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【2026最新】長野のおすすめ人気ラーメン

長野、ラーメン

長野市と東京間は北陸新幹線で約1時間20分、松本・名古屋間は約2時間と鉄道網が整備され、中央自動車道や上信越自動車道など優れた交通アクセスを有する長野県。“阿寺ブルー”が美しい阿寺渓谷や星空と夜景の名所として有名な高ボッチ高原をはじめ、豊かな自然環境を活かした絶景スポットが豊富です。中でも南部に位置する阿智村は「日本一の星空」と環境省に認定された星空の聖地で、観光客から人気があります。カフェやショップが点在する避暑地・軽井沢や壮麗な史跡・松本城などエリアごとに歴史や風土が多彩で、個性的な魅力がつまっています。

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更新日:2026年03月01日

麺三(メンゾウ)

佐久市/ラーメン

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つけめん いざや

松原湖・野辺山/ラーメン、つけ麺

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来来亭 上田店

上田・小諸・蓼科・諏訪/ラーメン、つけ麺

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信州ラ-メン人力車 若里店

長野・中条/ラーメン

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幸楽苑 飯田上郷店

南信州/ラーメン

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六文銭真田幸村

上田・別所温泉/定食・食堂、ラーメン

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ラーメンショップ 長和店

上田・別所温泉/ラーメン、つけ麺

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ホットペッパーグルメ

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蓬莱閣 小諸店(ホウライカク)

軽井沢・佐久/ラーメン、中華料理、台湾料理

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¥ 1,000~

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HAKUSANデッキ&ダイニング(はくさん)

伊那・辰野・高遠/かつ丼・かつ重、カレーライス、ラーメン

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レストランウィンキー

木曽路/洋食、中華料理、ラーメン

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麺とび六方 長野店

長野・中条/ラーメン

麺とび六方 長野店 1枚目
4.00
1件
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長野市の二郎インスパイア、麺とび六方に行ってきました。二郎系の鉄則、それは初めて来店した店で調子乗らないことですね。野菜マシマシをコールしたところ、ちょっと常識外の野菜量に圧倒されました。味わいは正直、関東圏の二郎と比べると劣ります。ニンニクと野菜の勢いはグッドですね。麺は中太のちぢれ麺で、オーソドックスな二郎系を行っています。長野市で二郎食べるならここくらいしかないかもです。長野にお住まいの方は是非行ってみてください!

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福十拉

須坂・高山/串揚げ・串かつ、居酒屋、ラーメン

福十拉 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
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¥ 1,000~
水

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おおぼし 松本桐店

松本市/中華料理、中華麺(その他)、ラーメン

おおぼし 松本桐店 1枚目おおぼし 松本桐店 2枚目おおぼし 松本桐店 3枚目
4.00
1件
3件
¥ 1,000~

本店はいつでも行ける距離のため、支店へ子どもたちにも気に入ってもらえてよかったつけめんnice

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麺州 竹中

松本市/ラーメン

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つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏

松本市/ラーメン、つけ麺

つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 1枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 2枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 3枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 4枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 5枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 6枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 7枚目つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ 8枚目
4.01
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こどものソフト🎾大会で松本まで南松まで足を運んでつけ蕎麦の尚念さんに初入店豚骨魚介も悩みに悩み😩豚骨ベースの味玉チャーシュー豚骨つけ蕎麦を注文もっちりつるっとしたストレート麺ガツーンとくる濃厚豚骨スープチャーシューが美味しい口コミ評価高いだけあってかなりの完成度

*店名尚念(しょうねん)*メニューつけ麺並盛り900円*松本市の大人気つけ麺屋さん。開店前から並ぶこともありますし、つけ麺は売り切れることもあります。チャーシューは2枚、レアです。妊娠中に行ったときは焼き加減調整していただきました。店員さんのお客さんへの気遣いが素晴らしいです。*アクセス長野県松本市南松本駅前近く

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とんこつラーメン 博多屋台 長野駅前店

長野・中条/ラーメン

-
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0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

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気むずかし家

長野・中条/定食・食堂、ラーメン、つけ麺

気むずかし家 1枚目気むずかし家 2枚目気むずかし家 3枚目気むずかし家 4枚目気むずかし家 5枚目気むずかし家 6枚目気むずかし家 7枚目気むずかし家 8枚目
4.02
3件
12件

長野市にある[頑固麺飯魂気むずかし家]さん長野駅から徒歩10分ほどの場所にあり、真っ黒い建物と看板が目印です長野県をメインに関東にも多くの店舗を持つBONDOFHEARTSさんの旗艦店夜営業が始まる時間の少し前に到着し店頭で待っていると、続々とお客さんが後続に並ばれて人気のほどが伺えますね~開店時間を迎え、ポールで入店店内はお座敷やテーブル席、カウンター席ががあり広々としていますカウンター席に着席し、豊富なメニューがあるなぁと思いながらもすぐ目に入った限定ラーメンに惹かれて即決✨今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『鶏赤湯』1100円全国でもいち早く鶏白湯を取り入れた気むずかし家さんのスープをベースに山形県の赤湯辛味噌ラーメンをインスパイアしたもの特徴的な青のりと、赤湯産の唐辛子を使った辛味噌が中央に載せられています早速頂きましょう‼️【スープ】じっくり炊き出された鶏白湯はクリーミーな口当たりで濃厚なコクのあるスープ赤味噌を少しずつ溶きながら味の変化を楽しめます😋【麺】手もみの平打ち麺でピロピロとした食感とコシがクセになりますね~スープとの絡みも良くて美味しい~😍【チャーシュー】しっかり下味のついた歯応えの良いチャーシュー噛むほどに肉の旨味が感じられます卓上にはラーメンやサイドメニュー用に色々と薬味が置かれているので、追加で味変も可能最後まで美味しく頂きました気になるメニューも沢山あったので、今度は別のものを頂いてみようと思います帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でしたーーーーーーーーーーーーーーーーーー頑固麺飯魂気むずかし家📍長野県長野市栗田854-1【営業時間】11:00-16:0017:00-5:00火曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@kimuzuーーーーーーーーーーーーーーーーーー

長野駅東口から歩いて5分ぐらいに位置する『気むずかし家』さんへ。平日の11時40分だったけど若干行列。ラーメン🍜の種類も沢山あるけどどうしても激辛に目がない私は麻婆麺を注文。辛さレベルは1、2、3、DEATHの4種類で辛くなるにつれ1000円から100円づつUP。初めてなので辛さ2を選択したけど次回はDEATHでも大丈夫そう。豆腐も沢山入っててボリュームあり。魚介系の味と麻婆は意外とベストマッチでした。癖になる味です‼️

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上田からあげセンター

上田・別所温泉/からあげ、郷土料理(その他)、ラーメン

上田からあげセンター 1枚目

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上田からあげセンター 2枚目上田からあげセンター 3枚目上田からあげセンター 4枚目上田からあげセンター 5枚目上田からあげセンター 6枚目上田からあげセンター 7枚目

秘伝の熟成ダレが決め手! 《信州名物》山賊焼定食★

4.02
2件
6件
¥ 1,000~
なし

2023/6訪問、長野県上田市長野へのドライブ。長野県に行ったらということで検索したのが"山賊焼"。山賊焼の本場は塩尻や松本、長野市近辺に専門店は余りありません(探しきれていないだけかもしれませんが),。やっと見つけたのが、東京への帰り道の上田駅にあるからあげセンター。からあげセンターのからあげは、全国からあげグランプリで金賞を受賞し続ける逸品らしく、からあげ定食か山賊焼定食か悩みましたが、長野といったら山賊焼ということで初志貫徹"山賊焼"しました。

デラックスからあげ定食らーめんミニかと思い注文出てきたのは、普通size❔お腹がけっこういっぱいになりましたから揚げはもち美味😃

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Ryo-ga EBISU(凌駕EBISU)

上田・小諸・蓼科・諏訪/ラーメン

-
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えんぎ屋

上田・小諸・蓼科・諏訪/かつ丼・かつ重、ラーメン

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