【2025最新】長野で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

心花舎（ここはなしゃ）安曇野にある心花舎さんはプリンとパフェと旬の野菜を使ったランチが美味しいと聞き行ってみました伺ったのはお昼過ぎでとても忙しそうでしたお昼はランチ優先でデザートは時間がかかってしまうとのこと😅諦めてプリン🍮だけお持ち帰りしましたまるごと桃🍑を使ったパフェやプリンアラモードの写真が貼ってあってとても美味しそうでしたちょっと残念でしたプリン🍮は美味しかったです✨

▶︎心花舎(安曇野)ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ国営アルプスあずみの公園の近くにある旬菜ごはんを味わえるカフェ。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ二十四節気ごとにメニューが変わる旬のお昼ご飯をいただきました。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ前菜からメイン、デザートにと和食のフルコース気分。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ・安曇野放牧牛と春掘りゴボウのハンバーグ・長芋すり流し汁・わらびの炊き込みご飯・安曇野プリンetc.ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ長野の旬菜をたっぷり使った前菜もほんと美味しかったなあ。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ※ランチは電話での予約必須ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ居心地いい時間をありがとうございました🌿ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ@mia___gohan様、ご協力ありがとうございました😊

チキンティッカマサラとクリームティーセットを注文。スコーン界隈で、過去一、と書いてる人が多かったので、かなり疑い気味だったけど😂本当に美味しかった。店の雰囲気も海外みたいだった。店員さんも感じがよかった。また、絶対来たい！

ELEVENSESTEAROOMS▶︎北佐久郡軽井沢町発地342-59レイクニュータウン内▶︎@elevenses_tea・スコーンセット・アップルジューススコーンがキラキラしてる🥺✨本当に美味しくて、、、♡︎テイクアウトもしたよ◎⁡---📋⁡@_ulu_officialdirector♡︎京都で月に一度のカフェを運営中🥣詳しくはUlu.のInstagramをご覧ください♩⁡----⁡⁡@serika.19様、ご協力ありがとうございました😊

2人で分け合うコースで食事をしました。タコのカルパッチョが美味しすぎました。ピザも、パスタもボリュームあり、LINEのクーポンでデザート無料で大満足でした。

2020.6.21カゴメ野菜生活ファーム富士見入笠山からすぐ近くにあるカゴメのイタリアンレストランイル・ファジオさんでランチ♪目の前に畑と八ヶ岳の見える景色の素晴らしいレストラン！¥1500のコースを頂いたのだけどメインのカゴメの菜園産いろいろなトマトのスパゲティ野菜だし仕上げと破竹とアンチョビのアーリオ・オーリオペンネ母とシェアしたら撮るの忘れちゃった😅お料理も美味しかったけれど最後のクリームのような泡立ちのアイスコーヒーが美味しかったです♪駐車場の横には自由に見学できる水耕栽培のプチトマト！一本の木に沢山のトマトがなっていました！工場見学や野菜の摘み取り体験もお手軽価格で出来るようなのでお子さんとお出かけも楽しそう♬

長野市に来ました。今日は川中島古戦場～戸隠神社奥社への山登り。利用した駐車場から往復約10kmもっと近場に駐車場があったのを知って後悔、、自分の分身がバイク取りに行って、ここまで持ってきてくれないかなぁ、、、とか思いながら、超早足で2時間弱で往復笑大汗でした💦長野の名物楽しみながら明日はいよいよ善光寺✨

長野駅からほど近い場所にある居酒屋さん。席でタバコも吸うことが出来たので決めましたが、長野の郷土料理などがとっても美味しかったです。日本酒を中心にお酒の種類も多く、落ち着いたお店で居心地がとても良かったです。

長野駅🚉から、🚶1分弱リーズブルなお値段のセットで角ハイまたは生中、天ぷら、寿司セットを注文揚げたての椎茸、🦐、旬のこごみなどなど、どれもこれも🤤

長野市若槻にある魔女のチーズケーキ屋でパンケーキを堪能してきましたふわふわでとっても美味しかったですドリンクバーも充実してるのでゆっくり過ごせました

1泊2日の長野旅行松本城周辺散策🏯おきな堂本当に美味しかった😋ハーフハーフプリン

松本といえば信州蕎麦かな？と思ってたら、めちゃくちゃ良きお店に出逢ってしまった我が家。車で市街地へ。四柱神社から女鳥羽川を挟んだ川沿いにある1軒の洋食屋さん。角地にある3階建てのお店が出逢った洋食屋さんでした。『時代遅れの洋食屋おきな堂』もう名前がカッコイイ！夕方電話して訪ねたところ、｢当日予約は終わったが、今のところそこまで待たなくても行けそうですよー｣とのご案内を頂き、早速目的地へ。お店の前には6組待ちで多くの方が入店を待ってました。ただタイミングもあり、25分ほどで入店。店舗入口にショーケースやメニューがあるので、待っている間に楽しみながらオーダー決めれちゃいました！1F一番奥の5名テーブルに着席。店内の雰囲気が洋風レトロ感満載でカッコイイ。。家族5人でそれぞれ食べたいメニューをオーダー。◆ボルガライス1,500円おきな堂No.1人気という看板メニュー。オムライス＆チキンカツ＆ハヤシソース、という洋食を満喫出来るあれもこれも欲しがりには堪らない一品。オムライスはしっかり焼いた薄焼きの卵にあっさりケチャップライス。ハヤシソース、これが奥深い。一言で表現しがたいけど、しっかり重厚感あるコクで煮込まれた玉葱・牛すじの量や煮込み具合、ほろ苦いソースがもう美味しすぎて！チキンカツは、サックサクの衣で柔らかすぎず硬すぎずという、ソースに浸けたくなる衝動に刈られるカツ。◆オムハン1,500円オムライス＆ハンバーグという洋食王道のマッチングがココに成立！オムライスは前述のボルガライスと同様で、ハンバーグがこれも食べた事の無いハンバーグ。フワフワだけど崩れない仕上がりで、ネタの味がやはり奥深い。。進化するレトロ洋食とはこのことなんだろうな。。◆ロースカツカレー長女がオーダーしたのがこちら。ロースカツカレーがイチバン衝撃だった。。長女に一口食べてみる？めっちゃ旨い！と言われ、分けてもらったこのカレー。今まで食べた事の無い味のルー。使用食材は恐らくスゴく複雑に使用して仕上げているのだと思うけど、雑味なく、シンプルに旨いという衝撃が走る味。スパイスの煮込んでいる野菜のバランスと仕上がりなのかな、定期的に欲する一品でした。大変美味しゅう御座いました！！

今日の浅間山。上の方は雲で隠れているが真っ白です。

安曇野市内にある「堀金道の駅」の隣に休耕田一面に植えられたひまわりの花が見頃になりました。この日は朝から青空が広がり、ひまわりの花が真っ青な青空にくっきりと浮かび上がっていました。その姿をカメラに納めようと、朝早くから大きなカメラを持った愛好家や携帯電話で自撮りする人たちが訪れておりました。

長野県佐久郡軽井沢ロクシタンカフェ軽井沢アウトレット店🎀*10:00〜19:00*定休日無*駐車場有(アウトレット駐車場)軽井沢のアウトレット内にあるカフェ🫖🍪同店舗内にロクシタンのクリームなども販売💫微妙な時間帯でも混んでいて並んでるっ！！

💛ロクシタンカフェ軽井沢プリンス・ショッピングプラザ店💛⭐️軽井沢駅から直ぐの『プリンスアウトレット』帰りの新幹線の時間までお茶でも。。。大好きな『ロクシタンカフェ』見つけた❗️ロクシタンなら間違い無いですからね✨⭐️渋谷店は、いつも混んでてなかなか入れないけど。。。此方軽井沢は直ぐに入れました。待ち時間無しは有難い。【クリームブリュレロクシタン】【アールグレイティー】クリームブリュレは大きくて、なかなか食べ応えありました‼️＊＊＊✈️✈️💖💖

大変おいしいお料理をいただきました

軽井沢銀座を散策少し早めの紅葉🍁を楽しめましたクレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢の前を通って「うん、入ってみよう」と思ったのですが少し時間が早く営業されてませんでした残念😢軽井沢の自然に包まれたテラスで🫖したかったのに😥アフターヌーンティーセットが11：30からだったので食べたかったなぁー住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字木戸根680-1営業時間：カフェ11：30〜16：00ランチ11：30〜15：00アフターヌーンティー11：30〜17：00定休日不定期

松本駅から歩いて10分ぐらい、松本中央通りの中央大手橋のたもとにある鉄板酒場十の2階のバーアンドグリルバーガーチョップへ早速行ってみました！階段を上がって店内に入るとおしゃれな雰囲気の作りでカウンターとテーブル席があります。黒板には人気ベスト8のメニューがあって当然、自家製ベーコンチーズバーガーって思いましたがあいにくこの日は売り切れ！（泣）長野らしく野沢菜を使ったテリヤキとかもオススメしていただきましたがテックスメックスチーズバーガーに。あとオニオンリングをオーダーします。オニオンリングには生の粒コショウと塩、オリジナルのソースがつきます。生粒コショウと塩でもいけるけどオリエンタルでフルーティなオリジナルのソースがうまい！このソースでバクバク食べちゃいます！ポテトは自家製でホクホク食感。ポテトの旨味が前面に出ていてうまいです。テックスメックスチーズバーガーは予想していたスパイシーで香草感や酸味が強めの味わいかと思ったら野菜の旨味を引き出していて、ふくよかで奥行きのある優しい味わい。私が食べてきた今までにないタイプのテックスメックス系で老若男女好き嫌いなくベーコンチーズバーガーに翌日リベンジします。あとチリコンカン&チップスもいただきました。チリコンカンも予想に反してマイルド、そして優しい味わいで、肉と野菜の旨みをガッツリと味わえます。このチリコンカンでソフトな生地も食べたい！日本酒の真澄の酒粕を食べさせて育てた信州吟醸豚を使って10日間かけて作ったこの自家製ベーコンはやばかった！肉の甘みが半端なくて、このベーコン飲める！ベーコンステーキで無限に食べたいです！焼き加減も私好みで喉に突き刺さりそうなぐらい角はカリカリで内側はジューシー！国産和牛のパティもベーコンに負けることなく全体を整えていてハイレベルのバランス感です。オーナーはなんとびっくり独学で、いろんなお店を食べ歩いて、試行錯誤を繰り返しやっと理想に近づいてきたんだそう。独学でこのクオリティはやばいお店が松本にあるなぁって感じです。バーガー談義も楽しかったし、心地よい空間でまた松本に出張入らないかなぁって…終わったばっかりなのに切に願ってます。

2023.7.22霧ヶ峰車山～八島ヶ原湿原の帰りたてしな自由農園へ寄ったのはもう16時過ぎてましたがまだまだお野菜が沢山あって9枚目白桃、トマトサニーレタスブルーベリーセロリの漬物に夕食用に峠の釜めしを買って帰りました♬.*ﾟシャインマスカットは花がつかないとか？ニュースで言ってましたがひと房¥3000以上では手が出ません…遅かったので別棟のパン屋さんのパンも2割引！朝食用に！美味しかったです😋1.2枚目は蓼科山と白樺湖行きには全く見えなかった八ヶ岳も雲の合間に見えました♬.*ﾟ

雨ことばのおかず小とどんぶり2個

*仲良くしてくれたお友達のお見送り最後の日のランチ🍽*開店待前から待って。*今回はパスタランチ！お肉ランチも食べたかった〜！次はお肉ランチかディナータイムに🍷💓*とってもお洒落なお店でした😌*

旧軽井沢銀座通りに2階奥にあるお店で通りからわかりにくい隠れ家フレンチビストロしかし一部和食もあり老若男女問わず観光地では使いやすいお店。店内はテーブル席のみ広い空間で家族や団体での利用できるお店