【2026最新】愛知で日本酒があるおすすめの魚介料理・海鮮料理

名古屋の伝統的なうなぎ料理を味わうならここ！【うなぎのしろむら】⬇️今回頼んだものはこちら・活うなぎひつまぶし特上¥7,180・しろむら名物う巻¥1,800・活うなぎの肝焼きハーフ(タレ/塩)¥880最近暑すぎて早くも夏バテしかけてる私です🥵(夏生きていけない)夏バテといえばビタミン、ミネラルたっぷりのうなぎ！！！！ということでうなぎ食べにきました(^-^)まずは名物というう巻うなぎの蒲焼きをふんわりと卵で巻いた1品で、卵の優しい甘みと蒲焼きの濃厚な旨味が絶妙なバランス！そしてひつまぶし…に肝焼きを贅沢にもON！外はパリッと中はふっくらとしていてタレとの相性抜群◎タレの香ばしい香りが食欲そそる！うなぎがびっしり敷き詰められているのもたまらない♡ひつまぶしって最後はお茶漬けとしてお出汁をかけるものなんだけれど、パリパリ食感が好きだからあえてかけずにそのまま飲むこれ私流🤭夏バテ防止にもオススメだからぜひ行ってみてね♪

鰻が食べたくなったら、足を運ぶお店です。皮がパリッとしていて、身もふっくらで、とても美味しいです。少し狭いですが、足がいいので我慢できます。タレが濃厚で、ご飯も進む味です。仕事で近くに行ったら、いきたいお店です。

栄にある「名古屋嬢の台所」、４年ぶりくらいに平日の夜に再訪です、そんなに久しぶりだったにもかかわらずオーナーのみやびちゃんが覚えていてくれたのはうれしかったですね♪この日はハロウィンが近いということでコスプレイベント、メイド服で出迎えてくれました。２０時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡この日は３軒目ということもあり、お腹もそれなりにふくれていましたが久しぶりにココの手羽先は食べたかったので手羽先を注文、それに黒板メニューからがんも煮てみるか！！もいただきました。⁡手羽先はやっぱり美味しいです、そこらへんの居酒屋の手羽先よりも全然好き、パリッとジューシーでタレの味もすごくお酒に合います、今回も美味しくいただきました。⁡久しぶりでしたがココはやっぱり好きですね、今後もまたちょくちょくとお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡栄ディナー

この日は、健康診断が終了したので、久々の開放感の中、名古屋栄住吉のマグロドウに、うかがいました。予約して大正解、カウンター１０席程度の店内は、ほぼ満席でした。オーダーは、マグロドウセット。飲み物と、口取りおばんざい串揚げ５種寿司５種のセットになります。枝豆（口取り）・肉じゃが、明太子玉子（おばんざい）・海老、マグロ、ウズラ玉子、アスパラ肉巻き、子持ちこぶ（串揚げ５種）・マグロ・アナゴ・こはだ・サーモン・生えび（寿司５種）お寿司は赤酢ですが、まあそれなりのお味です。追加でマグロ三点盛り、赤身・中トロ・大トロ、値段を考えれば文句なしです。

予想外に仕事というか会議が早く終わったので、数年振りに、エスカで、晩酌セットです。いろいろお店があるなか、一番美味しそうな「ゆうふく」さんにおじゃましました。オーダーは、晩酌セット。晩酌セットの内容は、お酒又は生ビール・サーモンとほうれん草のおひたし・だし巻き玉子と蓮根と明太子・鶏とナスの煮浸し・山芋フライとサラダ。これで税抜き１０００円。一品一品に工夫やこだわりが感じられる、料理です。味もコスパも素晴らしい。

友人に教えてもらった黒帯さんへランチに行きました！蕎麦の種類がとっても多く悩みました。太さなども選べるので、自分好みの蕎麦を見つけられます。席はお座敷もありました。お昼時なのでお仕事の方もちらほらいました！

久しぶりに🍜子供がいるとなかなか行けないお蕎麦屋さんへ。衝撃を受けた5.6年前に行ってから2回目。地元がいちばんだけど、ここのは蕎麦の味が濃くて好き。その日によって仕入れてる蕎麦の種類も違うし、色々選べるのも楽しい〜追加料金で楽しめるからいつもより贅沢ランチとかいいな♡

さてモモガッパです。少しだけ時間が空いたので仕事終わりにうかがいました。旅した気分ランチ第２４弾です。長崎県トルコライス定食カレーピラフナポリタンとんかつ皿うどんサラダヒラマサ刺身かじめの味噌汁うんうん、悪くはありませんが、定食としてのバランスや、皿うどんサラダのドレッシング等、過去に比べると、少し減点。後、割り箸でピラフは、食べづらい。但し、ビール飲んで１５００円は、破格のコスパです。

熟成刺身を目的に海の日にうかがいました。週末だったので予約していきましたが、スタートは、８時過ぎ、予約は必須ですね。予約時に熟成刺身のオーダーを確認されましたので、当然オーダー。この日の熟成刺身盛り合わせは、愛知県産鯛（３日熟成）はもメジマグロ（２日熟成）三重県ひらまさ（２日熟成）宮城県産ほんます（1日熟成）愛知県産さわら千葉県産金目鯛（２日熟成）イメージより熟成が、不足している感じです。その外、カニ味噌クリームチーズ黒鯛一夜干し脂ぼうず塩焼きホタルイカ干物料理に合う、日本酒をお任せで色々いただきました。

名古屋駅から徒歩約5分。大東海ビル地下にある、とても素敵な雰囲気の個室居酒屋、ともり名駅店さんへ♪店内は竹に囲まれたお洒落な半個室。他にもしっかり扉のついた完全個室など。入るだけでおしゃれ空間を満喫。食事は名古屋飯が堪能出来る、名古屋飯食べつくしコースを堪能。3時間4,000円飲み放題のお得なコース。初めに、前菜、野菜、揚げ物、手羽先が出てきた後、平日のみ1時間手羽先が食べ放題！！良いですね！前菜は、アボカド枝豆の塩昆布冷奴、鶏と胡瓜の山葵共和え、長芋の梅紫蘇和え。野菜は、水菜と豚しゃぶのサラダ。揚げ物は、三元豚の味噌カツ。そして手羽先は特製ダレの食べやすい味。おかわりは、ヤンニョムソース・チーズなど他の味も選べました。お腹いっぱいだな～と思う中、なんとひつまぶしが〆に！！まさに名古屋飯。デザートもついて、お腹いっぱいになりました。もりもり名古屋飯を堪能したいなら是非！