らーめん功喜
瀬戸・愛知郡/ラーメン
愛知県で唯一、あおさ入りの麺を食べられる店。店の二階にある製麺室で作られている自家製麺はうどん粉をブレンドしてあるので独特の食感が楽しめます。頂いたのは塩ラーメンですが、豚骨がベースなのでなかなかに濃厚です。チャーシューも美味しいです。自家製麺が4種類から選べ、スープも醤油、塩、味噌から選べます。限定の胡麻ラーメン、生姜焼きラーメンが特にお気に入りです。メンマ、チャーシューのどれもハズレがなくお気に入りのお店です。ただかなり濃厚なので、あっさりしたラーメンが好きな方には合わないかなと思います。麺にこだわりを感じました。塩ラーメンを食べましたが、麺を赤、緑、白の3種類から緑を選びました。あおさの練り込まれた麺と塩ラーメンの相性は良くてベースのスープにあおさのタレを溶かしながら食べると磯の風味が広がって美味しく頂けました。
おもしろラーメン。こちらの「らーめん功喜(こうき)」好きなラーメン屋ですが、特徴的なのは、麺の色を選べること。ノーマルな白の麺に加えて、唐辛子の入った赤の麺、あおさの入った緑の麺が選べます。この日は、海老と海老油ののったカレーラーメンに赤の麺という、完全赤備えにしてみました。赤の麺は、ちゃんと唐辛子の辛さが感じられます。カレーの辛さに加えて麺からも辛さが来る、なんともおもしろおいしい味になりました。店内はカウンターのみ。ペイペイ使えます。
外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
猛魂タンメン 点心 薬膳鍋 薬膳中華ももてつ
栄/お好み焼き・たこ焼き(その他)、居酒屋、ラーメン、中華料理
名古屋栄住吉というか、伏見との間にあるももてつにて〆のラーメンです。こちらは、何度も店の前を通っていますが、今回が初訪問です。ラーメン屋さんと思っていましたが、居酒屋兼ラーメン屋兼お好み焼きです靴を脱いで、掘り炬燵のテーブルに案内されました。〆のラーメンの予定が、オーダーは、ビールとん平焼きてつまる手づくり鉄板餃子スペシャルお好み焼き名物と思われる、テールラーメンミソうーん完全にカロリーオーバーです。
名古屋栄にある激辛メニューがある中華居酒屋にて。「大魔王タンメン¥1,310」を注文。熱々具沢山のスープ、一口飲むと胃と口の中が熱くなるほどの辛さ。辛いのが好きな人であれば、辛いがその中に旨みを感じることができるかと。流石にスープはほとんど飲まなかったが、麺と具は完食。もう一つ上の辛さに挑戦してみたい余韻を残して終わり。
星評価の詳細
一蘭 名古屋鳴海店
名古屋市/ラーメン
一蘭🍜行って来ました😊イチオシの鶴亀堂より、ちこっとだけ、コッテリかな⁉️麺の硬さは選べるけど……鶴亀堂のバリとカタメが同じ位かなぁ〜⤴️❓❓🤔でも具の内容とかで値段を比べると…鶴亀堂の方がお値打ちかな☝️
今日は最近どこにでもあるラーメン「一蘭(いちらん)」からこんにちは😃夕方…突然豚骨ラーメン🍜が食べたくなり…以前投稿した愛車のBianchi🚲にのり一蘭へ😁一蘭は皆さんご存知の方は多いかと思います。やはりこの豚骨味は私は好きです。やはり豚骨ラーメンは…細麺ですよね⁉️…ニンニク🧄絶対ですよね⁉️…キクラゲ…いらないですよね⁉️一蘭との最初の出会いは私が学生の頃、福岡県小倉でよく食べた思い出のラーメン🍜当時は700円くらいで食べれて、替玉も100円でしたが…今は大分値上げしてますね😩😩😩替玉すると「チャラら〜ララ…ラララララ〜🎵」これも…全く変わっていませんね😅スープを飲み干すと「この一滴が最高の喜びです」ご馳走様でした🤗🤗🤗お店の方の接遇は気持ちいいくらい…素敵でした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
一番星 名駅店(いちばんぼし)
名古屋駅周辺/餃子、ラーメン
柳橋中央市場付近にある一番星名駅店にうかがいました。平日の13時。店内は落ち着いた感じです。券売機で購入後、受付に券を渡すと、席に案内されるシステム。いただいたのは、ラーメン750円。平日ランチサービスとして、ライス・大盛り・味玉子の内ひとつを選べます。味玉子にしました。麺が硬めのあっさりとした、豚骨ラーメンです。今どきお値段750円は、嬉しいですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.
【一番星名駅店】名古屋の名駅近くにある熊本ラーメンのお店。柳橋市場の近くにあります。会食のあとに締めで訪問。ラーメン700円は飲みの後にちょうど良い味の濃さ、量でした。12時くらいまで空いてるみたいです。
外部サイトで見る
星評価の詳細
中華そば 親孝行
名古屋市南部/担々麺、ラーメン、汁なし担々麺
移転後初めて、親孝行に、行きました。駐車場も整備され、店内も広々としています。移転前と、全く違う雰囲気ですね。ラーメンのメニューも豊富で、何を頼もうか迷いますが、券売機では無いので、じっくり迷えます。オーダーは、濃厚さばつけ麺汁なし担々麺ねぎ飯開店前に並んだご褒美として、チャーシューか、味玉がサービスになりました。つけ麺は、スープが土鍋で提供されます。麺が、少しスープとマッチしていないと感じました。これは、メニューが多いのでやむなしかもしれません。麺を食べ終わったら、ねぎ飯をスープにインして、腹パンです。担々麺は、程よい刺激とたっぷりの、挽き肉で美味しいです。
久々の外食やっぱりラーメン食べたくなります。特製鶏白湯ラーメンを頂きました。卵がかけてるのがきになりましたが、スープも麺もその他の具材もとても美味しかったです。コロナに気をつけながら外食を少しづつしていきたいですね。
外部サイトで見る
星評価の詳細
立川マシマシ 栄住吉店
栄/ラーメン
立川マシマシ再訪問です。オーダーは、前回の反省を踏まえ、ラーメン小(麺200グラム)アブラまし魚粉トッピング急激に血糖値を上げない観点からも、まず野菜(もやし)からいただきます。野菜まし1.5キロは、絶対無理ですが、通常の500グラムだと少しさみしい感じです。別皿で提供された、魚粉の味変効果もあり麺200グラムなら楽々食べられました。同行者がオーダーした、大ラーメン、野菜ましは、さすが迫力です。
栄駅から歩いて約10分以内。立川マシマシ栄住吉店さん。二郎系ラーメン。味は?!はい、想像通りの味です。昔は大食いしてましたが、普通サイズでかなりお腹がふくれました。久々に食べたくなる味ですが、良い意味で当分お腹いっぱいです。またいつか行きますね。
外部サイトで見る
星評価の詳細
