【2024最新】長野のおすすめ人気グルメ・レストラン

はじめての来店店主の故郷らーめん燕三条らーめんを注文シャキシャキの🧅が新鮮

十割そば屋の合掌に来たかも。良いお値段したけどウェイティング凄かったし、麺の味がシンプルに美味かったかも。とろろそばは大好物だからきろたんいで食えるかも(食えない)

『そばの里奈川』さんへ久しぶりに行ってきました！(📷2022/05/21)“とうじそば”はやっぱり美味しい！時期的に“鴨のとうじそば”は終わっていたので、定番を注文。蕎麦を食べ終わってからの雑炊も最高！今回は蕎麦を控えたので、“そばがき”も注文♡熱々でうまうまでした♡(˘ω₍˘)⁾⁾そばがきも、とうじそばも、なかなか家で食べられるもんじゃないから、長野に来たら必ず食べちゃうわ♡(*´艸｀)ﾌﾌ♡⚠ざるの上の蕎麦を写真取るの忘れて、ほぼ食べ終わる時に撮影💧_|￣|○ｽｲﾏｾﾝ....

🍀日本で・・ここ野麦峠の界隈に(数軒)しか存在しない・・当地固有の幻のそば💧・・鴨・鶏・キジまでもが、ふんだんに・・それに💧食べるまでが・・実に💫楽しい・・✨とても美味しい☘️

先日のお出かけですが、パーキングエリア内にある温泉施設に行ってきましたよ少し高台にある温泉で眺めは良かったです(1~4)長〜いエスカレーターを登ると目の前に温泉施設があり隣りにはバーベキューなども楽しめる施設もあります温泉はもちろん天然ですよ笑良かったなーおすすめかな帰りは軽井沢経由で、大好きな18号旧道をゆっくり下りおぎのやへやっぱり釜飯を食べちゃいましたよWWWここ碓氷峠を走るといつも森村誠一さんの人間の証明の事を、、、、、、最後は今日の夕方のニュースの画像ですびっくりでしたよご冥福をお祈りします

『激レア、幻の富倉そばを食す！』長野県飯山市の奥地の大豪雪地帯、富倉集落には、伝統の「富倉そば」があります。お店らしい改装すらしてない完全リアル古民家で、おばあちゃんのリアル手打ちで頂けるのがこの「はしば食堂」。富倉そばの特徴は、つなぎにオヤマボクチという植物を使うこと。これのおかげで、小麦粉を一切使わないコシの強いそばとなります。元茅葺きの古民家で、野沢菜などのおかずセット、集落伝統の笹の葉寿司、そして富倉そば。後世に残したい伝統が凝縮された世界。最高の体験でした。当時おばあちゃんも高齢に見えたので、もうお店は無いかもしれないと思ってググったら、しっかり営業しているっぽいです。集落で食べられる富倉そばは、ここを入れて2軒しか残っていないそう。旅行できるようになったら、ご興味あらばぜひ早いうちに行ってみてほしいお店です。2010.1訪問

ネットで調べて白馬のクラフトビールで一番良さそうだったHAKUBACRAFTの醸造所兼レストランです。この日は営業してなかったですが、帰ろうとしたら空けてくれてビールのテイクアウト販売していただきました。HazyIPAが特に美味しかったです。白馬のAコープとか、意外ですが長野駅のNewDaysにも売ってるようです。また行きます！

松本でランチを探していて、こちらのお店を、利用しました。メニューは多くはないですかね。寒い日でしたので、温かい海老天婦羅蕎麦1500円を注文。珍しく税抜きの表示。温かいお蕎麦だったので、海老の天婦羅は乗ってくると思ってましたが、別添えで+お野菜とかもあって、嬉しい。お蕎麦はシンプルでしたがおいしかったです。天婦羅も揚げたてさくさくでとても満足でした。

2020.4.5塩尻北IC長野自動車道〜中央自動車道駒ヶ根周り〜飯田山本IC三遠南信自動車道天竜峡ICR151〜鳳来峡IC三遠南信自動車道〜浜松いなさ北IC新東名〜浜松浜北IC〜家松本ジジ実家帰りは久々に西回りコースで！車窓よりコロナ🦠の影響！？日曜なのにガラガラで青空の下山々には桜etc.の風景を見ながら快適ドライブで帰ってきました！疲れた…😅2枚目木曽駒ヶ岳かな！？4.5.6枚目たぶん赤石山脈！？

陶器、素焼き峠の釜めしの器エコ？駅弁「峠の釜めし」が陶器ではなくなる？益子焼から「紙容器へリニューアル」発表で誤解。実際には益子焼、紙製容器の並行販売。益子焼の土釜を使用した容器で知られる駅弁「峠の釜めし」が「紙容器へリニューアル」したと発表され、ファンのあいだで「残念」「釜飯らしさがなくなる」と悲しみの声があがっています。製造、販売を行う荻野屋（群馬県）に聞いたところ、これは「益子焼を使用した同商品が消える」という意味ではなく、今後も益子焼を使った「峠の釜めし」の製造は続けていくとのこと。東日本の駅弁を集め、グランプリを競う「駅弁味の陣2017」のFacebookページに10月11日ごろ、同イベントに参加する「峠の釜めし」の紹介が。「容器が重いとの声に耳を傾け、益子焼から紙容器へリニューアル」という説明とともに、釜の形状を模したパルプモールド容器を使用した同商品の画像が掲載されました。これを「益子焼を使用した従来品が製造停止になった」と捉え、「益子焼の釜があってこその『峠の釜めし』」「むしろ、ずっしり感のある重さが良かった」と惜しむ人が続出。陶器を採用したことで、温かいまま食べられる革新的な駅弁として1950年代に誕生して以来、50年超にわたって愛されつづけた「峠の釜めし」らしさを捨てないでほしいという声が寄せられました。荻野屋に伺ったところ、これは誤解。実際には益子焼容器、パルプモールド容器の2種が並行して製造されているとのこと。「駅弁味の陣2017」に出品されるのが、パルプモールド容器だけであることなどもあり、発表内容が意図とは異なる意味に受け取られてしまったのかもしれません。「峠の釜めし」のパルプモールド容器は以前から存在しており、2013年にはグッドデザイン賞を受賞。軽量で持ち運びやすい駅弁を求める消費者の声に応えつつも、同弁当らしさを残した点が「駅弁の食文化を未来につないでいく良質なリニューアル」だったと評価されています。また、原料にサトウキビの搾りかすを使用したり、売上の一部を寄付したりすることで、環境保全にも配慮しているとのこと。長年のファンにとっては見慣れない外見かもしれませんが、パルプモールド容器もなかなかステキなのでは？

松本にあるブルワリータップルームでお土産用にクラフトビールをテイクアウトしました、お酒好きな知り合いがいれば買って帰るのも良し、その場で一杯飲んでいくのも粋なお店です。店内は広くはないんですがその分趣のある内装になっており、外見もおしゃれで写真が取りたくなるそんなお店でした。松本に観光の際にはぜひまた寄りたいと思ってます。おすすめです！

ホテルインディゴの中にあるダイニングディナーで好きなもの食べたかったのでアラカルトに大好きなカプレーゼにボンゴレそして、今まで食べた豚肉とは全然違う信州豚脂身が甘くて脂っこくない！粒マスタードのソースがめちゃめちゃ合うウェイターさんもお料理やお酒についていろいろ教えてくれて優しくて、こういうとこ慣れてないのでとても嬉しかったし、お料理も雰囲気も全部が素敵♡お値段はしましたが、最高の時間を過ごすことができました。

ゲストハウス&レストラン「LAMP」でモーニングコーヒー☕️

ゆず鰹ラーメン、さっぱりとしてて美味しかった！！チャーシュートロトロしすぎず、食べた感あっていい…！餃子は皮が柔らかめだけど焼き目がパリッとしてて美味しかったです(^^)自分は頼んでなかったけど、食べたいなぁって見てたらお皿出してくれたので食べました（笑）ありがとう

2021.7.24松本〜三城牧場〜ビーナスライン🚗〜1.2枚目三城牧場6枚目ニッコウキスゲ群落近くで見たかったな…7枚目車山リフト乗り場長門牧場のソフトクリーム濃厚でとっても美味しかった♬9枚目白樺湖10枚目長寿更科の寒晒し蕎麦ツヤツヤしていて上品な感じかな！？「寒晒しそば」は、秋収穫したそばの実を、大寒の頃冷たい清流に浸した後、八ヶ岳から吹き下ろす寒風にさらしながら１ヶ月かけて乾燥させたものを使用しています。夏場でも舌ざわりが良く、甘味ともちもちとした食感が味わえます。

安曇野で人気のカフェ「カフェ＆雑貨七ヶ月」さんに行って来ました日曜日なので駐車場も一台しか空いてなかったですお昼過ぎに入店するとすでに満席で待ってる人がいました2組目なので待つことにしましたランチタイムでもカフェメニューがOKでした頼んだのは苺の丸いショートケーキプラス１５０円でアイスクリーム🍨つけました小さいパフェ、アイスコーヒーアイスコーヒーにはなぜか落花生🥜が付いてきました小さなパフェはアイスクリームではなく、ソフトクリームでしたどちらかというとソフトクリームの方が嬉しい✨苺の丸いショートケーキは見た目がすごいかわいい💕隣りの席の若い女の子たちもこれを頼んでました人気商品みたいですお店はとても雰囲気が良く、カップルや若い女の子が多かったですケーキも小さなパフェも美味しかったです

軽井沢の喫茶店でお茶☕️クレープとコーヒーでカフェタイムを楽しみました〜レトロな雰囲気のお店で、クレープも素朴な味で美味しかったです！クレープの種類がとにかく豊富で、スイーツ系だけでなくサラダのクレープもありました！駐車場もすぐ隣にあるのが嬉しいです。