炭焼きうなぎ・かしわ 登河
栄/うなぎ、和食(その他)、鳥料理
気になっていた、那古炭焼うなぎ・かしわ登河にうかがいました。矢場町の路地裏にあって、古民家を思わせる店内、二階に案内されました。うなぎとかしわのお店です。いただいたのは、かしわ黄金重先客は、さほどでもありませんでしたがオーダーから着丼まで約45分。美味しいのですが、まあまあのお値段ですね。
ひつまぶしと卵焼き(だし巻き)を食べました。甘めのタレ、お出汁、ふわふわの鰻とだし巻き、お椀のおすまし、お漬物、どれもおいしいです。お出汁が美味しいので、私はうな重よりひつまぶしを推します。最上位の極ひつまぶしにはだし巻きが付いてきますよ。お店の雰囲気もいいです。静かで落ち着いていて窓から見える小さな苔庭もすてき。何よりトイレが綺麗、いい香りで広めでした。お茶がなくなったらさっとつぎにきてくれたり、お店の人の感じもよいです。子連れには向かないけれど、大人同士でゆったり行きたいお店です。矢場町駅から徒歩1分くらいのところにある鰻屋。隣は安くて美味しい定食屋の泰山。古民家を改造した様な出で立ちで、お店がある通りもいい雰囲気。細い路地の間にある為分かりにくいですが路地に入って行くとお店があります。ウナギ、鳥、鍋の名古屋飯が食べられます。
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百寧(もね)
名古屋市東部/焼肉、ホルモン
【コスパ最高!焼肉ランチ!】@nagoya.mさんのグルメ本で見つけた素敵な隠れ家的焼肉屋さん!食べログ高評価で上品で落ち着いた雰囲気のお店。レアで柔らかいお肉最高!!サクッとした薄い衣をつけてどうやってレアで仕上げてるんだろう!笑焼肉ランチもちょっとお母さんに分けてもらったけど美味しかった〜!!🥹💕お肉も美味しかったけど、食後に食べたティラミスがまじ美味しかったからミルキーでとろーっとしたティラミスぜひ食べて欲しい笑📍焼肉ランチ¥1,980📍サーロインカツカレー¥2,530📍自家製ティラミス¥600📍トリプルアイス¥500┈┈お店情報はこちら┈┈『百寧』《場所》愛知県名古屋市千種区仲田2-8-6NAKATAビル1F《営業時間》[ランチ]11:30~14:00[ディナー]16:00~23:00《定休日》火曜日(祝火の場合火営業翌水定休)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈@aichi_nagoya_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
地下鉄今池駅から歩いて5分チョットの場所にある焼肉店「百寧」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル1卓のみのこじんまりとした造り、18時30分ころに入りましたが早めの時間ということもあって一番乗りでした。メニューはシャトーブリアンやサーロインといったステーキカット、黒毛和牛の特上タン、A5和牛の赤身、霜降り、ハラミ、ホルモン系、それに赤身炙りの百寧ユッケや和牛ハラミタタキ、ヒレカツサンド、サーロインかつさんどあなどの一品、カツ丼に至福のガーリックライス、カレーライスなどのご飯もの、自家製ティラミスや杏仁豆腐といったデザートといったラインナップです。お肉は高級と言える価格帯ですが、今回頼んだお肉はそれぞれしっかりした量だったのでそこまで高くは感じないですね。その中からこだわりネギ塩タンとステーキカットのサーロインなどを注文、まずはこだわりネギ塩タン、ネギはしっかりしたものでタンとは別に焼いて一緒に口にするといったカタチ、すごく柔らかなタンでしっかり熱が入って甘みが増したネギのシャキシャキ感も心地よくめちゃくちゃ美味しいですね、ただ想像以上にネギがアツアツで軽く口の中は大惨事です(笑)サーロインはしっかりと厚切りで想像以上に迫力がありますね、まさにステーキです。良く焼いた方が美味しいというアドバイスをいただいたのでいつもよりも長めに焼いてみました。そうすることで表面はカリッとした食感となり、それでいて中はすごくジューシー、甘い脂が口の中に溢れてきます。しっかり目の脂ですがさらっとしているので全然重たくなく美味しくいただけました。シメには至福のガーリックライスを注文、普段焼肉屋でご飯ものは食べない派のワタクシですが、ガーリックライスは話が別、しかも至福ときた日には頼まないわけにはいかないですね。ただお肉だけでなくコレもこだわりがすごいみたいで、ご飯に納得がいかないということでわざわざご飯を炊き直して作ってくれました。サービスで出してくれたお肉をいただいて待ったガーリックライスはまさに至福、ご飯の硬さも理想的でニンニクもガツンと効いていてすごく美味しかったです。
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びすとろ Den Den
名古屋市東部/ビストロ、スペイン料理、バル・バール
びすとろDenDenで、パエリア活動です。ランチのパエリアコースを予約してうかがいました。パエリアは、肉系と回線系から選びます。鴨のパエリアにしました。前菜自家製ロースハム(切りたて)鯖のエスカベッシュ白ワイン煮込みスパニッシュオムレツ・自家製アリオリソースがけ玉ねぎのブラマンジェ、明太ソース添え骨付き鴨のパエリア鴨は予めコンフィにしてます。ネギがたっぷり。サービスで鴨肉をほぐしていただけます。これは、不器用なおっさんには嬉しいです。そしてめちゃくちゃ美味しい。しかも、自家製アリオリソース、追加までしていただけました。前菜もパエリアもお味の方は文句無しです。お料理の説明もしっかりしていました。急な休暇で、予約して1人でうかがったのですが、僥倖を感じます食べログ百名店も頷けます。こちらは名古屋を代表するスペイン料理のお店だと思います。ブラボー。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
千種区仲田にあるビストロです、いつかお邪魔したいと思いチェックしていたお店ですが、7月のとある日に開催していた仲田祭りの際に店頭でいくつかの料理を売っていたので購入していくことに。その購入した料理はカニクリームコロッケとパエリアの2点、カニクリームコロッケテイクアウトなのでさすがに衣のカリッと感はなかったですが中に入っているベシャメルソースはすごくなめらかな食感でカニ身もしっかり入ったまろやかな味わいでしたね。一方のパエリアも魚介をはじめとする旨みがしっかりとお米に染み渡っていてなかなかに美味しいパエリアでした。今回はテイクアウトでしたがどちらもなかなか良かったので今度は店舗の方にもお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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東京メルカート サカエヒロバス
栄/イタリアン、バーベキュー、ビアガーデン、ピザ
ミツコシマエヒロバスにうかがいました。いただいたのは、名古屋コーチンたまごのフィットチーネカルボナーラ1300円(税別)えびとジャガイモ、フレッシュトマトのリングイネジェノベーゼ1200円(税別)サラダバーが、つきますが、割高感が強いです。味は、普通です。以前はバスターミナルだった場所で、名古屋では、最も良い場所の1つだと思いますが、誘致したのは、名古屋市?
暑い暑い日曜日の名古屋市栄まで、餃子フェスに行ってきました😋翠ジンソーダを300円で飲みながら、行列の出来る餃子の名店の自慢の餃子が食べれるということで、かなりの人・人・人💦そして強い日差し……並ぶだけで、汗だく😅その中で飲む翠ジンソーダが美味かった🍺テント内の席を直ぐに確保出来たのが、救いだった😓暑かったけど、気分を味わえてよかった😊
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