor雑炊)▷デザートこちらの水炊きのスープは添加物を一切使用せず、天草大王のガラのみを3日間炊き上げて作られたこだわりのスープ🫢✨想像を遥かに超える濃厚さで、その深い味わいに感動😭💖天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎず、絶妙な歯ごたえで噛めば噛むほど旨味が溢れてこれはまた絶品🥺❣️一品料理から水炊きまで天草大王尽くしで色々な部位が堪能出来て大満足のコースでした☺️💯炭塩やブルー岩塩などの珍しいお塩や2種類の柚子胡椒など薬味が充実しているのも嬉しかった〜🧂🍊🫶店内は雰囲気の良いカウンター席と、奥には掘り炬燵式個室も完備されているので普段使いはもちろん、接待やデートなど様々なシーンでの利用が可能です🙆‍♀️🌃他店では味わうことの出来ない、こだわりの水炊きごちそうさまでした🥰🙏【37sunnana】📍福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多1F🕛18:00〜24:00/休日📞090-9495-4982.

福まる別館にランチに行ってきました。夜は海鮮居酒屋で女将さんみたいな方が切り盛りしてました。博多駅や祇園駅からも近くおすすめです。博多駅・祇園駅より徒歩５分。西日本シティ銀行横、元チサンホテル博多そば。櫛田神社前駅から302m

🐓博多とり鍋なかがわ🐓おいしい水炊きのお店✨🔖水炊き4,400円水炊きを食べに😋🍴✨2022年2月22日、猫の日にオープンした｢博多とり鍋なかがわ｣さんへ✨鶏を丸ごと炊いて、塩だけで味付けされたクリアなスープが特徴のなかがわさん🐓まずスープだけいただく✨うんまっ🤤｢飲めるポン酢｣と言われるほどおいしいポン酢、そしてクリアスープの2種類で具材を食べ比べられるのも嬉しい✨クリアスープには、柚子胡椒や塩でシンプルに✨柚子胡椒には七味や山椒を入れて味変☺️お野菜もたっぷりでめっちゃヘルシー🥬しめじ大好きな私は茶しめじに夢中でした🍄そして、びっくりしたのがしゃぶしゃぶ‼️鶏肉を10秒くらいしゃぶしゃぶして食べれるなんて✨ネギを巻いて食べたらさらにおいしくて感動した～✨〆は五島うどんか雑炊が選べたので両方頼んで2人でシェアして食べたけど、うどんがおいしすぎ🤤とにかくすべてがおいしすぎて感動でした✨2日前までに予約の必要なランチも🍴🔖14品のおひるごはん1,800円白ご飯か雑炊が選べるけど、オススメは白ご飯✨14品の中に鴨のキーマカレーがあってそれがおいしすぎたから🤤ぜひ✨水炊きもランチもおいしすぎた💕ランチは他にも700円からあったから気軽に来れそうな価格帯✨ごちそうさまでした😋

博多駅にある「銀次郎」博多駅で働く地元の方にたまたま聞いて行ってみました。そこまで席数は多くないですが、落ち着いた雰囲気でありながら賑わっていました。鮮魚や天ぷらなど、おすすめメニューも多数あり、鶏のたたきが炭火焼きですごく美味しかったです

𖠚⡱✔︎ぢどりブツ切りキーマ(¥1100)✔︎2種がけ(+¥200)✔︎チャイ(¥350).薬院六ツ角にあるぢどりの宴屋さんでお昼限定間借り営業されているスパイスカレーのお店へ😋🍛🥄お店の方おすすめのぢどりブツ切りキーマとバターチキンの2種を🥰ブツ切りキーマは地鶏ゴロゴロで肉肉しい食感とスパイシーさが◎❣️バターチキンの方はコクがありほんのり甘くてこちらも美味🥺✨パパドとトルティーヤ付きなので色々な食べ方が出来るのも嬉しい😆🌮🌿一緒に頂いたチャイもスパイスた〜っぷりでとても美味しかった🤤🔥美味しいカレーに美味しいチャイごちそうさまでした☺️🙏💓.タンドリーチキン売り切れてたからまたリベンジしたい🥲🔥🔥🔥.【間借りカリーसेरोटोनिन-セロトニン】📍福岡市中央区薬院２丁目２−１９🕛11:30〜15:00/休日.

博多▼居酒屋▼馳選ちせん@福岡県福岡市博多区綱場町１－１６多田ビル１Ｆ@店休日→日・祝🏮福岡居酒屋🏮お肉を食べましたー！！！ウニが乗った肉寿司最高でした🍖お口の中でウニとお肉がとろける🤤わさびのアクセントもまた良し👌自分で焼きながら食べるステーキも美味すぎ😭レアが好きな人（私は）ちょっとしか焼かないで食べるのがおすすめです！笑お魚のお刺身も弾力あって、とっーても美味しかったです！！個人的には大トロとタコがダブル受賞🏅

⋘北九州・小倉⋙▷松伯水炊き¥2,800▷冠地鶏のたたき¥1,200▷レタス巻き¥750▷串¥100〜昨年10月小倉にオープンした、焼き鳥フェスティバル準優勝の人気焼鳥店が手掛ける水炊き専門店へ🍲🕊こちらでは大分の冠地鶏を使用した水炊きをはじめ、お店自慢の一品や串がいただけます🥢まずはおすすめの一品から😋柚子胡椒でいただく冠地鶏のたたきやハツや肝などの串も美味しかったのですが私の推しはレタス巻き！！！レタスがシャッキシャキで自家製ポン酢と相性抜群で最高💯一品を堪能した後はいよいよメイン🍲毎日6時間以上の手間をかけて炊きあげる無添加の極上スープで作る水炊きは格別の美味しさ🤤まず"もも肉を炊いたスープ"をいただき、2杯目は"つみれを炊いたスープ"、3杯目は"野菜を炊いたスープ"と3段階のスープの味の変化に感動が止まらない🥺✨スープ以外にも野菜は国産、ポン酢も自家製というこだわりも嬉しい👏〆でいただいた水炊きのスープで作る坦々麺も濃厚で美味しかった〜🥹🫶最初から最後までお店の方がやって下さるので火加減などの様子も気にすることなく食事の時間を楽しめるのも◎🙆🏻‍♀️お料理も全て美味しく、接客も丁寧なので宴会や飲み会はもちろん大切な方のおもてなしにもおすすめです💁🏻‍♀️美味しい鶏料理ごちそうさまでした😋🙏【小倉水炊き松伯】▶︎北九州市小倉北区魚町2-6-15平和会館ビル1F▶︎17:00〜24:00▶︎093-522-7878▶︎定休日月

博多駅東のテラソビル1階にある完全個室の居酒屋。平日の夜伺ったにも関わらず、店内はサラリーマンで大賑わい！今回はもつ鍋をメインにいただいてきました♪・お通し/いくらの冷製茶碗蒸しいくらとねぎがのった冷製茶碗蒸し。お出汁が効いて美味しい〜・じゃこと豆腐の胡麻サラダ¥759豆腐にたっぷりじゃこの彩り豊かなサラダ。香ばしい胡麻ドレで野菜がもりもりいただけます。・クリームチーズの天ぷら¥649サクッと揚がった衣からとろ〜りクリームチーズがたまらない！あおさとお塩で◎・馬刺し、鶏のたたき各¥759どちらも新鮮！！肉本来の旨味が濃く美味。醤油に生姜、にんにくお好みで・鶏の唐揚げ¥869外はカリッと中はジューシーで下味のしっかりついた誰もが好きであろう唐揚げ。お酒がすすみます！・ローストビーフのサラダ¥1,078こだわりの自家製ローストビーフは肉厚でとっても柔らか。ペロっと食べれちゃいます・もつ鍋¥1,298/人スープは選べてニンニク醤油ベースに。もつは大きめで食べ応え満点！ぷりっぷりで美味しい〜〆の麺ももっちもち食感でスープと相性抜群◎今回は単品でお願いしましたが、飲み放題付きのコースも¥3,500〜ありました！店内も少人数用の個室から最大130名迄フロア貸切も可能なので大人数の宴会などにもおすすめです♪ごちそうさまでした‼︎☺︎

⋘福岡・博多⋙▷もつ鍋/醤油¥1,650※1人前▷和牛炙り刺し¥1,430▷鉄なべ餃子¥803▷自家製ポテサラ¥715キャナルシティ博多からすぐの場所にあるもつ鍋専門店🍲🥢国産黒毛和牛小腸のみを使用した本格博多もつ鍋をはじめ呼子直送の活イカ、明太子、鉄なべ餃子など九州名物が一度に堪能出来ます😋もつ鍋は醤油・味噌・辛味噌から選べて醤油に🔥九州醤油に鰹出汁をブレンドしたスープは上品で奥深い味わい◎ぷりっぷりのもつの甘みをダイレクトに感じられとっても美味！💯ちゃんぽん麺も追加して最後までしっかり楽しみました🥹🫶柚子胡椒と酢醤油でいただく鉄なべ餃子や自家製の燻製ポテサラ、とろける食感の炙り和牛刺しなど一品もどれも美味しかった〜🤤店内にはプロ野球選手や著名人のサイン色紙がたくさん😳✨最近では韓国の人気グループも来店されたそうでファンの聖地になってるとか🕊️🤍この日も若い女の子のグループで大賑わいでした🗣️人気店のため予約必須📲✍️ごちそうさまでした！【博多もつ鍋安明】▶︎福岡市博多区住吉2-15-33▶︎17:00~24:00(L.023:00)▶︎092-980-2243▶︎不定休

今年2度目の博多出張、最終夜の夕飯はあじまるさんでにせんべろを選択、ビールは🍺最初の1杯だけですが、その後は酎ハイ、ハイボール、ワイン等70分飲み放題なのでコスパサイコーです。串3本と選べる2品の中でポテトフライ、酢もつを選択しましたがあまりにも串の豚バラと皮タレが美味しくて追加発注！ご馳走様でした♪