【2026最新】兵庫で野菜料理にこだわるおすすめの天ぷら・揚げ物TOP20

ＪＲ芦屋駅から歩いて１０分ほどの場所にある人気の串カツ店「串かつあーぼん」です、予約困難店ですがこの日は貴重な席にお誘いいただきお邪魔することができました。店内はカウンター１４席とテーブル１卓の席数、もちろんこの日も予約で満席、２０時３０分からの２巡目の席でお邪魔しました。⁡コースの串揚げは２０本、串カツなので見た目は同じようなものも多いですが、それぞれのタネの味を活かすようシンプルなものもあれば細かな手を加えられているようなものもありどれも素晴らしいですね。それに普通は串揚げを２０本も食べようものならもう胸焼けして大変なことになりそうなものですが、ココのはまったく重たさを感じることなく、さらに６本も追加しちゃいました。⁡すべての味の感想を書いていると大長編のレビューになってしまうのでいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは牛肉、ロースではなくヒレ肉で中はレアな感じで火入れ加減も絶妙、衣のサクッとした食感に柔らかなお肉の食感のナイスコンビネーション、肉汁もギュッと詰まっていてすごく美味しいです。⁡次に海老、揚げたあとにアタマをはずして提供してくれます。固いアタマ除くことでまるっとバリバリ食べることができて香ばしさとぷりぷりの甘い身、それに味噌の深みが存分に楽しめます。⁡最後は追加でいただいた海老パン、カリッとしたパンにサンドされているのはすり身ではなくそのまんまの海老というリアル海老パン、海老は先ほど述べたとおり文句なしに美味しいし、それにカリカリのパンとソースが加わることでもう無敵ですね、素晴らしかったです。⁡期待していた以上に大満足の内容でした、なかなか気軽にはお邪魔できないお店ではありますが、ぜひともまたお邪魔できればうれしいですね、ごちそうさまでした。⁡

運良く今年2回目の串かつあーぼんへ何度来ても美味しいですね😊どれだけ食べても胸焼け全く無しほんとこれにはいつもびっくりです今回は冬の食材と春の食材が重なり合ってとても満足のいく内容でした😊いつも思うのですが、串カツでここまで独創性があって、丁寧な仕込みをされているってほんと感銘を受けます！素晴らしいスタッフと往年の大将との関係が素晴らしいのでしょうねホールスタッフも丁寧で良く気が効くし、居心地の良いお店です☺️そりゃ、日本一予約の取れない串カツ屋になりますよね😉美味しかった！ごちそうさまでした！@k_miyase35様、ご協力ありがとうございました😊

有馬温泉行ってきました！お蕎麦巡り第二弾！土山人へ！せいろ蕎麦と暖かいすだち蕎麦をいただきました！美味しい😭すだちの香りもおつゆも。せいろは塩でも食べて味わって満足！蕎麦茶は自由に飲めますよー😊

神戸大丸前のスクランブル交差点からすぐ森谷商店さんの2Fにある老舗とんかつ屋さんカウンター席テーブル席と広々とした店内は木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気お一人様グループや家族でもお食事を楽しんでいただけます。えび椎茸定食¥2350四角切キャベツ(千切りに変更可能)お代わり自由ラディッシュごはんお代わり自由赤出しお代わり自由キャベツの漬物お代わり自由特製ソース肉厚な椎茸にゴロゴロとえびがたくさん入ったえび椎茸かつ濃厚な椎茸とエビの旨みを一気に味わえる贅沢なカツ噛むと溢れる美味しさにご飯がとまらない！おつけものお味噌ソースまで全て手作りされているそうで毎回食べるたびにやはり来てよかったと思いながらお食事をいただいています。食事ももちろん楽しみなのですがどこか懐かしくこちらの空気感お店自体がとんかつ武蔵なんです！帰り際に発見したのはドレッシング武蔵オリジナルドレッシングが販売されていました！買うしかありません！自宅でもお店のお味をいただけるのは嬉しい今日も来てよかったと心から大好きなお店です。

1939年創業の神戸でなじみのうすかったトンカツを広めた老舗のトンカツ専門店。フライヤーは使わず、お鍋を使って1つ1つ職人技で揚げられていたり、甘みを出すため香辛料を省いた特注のソースをベースにした特製たれなど、親子三代にわたる常連のお客さんも多く、昔からの武蔵の味を守り続けて変わらぬ味を提供されています。開放感のある店内。お席はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席。さすが老舗の人気店、一口カツは売り切れ。★とんかつ定食2350円★えび椎茸定食2350円とんかつ定食はロースを選択。定食の内容は＊メインのカツ＊四角切キャベツ千切りにもできますお代わりOK＊ラディッシュ＊ごはんお代わりOK＊赤出しお代わりOK＊キャベツの漬物お代わりOK＊特製たれ卓上には、カラシ、お醤油、ソース、塩、七味が置いてありました。とんかつは、厚みのあるタイプ。衣のサクサク感と豚肉の脂の甘みがお口に広がり最高でした。えび椎茸は、ぷりっぷりの海老の食感と厚みのある椎茸の風味と食感がベストマッチ。揚げ物なのにあっさりしていて、いくらでも食べれそうな美味しさで、キャベツ、ごはん、赤出し、漬物がお代わりOKなのも嬉しい。次は今回売り切れていたーロカツを食べてみたいです。

☆天がゆ☆ランチのお得なこと！ご飯おかわりできますよぉ〜でも、おかゆが絶妙🤎美味しい😋えびも尻尾までバリバリと食べちゃいます！営業の途中なのか1人入店の方もちらほら…美味しい，お手頃価格。勿論，お手頃ではなくお酒🍶やビール🍺飲みながら昼間っからゆっくりお食事していらっしゃる方もいます！

❤︎芦屋天がゆ❤︎ＪＲ芦屋駅から徒歩数分のところにある、天ぷらのお店です☺︎板前さんに目の前で揚げていただけるので、最後まで熱々の天ぷらが食べられます♡ごはんは、普通のご飯とお粥を選ぶことが出来、おかわりもＯＫです！！！♯芦屋天がゆ♯芦屋グルメ♯天ぷら♯お粥

赤穂の牡蠣そばを食べに行ったんですが…。残念！期間が終わり食べれませんでした😆変わりに穴子天ざるそばを食して来ました♫喉越しのいい蕎麦美味しかったです♪次回リベンジして期間内に牡蠣そば食べますw

【塩ねぎ蕎麦(冷)】JR播州赤穂駅から南に伸びる"お城通り"を歩いて3分くらい歩いた所にあるお蕎麦屋さん。さっぱりしたものが欲しかったので"塩ねぎ蕎麦"を頼みました♪第一印象で「イチゴ？」が目に入りましたが、まずは蕎麦から😅プラス240円で十割蕎麦になるので頼みましたが十割蕎麦ならではの香りと重厚な歯ごたえが堪らなく良かったです😆お出汁も鰹系でお蕎麦の風味を際立たせる味わい♪シャキシャキのネギと一緒に頂くと爽やかな風味がＵP😆イチゴはやっぱりデザートとして頂いて完食。美味しかったです☺️ごちそうさまでした🙏

ランチタイムはお得は日替わりもあり大人気！！定食をオーダーするときゃべつご飯お味噌汁カレー生卵納豆お漬物数種類全ておかわり自由！！定食と一緒にきゃべつご飯お味噌汁は最初についてきます。揚げたてのミンチカツザクザク食感の衣に溢れ出る肉汁！！ビュッフェコーナーから納豆に生卵できたてのフライにご飯のお供までいただけるなんて♡無限におかわりしてしまいます。カレーまであるのでほんとありがたいサービス

しばらくぶりにとんかつの美味しいお店に出会った｡

ヒレかロースのトンカツを選べる点と、量を選べるのがありがたいお店です。ソースが3種類ほどテーブルにセッティングされているのですが、そのまま食べても美味しいで最初に配られるごまの出番がありません笑ただ、ごまは好きなのでお味噌汁に入れたり、ご飯やトンカツに直接かけて食べるのがお気に入りです。キャベツもたっぷり盛られているので、バランスの取れた食事が摂れると思います。

神戸市にあるみつはさん☺️最初このお店は和菓子屋さんだと思っておりました😅こちらのお店は天然出汁で仕上げた明石焼きや串かつなどを売りにしているお店です♪イートインだけでなくテイクアウトも出来るので自宅のみに持ち帰りもおすすめ‼️場所も商店街の中ですが割と穴場だと思います。土日より平日が空いてます😉

元町商店街を西側に行ったところにある串カツ屋さん店内ではお店仕込みの串カツをいただくことができます。お料理を楽しむ。ほかに自宅でいただける。串カツのテイクアウトも販売されておりました。串カツは、こちらで揚げていただくもよしチルドにて自宅で揚げるもよし山芋¥140自宅での一品に購入しました。テイクアウトしましたがソースをつけていただけるのでありがたい。本格的なお店の味わい細めの衣はさくさくねっとりとした山芋の食感お酒とも相性が抜群

串かつ一燈園飲んべえスノボーから串カツ屋さん。外から見てもかなり渋い味のあるお店。おじいちゃん、おばあちゃん、お孫さんでしてるみたいですなんかほっこり。焼酎はないみたいなのでとりあえずビールで弥栄。お疲れ様でした！注文は紙に書くタイプです。小分けにして運んでくれます。すでにひたひたにソースがしゅんでる。ちょっとキャベツも嬉しいですね。仲良く整列、これは珍しいサクサクの小エビちゃん。タコ小、牛肉、大ぶりの牡蠣にソースが愛おしいほくほくじゃがいも。食感がいい蓮根にお魚のクセが珍しくあるくじら。そしてこれがびっくり！舐めてかかってはいけないぞ！！黄身の甘みが最高なうずら。この串かつは白ごはんでランチってのも全然いけるぞ！！ではそろそろ酎ハイを頂きますか。くぅ。レモンがさっぱり。ぷりぷりこんにゃくにさくっと薄い衣がたまらない豆腐。水気を切らずに絹ごしを揚げた一品。生姜醤油がいい仕事してます。〆は肝臓に染みる暖かなしじみ汁。全体的にソースが甘すぎないから私好み、酒のアテにもってこい。お店の人もいい感じだしまたお父さんが気さくで可愛らしい。またこよっとーじゃぁ銭湯入って帰りますかご馳走様でした☆。

🍤🍤🍤串カツ一燈園さん前から気になっててんよねーご夫婦のおじいちゃんおばあちゃんが経営されてて仲良く営業されてました☺️懐かしのくじら🐋でかえび🦐でかたこ🐙時価の茄子🍆など！衣カリッとしてるしソースの味がまた懐かしくてたまらん🤤安いのにでかいから食べ応えもあって美味しい茄子が時価！？ってなるけどでっかいナスの素揚げが出てきてたお隣さんのやつ覗いた☺️また行きます〜☺️！@kugesuchann様、ご協力ありがとうございました😊

天ぷらほんまに全部美味すぎ。店内もおしゃれで、是非一回行って欲しい。

【食べログ評価】3.08かさ原も入っていた三宮の美食ビルのなかの天ぷら屋さん王道の天ぷらのネタに一工夫加えた天ぷらで楽しいコースです今回のフカヒレと土鍋ご飯は最高です！ツヤツヤのお米とフカヒレの出汁が出た餡を絡ませて頂きます🥰🥰どの天ぷらも衣が軽く、コースの最後まで大満足でしたコースメニューの写真載せきれないので下に書いときます〜先付け〜花歩のほおずき〜お造り〜甘ガレイ(淡路)〜逸品〜のどくろ天丼(長崎)〜お吸い物〜鱧(淡路)〜天ぷら〜鱚(淡路)、アオリイカと雲丹(淡路)、とうもろこし、ズッキーニ(大阪)〜口替り〜フレッシュジュース〜天ぷら〜鱧サンド(淡路)、川津海老のかき揚げ(淡路)、オクラ(四国)、紅はるか(茨城)〜ご飯〜つや姫(山形)、フカヒレ(気仙沼)🥇🥇〜水物〜桃ジュースのかき氷【予算】￥20,000【駐車場】ビルの裏手にコインパーキングがありました@gourmet__show様、ご協力ありがとうございました😊

常夏はトロピカルなフルーツとジューシーなアフターヌーンティータイム♡関西学院会館にあるレストランポプラ夏休みにぴったりのスイーツがふんだんに使用されているアフタヌーンティー コートダジュール を楽しんできました♡カラフルで夏らしい盛り付けは南仏イメージしているそうでまさに季節感を感じるティータイム大学の中にあるレストランなので気分も学生さんに戻る気持ちでテンションがあがります。窓からは緑が溢れてビビットなスイーツたちとぴったり⭐︎季節により窓からの景色も変わるそうでこちらもまた通う楽しみが増えそう！上段 華やかなマンゴーやキウイたちとぷるぷるのジュレが添えられたフレッシュフルーツとシャンパンジュレ エディブルサングリア仕上げにシャンパンをかけていただけるのでまさにオトナスイーツ♪♪ノンアルコールもあるのでお好みでチョイスできます。中段南仏を愛したゴッホの作品からイメージしたビビットイエローを基調としたプティプールキャラメリゼされたバナナが香ばしいキャラメルバナナ ミニロール 甘酸っい常夏のエキゾチック チーズケーキ  一際目をひく月型のクッキーは関西学院大学のモチーフをクッキーにしたそうこちらならではのメニューもありよりいっそうティータイムが楽しくなります♡下段セイボリーはアペロをイメージした地中海をテーマにカラフルなお野菜がたっぷりと使用されたイエローパプリカのガスパチョ スプーンで混ぜながらいただきます。セイボリーもどれも本格的で食べやすいサイズ感なのも嬉しい。ティーはアムシュティーの紅茶ハーブティーをセレクトお好みの茶葉を2種チョイスでき暖かい紅茶はティーポットで提供冷たいドリンクはグラスでの提供美味しいスイーツを少しずつたくさん食べたい♡ を叶えてくれるアフターヌーンティーはゆったりとしたティータイムを過ごしていただけます。

2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は＊和歌山桃の擦り流し＊博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由＊賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)＊高知県鰻白焼き山葵＊天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK＊天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘＊あさりごはん大葉＊バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。

五感で楽しむ新感覚の天ぷら！旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場！！まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題！！そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない！鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感！ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう！脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない！のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて！しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品！鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味

築地孫右衛門神戸海宝ひつまぶしをいただきました👏鮪・白身・いくら・うになど十種以上入ってる出し茶漬けも楽しめる築地名物の海鮮ひつまぶしだそうです桶にたっぷり入っててボリューム満点茶碗蒸しと赤出汁付きも嬉しい〜！カウンターでいただきましたがテーブルも3席ありました😊11時〜23時不定休予約可能キャッシュレス決済可能提携駐車場有り(ミント神戸)

🚃JR三ノ宮駅から東､ミント神戸8階にあるお寿司屋さん🍣東京の築地のお店は行列ができるらしいです。こちらは暖簾をくぐると､和モダンな白木のカウンターが目に入ります。オープン3周年の②大イベント①11月15日まで平日ディナー120分食べ飲み放題￥9,900➡️7,700②10/27〜11/3茜コース￥10,000➡️8,000蘭コース13,000➡️11,000ランチはお得🉐なメニューがラインナップ。カウンター予約平日限定お寿司ドリンク食べ飲み放題￥6,600も気になる🫣［特上にぎり￥4,980］◯お寿司10貫🍣ウニ､イクラ､中とろ､ヒラメのえんがわ､マグロ🐟の赤身､コハダ､車海老🦐､赤貝､煮あわび､煮穴子1貫がかなり小さめ､しゃりはやわらかめ。◯茶碗蒸し◯赤出汁◯トロ鉄火巻

宿泊者以外もいただけると電話で確認して訪問しました☺️電話対応の男性スタッフさん、とても良かったです♪兵庫、姫路名物のアーモンドバター、穴子飯、揖保乃糸の素麺、姫路おでん等があるのは嬉しいですよね✨ドリンクはホットもアイスも沢山種類ありましたご馳走様でした

日帰り温泉利用を利用しなくてもお食事を楽しめるダイニングレストラン入口すぐには広々としたカウンター席テーブル席すずらんのライティングが可愛い個室もあるのでこの日は母の日のサプライズで利用しました。大きな器はインパクト大！！肉厚なお造りに天ぷらおばんざい茶碗蒸しと和食の王様がぎゅっと詰まったまるで和風大人様ランチを彷彿させるお料理！！蒸したてのせいろ蒸しは彩り豊かな季節のお野菜おばんざいがなんと6種もはいってとても豪華少しずつたくさんの種類のおかずがいただけるのも嬉しい！！手のこんだお料理はどちらも美味しくとってもヘルシー箸袋がおみくじになっていて遊び心満載！すずらん御膳¥2000魚のお造り3種盛り大海老天ぷら盛り合わせ自家製茶碗蒸し本日のおばんざい季節の替わり小鉢ご飯お味噌汁香の物彩りおばんざい御膳¥1600本日のおばんざい6種季節野菜のせいろ蒸し変わり御飯お味噌汁香の物一ロデザート