手打ち蕎麦 志庵
瀬戸・愛知郡/そば
本日は瀬戸市「手打ち蕎麦志庵(しあん)」からこんにちは😃‼️瀬戸市に…仕事で出張…🚗その合間に食べログで検索。見つけたのは蕎麦屋さん…たまには…と思い寄らせていただきました。お店の中は落ち着いておりゆっくりと食事ができる雰囲気でした。コロナ禍のためか…お客は少なかったです🤭🤭メニューをみて目に止まっのは…名物の「さくら海老のかき揚げ」🤗🤗🤗🤗一つずつ丁寧に作られていて、かき揚げは…タワーになっていました。タワーの上には大根おろしのがつもっており、食べると…サクサク感がたまらない🥰🥰🥰🥰私は蕎麦の味はよく知りませんが…、食べたのは二八蕎麦…世の中には10割蕎麦もあるみたいですね😅😅😅味の違いは…なんですか😩😩😩⁉️⁉️⁉️蕎麦の薬味はつゆに入れるのでは無く、蕎麦につけて食べてくださいと言われて…贅沢な蕎麦でした☺️☺️☺️最後に蕎麦湯が出てきましたが…ごめんなさい…子供のわたしには…🥶🥶🥶🥶🥶多分上品な味なんでしょう😅😅😅一つ一つこだわりを感じる所が素敵で器も全て瀬戸物で、凄く素敵でした。トイレの、手洗いは蛇口がなく…足でボタンを踏むと…お水が流れる仕組み😅美味しい料理を楽しむ空間としては凄くいい時間が過ごせました。…仕事してる場合ではない😩😩😩
瀬戸に新しくできた高級な蕎麦屋さん。以前から気になっていたのでお邪魔しました。値段は少々お高めですが、それ以上に満足できるお店です!かき揚げは全くベタついていておらず、サクッとした食感な上にとても繊細なお味でした。お蕎麦を食べた後に蕎麦湯をいただいたのですが、いい感じにとろみがついていてとっても濃厚でした。従業員の皆さんはとても丁寧に料理を提供してくださり、接客も抜群によかったため、快適なディナータイムを過ごすことができました。またお邪魔したいと思います。蕎麦は蕎麦粉の香りを残しつつも立ちすぎることなく絶妙な旨味。麺は少し歯ごたえが残る太さにカットされており神ごたえがあってこれが風味をまた引き立たせてくれて絶妙。ツユは割と濃口ですがさらっと麺をくぐらせズルズルとエンドレスに楽しめます。そしてかき揚げがもう最高!
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蕎野
瀬戸・愛知郡/そば
名古屋で美味しいお蕎麦を探し中...現在地から美味しそうなところをGoogleで検索しヒットしたとこに行ってみました!テーブル4つほど、あとはカウンターのみの小さな店舗ですが子連れも快く受けてくださり割りかし出来上がりが早い!お蕎麦の味が濃いタイプで大当たりでした!
地下鉄藤が丘駅から歩いて10分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん「蕎野」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル3卓の席数、11時の開店間もないタイミングで入りましたがすでに2組の先客がありました。メニューはかけ蕎麦、もり蕎麦、鴨せいろ、鴨南蛮、肉蕎麦、かき揚げ蕎麦、月見とろろなどいろんな種類のお蕎麦につくねや鴨ユッケなとの一品料理や焼き鳥丼や地鶏そぼろ丼などのご飯ものなどがあり、また、ランチにはお蕎麦といろんな丼のセットなんかもありました。その中からいただいたのは蕎麦とかき揚げ丼のセット、お蕎麦はかけかもりが選べたのでもりそばにしてもらいました。蕎麦は粗挽きの力強い味わいで蕎麦の風味もしっかり楽しめますね。一方で蕎麦つゆは少し強めな感じ、個人的にはもう少し甘めのほが好きなのであまり付けすぎないようにして美味しくいただきました。一方のかき揚げ丼はサクサクの軽い食感の衣に海老に茄子やさつまいも、しめじなどいろんな具が入っているのがうれしいですね、それに甘辛い丼ツユの味もワタクシ好みでコチラも美味しかったです。なかなか良かったので今度は大好きな鴨せいろとかも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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エストマーレ(ESTMARE)
名古屋駅周辺/バー
マリオットアソシアホテルのロビー階、15階にあるメインバー【ESTMARE(エストマーレ)】さん。宿泊はこちらではなかったのだけれど、寄らせて頂きました。なんと言ってもホテルのバーなので少し緊張...荷物もある旅行者でしたが、襟付ききてたし、デニムでもサンダルでもないのでそーっと...一杯だけ飲みたいな、と訪問、検温&消毒して入店です。店内は英国調のインテリアに落ち着いた照明。入った時はカウンターに二名とソファー席に6名様。ホテルなので皆様、接客が素晴らしくいきなり落ち着いてしまう。オーダーは期間限定の『ジェリクル・ムーン」¥1900を。そう、いま名古屋では劇団四季のCATSが公演中。なので、記念しての期間限定カクテルがジェリクル。せっかくの綺麗なブルーだけれど、店内はくらいからどうかな?と思っていたけれど、やはり綺麗!!グラスの周りは塩ではなくお砂糖!大きく綺麗な丸氷で、水っぽくならず最後まで美味しくいただけました♡ご馳走様でした。
名古屋駅直結、名古屋マリオットアソシアホテル15FにあるESTMARE(エストマーレ)さんへ♪プライベート時間を満喫出来るバー。隣の席とも距離があり、周りは気にならない大人空間。オススメドリンクメニューからさっそくチョイス。自身オススメは、グアバ•サンセット。グアバにテキーラとベルモットを合わせた、真夏の夕暮れをイメージしたカクテル。飲みやすい味。他にも、真夏のソルティーは面白い味だった。ソルティードッグに相性の良いスイカを混ぜ合わせたカクテル。落ち着いた大人空間を味わうなら是非♪
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名古屋 焼肉きらく
伏見/和食(その他)、焼肉、ホルモン
焼肉きらくにうかがいました。お気に入りだった、青龍のあった場所にあります。ずっと気になっていたのですが、敷居が高くてずっとBMしたままでした。今回、マイレビさんのレビューで、早い時間なら、6000円のコースがあることを知ったので、早速訪問してみました。そちらをオーダー。3種類の、キムチ盛り白トリュフのチョレギサラダサーロイン焼しゃぶ→店員さんが焼いてくれます。すき焼きのように卵黄に絡めます。スーパーネギタン塩これも店員さんが焼いてくれます。馬肉ユッケハラミ
🚃名古屋駅から東、御園座の裏のEFFORTFUSHIMI2階にある焼肉屋さん。華やかさとあたたかさを伴った雰囲気、全個室なのでプライベート空間で楽しめる。その日のお食事に使うお箸🥢は好きな物を選ばせてくれます。熊本県産和王など、厳選された食材が華やか。⏰17:00〜18:00限定の早得6600円のコース⏰21:00〜限定遅得6600円のコースはどちらもかなりお得。個室で焼いてくれる女性スタッフさんの接客もとても丁寧この日いただいたのは特製コース。名物の「スーパーネギタン塩」は、綺麗に並ぶレモン🍋の下にタンが隠れています。厚みが程よいタンは絶品😍「究極の和牛釜飯ご飯」は蓋を開けると宝石箱を開けたよう。お出汁で炊いたご飯の上に九条ネギを散らし、その上にイクラ、サッと焼いた和牛とカニ🦀をのせています。さらに仕上げに雲丹とキャビアをトッピングした贅沢なご飯。神谷商店さんの神のハラミとサガリは、うっとりする味わい。ハラミは背中側の薄い部分にあるのに対して、サガリは肋骨の分厚い部分。和牛サガリは辛子、和牛ハラミはタレで。サガリはハラミと比較すると脂の量が少ないのであっさり。[特製コース¥14000]◯トリュフオイルのチョレギサラダ🥗◯スーパーネギタン塩ときらくのタン◻︎スーパーネギタン塩◻︎きらくのタン◯キムチとナムルの盛り合わせ大根、きゅうり🥒白菜のキムチ、もやし、ぜんまい、青菜ナムル。◯本日の和牛ヒレ熊本産の和王◯特製和牛タレと塩山形県産ランプ熊本和王のカイノミ◯スープコムタンスープ◯本日の一品かつとじいつも食べている豚🐖のかつどじよりも、贅沢な味わいの牛🐂のかつとじ。◯和牛ハラミと和牛サガリサガリは辛子とも相性抜群♡◯本日の和牛釜飯ご飯お出汁でお茶漬けに◯シャーベットカシスとりんご🍎帰りはお土産のミンティアも選ばせてくれる♡
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Ramen光鶏(ラーメンヒカリドリ)
一宮・稲沢・愛西/ラーメン
🍜鶏白湯ラーメンがいただける『RAMEN光鶏』さんへ🔰🚗³₃Boooon!!お〜看板がファンキー✨(写真にはないけど、ファンキーな鶏がいたよ🤭)店内に入るとすぐ右手に券売機土曜日の13時過ぎ少し落ち着いた店内…すぐ食べられそうなのでラッキー❣❣٩(´▽`๑)و注文したのは✮特製光鶏らーめん¥1,230-(税込)少し固めの細ストレート麺アワアワとろとろ鶏白湯スープチャーシューは豚のレアチャーシューと鶏胸肉チャーシューの2種類メンマネギ黄身がトロリとした味玉✨(´ཀ`)どれも最高でした🤍▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△・余談座った席の壁には沖縄の嫁ニーさんの写真‼️来店したことあるんだぁ✨と、感動✨
\完全予約のつけ麺Night/結まる📍丹羽郡扶桑町柏森西前63⏰11:30-14:30(L.O14:15)18:00-21:45(L.O21:30)※月曜、火曜のみ営業🅿️あり※お店のインスタ🔍見てね─────────────────完全予約のつけ麺Night『結まる』さんへ行ってきました💨※3月18日19日夜の部は完全予約制のつけ麺のみ(3月19日キャンセルが出たそうです食べたい人は即問い合わせてみて😆間に合うかも⁉️)大好きならーめん🍜結まるさんが完全予約で“つけ麺”をされると言う事で即予約⸜❤︎⸝何気につけ麺自体を食べるのはめっちゃめちゃ久しぶり😆💕-------------------------今回注文した内容は☑︎つけ麺(麺量200g)☑︎+特製(味玉やのり、チャーシューが追加になります)希望で柚子胡椒付けてもらえます麺にちょこっと乗せて食べると雰囲気変わってこちらも🙆♀※小ライスが付いてました《麺》全粒粉の入った太さ、長さにもこだわったつけ麺用のオーダー麺《スープ》光鶏さん@hikari_doriと共同開発の鶏白湯と野菜の濃厚スープもうめちゃめちゃおいしかった‼️スープが爆裂うまい🤣光鶏さんのどうまい鶏白湯と結まるさんのどうまいベジのハイブリッドつけ麺‼️具沢山で中にキャベツや玉ねぎ、メンマそして角切りチャーシューも入っとんやけどこの角切りチャーシューの風味がスープにめちゃあうー😭💕濃厚なのに後味しつこくなくてこれまじでヤバイ困る🤣(美味しすぎてクセになる)〆の小ライスついてたから最後はスープに入れて1滴残らずペロリ完食‼️結まるさんのハイブリッドつけ麺はまた食べたい‼️女性👩にもオススメ配りたいくらいおいしかったまた、絶対いーーーーーこっぺ💨Instagramも更新中@7pi7piで検索してね🥸🔎
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