京都でおすすめのネット予約できる高級グルメ・レストラン

さて京都です。今回は未来の予約困難店を巡ります。予約したのは、鮨えび奈ランチは４５００円のワンコース。この価格で江戸前寿司がいただけるお店です。鰆炙り（つまみ）帆立と菜の花ごま味噌（つまみ）とろたく（海苔包）剣先イカ（にぎり）金目鯛（にぎり）真魚鰹（にぎり）牡蠣（海苔包）塩釜産本マグロ赤身（にぎり）塩釜産本マグロ中トロ（にぎり）馬糞雲丹（小丼）あん肝・干瓢（海苔巻き）卵焼き黒糖アイスクリーム甘くないシャリが気に入りました。この内容で４５００円は、凄いと思います。３人でビール小瓶１本熱燗１合飲んで、１人６３００円。コスパを売りにするなら、飲み物の価格設定を再検討すると未来の予約困難店になるかもしれません

🧸くまうまログ3.8🧸今年のクリスマスディナーは「Severance」へ🎅前から行きたかったレストランで、ようやく伺うことができました🎄クリスマス限定のディナーを頂きながら、ワインソムリエがオススメのワインを頂いたら、めっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️全部美味しかったですが、特にフォワグラ入りのハンバーグ、デザートはお気に入りになりました🐯あと、ルイナールのシャンパンはめっちゃくまうま〜だった🥂またお伺いしたいレストランです🐻

・・京都の烏丸御池にある、ほん田亭さん京だし巻き丼有名なこちら💁🏻‍♂️京だし巻き丼肉そぼろのせ京だし巻き丼鶏そぼろ金あん掛けだし巻きめちゃくちゃ分厚くて肉そぼろも甘辛くガツガツいける✨あん掛けは生姜が効いてだし巻きと合う😄あん掛けのほうが好みかも👍🏻平日行ったのに並んでるので土日は並ぶ覚悟で要注意！・・@fumipei.japanさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

カウンター席で頂きました。作られる工程が見られるのでより楽しめます。創作和食でとても美味しいです。季節によってガラリと食事の内容が変わるようで行く度に楽しめそうです。スタッフさんも気さくで旅行者の方にもにこやかに対応されていました。

今日のランニングで見つけました。高辻麸屋町のフランス料理屋さん。ここもテイクアウト始めたようです。看板やメニュー見てるだけで美味しそう。テイクアウトしても、ここから5kmほど走って帰らないとあかんので、鴨川で食べるか、コロナがおさまってから店内で食べるかです。_テイクアウト

【京都・「葱屋にょろ助先斗町店」】・本日（2024.05.10）は、京都の鴨川沿いのの先斗町の鰻専門店の「葱屋にょろ助先斗町店」さんに先日予約させて頂き、今お邪魔しております。（11:30）・こちらのお店は、2021年02月06日にオープンされ、常に店内は、お客様でいっぱいです。・今日は、鰻の土鍋をオーダーして頂きました。・店内は、鰻を焼く香ばしい香りが漂っており、土鍋が来るのが楽しみです。・こちらのお店は、蒸さずに焼く、独自の‟地焼き”で鰻を提供するお店です。・活鰻を仕入れ、裂きたて、焼き立てを信条に、皮目はパリッと実に香ばしく、身は鰻本来の旨味や脂の乗っており、鰻の身の歯ごたえが感じられる鰻です。、・個人的に自慢したいのが、鰻の白焼き、かば焼きが１本ずつ乗った豪華鰻重、その名も“極上”と呼ばれる特別な鰻も有り、その他折り詰め鰻重もあり、お持ち帰りにも出来ますので、いかがでしょうく？😋・最後のシメに、「鰻の出汁茶漬け」を頂いて、全て完食そして満足、満腹でした。かお・ご馳走様でした🙏[お店情報]☀︎住所：京都府京都市中京区下樵木町201-4☀︎☎️：075-256-8808☀︎営業時間：11:00–15:00（14:00Ｌ.O／17:00–22:00（21:00Ｌ.O）☀︎予算：夜8,000円／昼4,500円☀︎定休日：水曜日※水曜日が祝日の場合は、翌日が定休日[アクセス]☀︎京阪祇園四条駅下車、徒歩２分🚶‍♀️☀︎阪急河原町駅下車、徒歩２分🚶☀︎市バス四条河原町バス停下車、徒歩２分🚶‍♀️

📍キンキン麦酒とプリっと小腸近江牛畜産あさひ山科駅前店@山科/京都⁡久しぶりに山科に上陸！2回目なり！ちなみに初は去年🤡その時のやつまだ投稿してない🤫⁡焼肉食べよってなって調べてもらってここへ🍖Googleの評価高しです、4.4✌️食べログの評価あてにならんし(とか言うて見るんやけど)最近はGoogleの評価よく見るようにしてる〜👀⁡焼肉久しぶりに行ったけどうまうまやった😋近江牛美味しいね〜🐃牛さん命をありがとう🙏色々食べたんやけど焼いてもらってたし焼肉に集中してたから←投稿はせんかもおもて写真がいつもより適当です🙄少し後悔しておる🤏まあまた行けばええねんけどな！！！⁡お肉は美味しいけどお酒も良きやった⭕️サッポロ黒ラベルの生は300円台で安いし個人的に好きやったんは濃厚トマトサワー🍅ほんまに濃厚で美味しかった🤤#写真はない⁡ここは駅からすぐのとこにあって便利やしもう一店舗は北野天満宮の近くにありまっす⛩️北野天満宮付近もいろんなお店あっていいよね〜☺️⁡店員さんも対応良くてご飯も美味しくて良きでした🙆‍♀️ごちそうsummer🌻(すべってるのは知ってる)⁡

【京都・炭焼きうなぎおぜき】・日々、毎日暑い日が続いております。🥵・少し、スタミナをつける意味で、うなぎを食べてみてはどうでしょうか？・という事で、京都上京区、千本上立売にお店を構えておられる「うなぎのおぜき」さんのお店のご紹介です。・使用されている鰻は、愛知県産で、蒸さずに素焼きにタレを付けて炭火で、じっくりと焼き上げておられるので、香ばしい香りと締まったパリパリの身の食感が特徴です。・お昼には、お店舗奥の町家のお座敷で、焼きたてのうな丼を頂くことが出来ます。
※「お昼のお食事」は、午前11時30分から午後2時まで営業されてます。※電話にて事前予約も可能です。🉑・店頭には、うなぎの三角おにぎり🍙も置いてありますので、小腹を満たすには、最適で１パック（税込¥300）です。・以前、「京都を巡る会」千本通り界隈を歴訪した時、おぜきさんに立ち寄り、「三角うなぎおにぎり」を、ツアー仲間の方々と共に購入させて頂きました。・また、テイクアウト用の鰻丼も専用の容器に入って売られておりますので、お土産物にも良いかも🙆です。[お店情報]☀︎店名：炭焼きうなぎおぜき☀︎住所：京都府京都市上京区千本通上立売下ル作庵町538☀︎電話：075-461-2655☀︎営業時間：11:30～14:00（テイクアウトは19:00まで営業）☀︎定休日：水曜日☀︎支払い：現金💰☀︎カード：VISA/Master/Amex☀︎aupay、paypay、d払い🉑[アクセス]☀︎市バス46系統、６系統、206系統乗車、千本通上立売バス停🚏下車すぐ🚶※大報恩寺（千本釈迦堂）から徒歩約5分🚶‍♀️

【京都・美登利】-うなぎ料理店🚩近鉄電車東寺駅・こちらのお店は、近鉄電車、東寺駅より徒歩6分🚶‍♀️の所にある、うなぎ料理店「美登利」さんです。・どこの鰻店でも、食べ方の流儀みたいなものが有りまして、基本３パターンの食べ方が有ります。・最初は、そのまま頂き、次に薬味を乗せて頂き、最後は薬味を乗せて、上から特製のお出汁を掛けて頂くと、それぞれの違った鰻の味わいが感じられます。・うなぎに使用する秘伝の「たれ」は、数十年つぎたしつぎたし使われており、長年の旨味が溶け込んだ少し辛口の味付けですが、このしっかりしたコクのある「たれ」が国産の鰻を焼き上げるのに欠かせないそうです。・その「たれ」を回し掛けながら焼かれ、出来上がった鰻は、ホクホクの身の中にしっかり「たれ」が染み込んでおりますので、最高のお味です♪😋・こちらのお店は、ネット予約が出来ますので、その日の空き状況を見ながら、予約が出来ますので、便利ですね😊・コースは、鰻重は、¥5,500〜、ひつまむしは、¥4,400〜、おすすめセットは、¥3,800〜有りますので、お好きなコースを選んでくださいね。😊・うなぎ３切入り鰻丼（松）は、¥3,800、鰻の２段重ねは、¥5,500です。・ランチメニューやテイクアウトも充実しておりますので、いつでも入店可能です。😊[お店情報＆アクセス]☀︎住所：〒601-8438
京都府京都市南区西九条東比永城町14-16☀︎電話：050-5484-5494☀︎営業時間：月～日昼食は、11:00～14:30
（L.O.14:00）／夕食は、17:00～21:00（L.O20:30）
※うなぎが売切れ次第閉店です。☀︎定休日：不定休日ありで、毎月8日、17日、18日、28日☀︎店内全面禁煙🚭☀︎クレジット💳、電子マネー、paypay🉑☀︎近鉄電車、東寺駅下車、徒歩３分🚶‍♀️

🔸特選和牛の肉重(たたき・炙りから選択写真は炙り🤳)▪️鹿児島黒牛お出汁のお吸い物▪️ゆず大根価格：1850円卵黄+100円内閣総理大臣賞などを受賞した最高級の鹿児島黒牛を醤油ベースのタレに漬け込んだお肉は、肉質がきめ細やかで繊細な極上の味わい🥩宇治の養鶏場、WABISUKEの平飼い卵を使った濃厚な黄身に絡めると、更に味わい深くとっても美味しかったです😋😋😋ご飯も京のプレミアム米コンテナに入賞したお米を使ったこだわりのもので、粒が立って美味しく、追いダレと京の黒七味で味変も出来ます😊柚大根のお漬物も爽やかでさっぱりいただけます🥬お吸い物はお肉で出汁を取ってあり、上品で澄み切った味わいで美味しかったです😋こちらのお店は宇治橋通り商店街の中の大阪屋マーケット内にあり、こだわりの肉重をいただけます🥩インスタ映えなイラストもあります🌈

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀京都でお寿司🍣💕̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆先斗町寿司よし乃𓊇♡京都♥三条♡📋mypick・寿司会席♡この日は自分へのご褒美としてお寿司食べに行ったよ♡場所は京都の風情がたっぷり香る先斗町‪⸜♡⸝‍‬♡落ち着いた雰囲気の店内はゆったりとくつろげるカウンター席とテーブル席がありました*⸜(•ᴗ•)⸝*♡今回は会席コースを注文して食べたいものを追加で注文していったよ(ơᴗơ)この日の握りはいかふぐ中トロうにいくら太刀魚甘エビの昆布締めトロが出てきたよΨ('ч'☆)その他は追加注文でたまごは美味しすぎてオカワリした(><)♡この店は江戸前と言うことで自分で醤油などを付けなくても刷毛で醤油が塗られて出てきます(◜︎◡︎◝︎)でもシャリは東京のアレではなく砂糖も使ってあると思います₍ꪔ̤̫₎ガリも京都の他の鮨屋同じくと甘い味がします𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡雲丹は軍艦にしなくてもダレないことは鮮度の証ദ്ദി˃ᵕ˂)邪道と言われるけど大好きな「とろたく」も追加注文(⸝⸝⸝̫⸝⸝⸝)◦♡︎♡何食べても美味しくて雰囲気のいいお店でした‪-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-‬♡店名:寿司よし乃予約:可アクセス:京阪本線三条駅・地下鉄東西線三条京阪駅より徒歩５分
阪急京都線河原町駅より徒歩7分三条駅から155m営業時間:月・火・木・金17:00-22:30L.O.22:00土・日11:30-14:30L.O.14:00、17:00-22:30L.O.22:00定休日:水曜日♡

🇯🇵ちょこっとおまかせコース価格：3,300円〜(今回は10,000円分おまかせコース)▪️和牛のいちぼ肉のすき焼き▪️鯛の白子の醤油焼き▪️刺身盛り合わせ▪️京都舞鶴若竹煮▪️厚切りまぐろ半熟ポテタルフライ(ここまでが、3,300円のお任せコース)▪️鱧とうに実山椒鍋のしゃぶしゃぶ▪️京都舞鶴産の岩かきのフライ▪️あこうの卵黄ぶっかけ混ぜ飯▪️生湯葉と八橋の黒蜜がけ▪️愛媛みかんジュース▪️レモンスカッシュ🇯🇵あまから手帖100選に選ばれた、五条にある隠れた名店に伺いました。もみじの小路にひっそりと佇むカウンターのみの凛とした店内は、特別な時に大切な人と訪れたい趣きのある雰囲気✨裏庭の青もみじが美しい✨以前訪れた時よりもお店が増えて、賑わいのあるスポットになっていました♪料理はおまかせと、数種類選ばせていただきました。🇯🇵いちぼ肉のすき焼きは肉質が細やかで、上品なタレとうにの極上の味わい。🇯🇵産卵の時期だけ出回る貴重な鯛の白子は丁度良い火加減で、中がねっとりと濃厚で醤油の香りが香ばしく。🇯🇵刺身盛り合わせの富山県産ほたるいかは今治産鯛はキメが細やかで弾力があり、長崎県産ひらまさも身が締まって、北海道産ほっき貝は食感がよくどれも絶品。🇯🇵若竹煮は筍のシャキシャキした食感と鰹の効いた出汁と木の芽の香りが豊かな優しい味わい。🇯🇵マグロのフライは中がレアで柔らかく上品な味わい自家製すぐきのタルタルとウスターソースで味の変化も楽しめます。天然のクレソンは苦味が無く、瑞々しい。🇯🇵鱧とうにの実山椒鍋は、甘みのある出汁に実山椒が効いて、贅沢な味わい。🇯🇵岩がきのフライは大振りで身が甘く、絶品😋🇯🇵夏の高級魚、あこうは身がぷりぷりで、上品な出汁と卵黄で豊潤な味わい。🇯🇵生湯葉と八橋と黒蜜が絶妙に合わさった京都らしいはんなりデザート⛩️🇯🇵これだけいただいて10,000円はとにかくお値打ち‼️どの品も厳選された旬の食材を活かした極上のコースで、とっても美味しく、和食の極みを堪能しました😋💯彩りや形が美しく、料理に華を添える器は、六兵衛窯の清水焼きの清水宏章さんの作品🍵

京都らしい和風の落ち着いた店構えです。ちょっと狭めで、お隣のテーブルと近くて、そこだけ難。

ひらめのソテー🍴ユリ根のソースとバルサミコ酢が美味しい✨手鞠寿司も可愛い一口サイズで見た目も華やか💕カウンター席は鉄板で焼かれて作られるのが見られました😊

京都府京都市下京区にある京懐石の食べられるお店♬京懐石美濃吉さん。5月頃に京都に行った時に夜ご飯を食べに行ったお店です。お店の雰囲気も良く外の景色も見れる部屋でした。料理は準備されていたメニューで、7種類だったかな。久しぶりの京都でしたがコロナ前に戻ったような感じで観光客の方々がたくさんいました✌

今回の夜ごはんは【NIKOLABO】ワインに合う煮込み料理にこだわったお店🍷特に、ソースが色々あって、同じ鶏モモ肉のお料理でもごぼう、人参、トマトなどソースの種類が豊富。トリッパも３種類の味がありました。お野菜もシェフの地元の新鮮な物を使っているということで、地産地消もステキ。店内もとても清潔で居心地のいい空間でした。

さて京都です。今回は未来の予約困難店の開拓がテーマです。メインイベントでうかがったのは、「リチェッタハッテンナナ」築１００年の町家造りの建物靴を脱いで上がって、扉を開けると、そこには、異次元に迷い込んだような、掘り炬燵式のカウンター。足元が温かいのが嬉しいです。１３０００円のコースにワインペアリング７０００円。ペアリングは、一杯１００ミリリットル取りなので、ボトル一本分の量になります。イタリアワインを主体に、気になっていた日本のワイン等素晴らしいセレクトでした。・山田農園のカリフラワーのムースにキャビア滋味深いカリフラワーにキャビアが良く合いました。・高知産スマ鰹生姜を使ったソースシェフの実力の一端がわかる完成度です。素晴らしい。・北海道産甘海老と短角牛のタルタル甘海老と牛肉が、完全にマッチしています。これは美味しい。・富山産比内地鶏の卵で作ったタルトラ、トリュフがけタルトラは、ピエモンテの茶碗蒸しです。普通に和食でも出てきそうな感じですが、ワインにも良く合いました。・島根産穴子のフリットと紅菜苔チーズと穴子がマリアージュするとは目からウロコです。・滋賀産近江牛のこころこれは美味しいです。・岩手山山縣村短角牛サーロイン添えられた黒ニンニクも美味しいです。・岩手産八幡平らマッシュルームづくしきのこの風味満載の手打ちパスタです。・ピスタチオのアイスクリームとガトーショコラエスプレッソが飲めたら完璧でした。この内容で１３００円は素晴らしいです。ワインも含めて、ストレートに美味しい料理とワインのマリアージュを楽しめました。これがあるから食べ歩きは、やめられません。税込み総額２２０００円でした。将来的に予約困難店になるのは間違いありません。

今年のおせちは京都祇園、華舞監修夢の舞三段重、五十六品。見た目も豪華で品数もとても多かったです。ふるさと納税でお正月に間に合った熊本の馬刺しと知り合いが三崎市場で買って来てくれた鮪の刺身で浦霞に合わせます。もちろん〆は妻の作ったお雑煮と娘達が買って来たケーキ。新年会も大変盛り上がりました。